ABABABABA 😜😂 | FT. Murala Venkatesh garu aka @FoodonFarm | RAW TALKS WITH VK EP - 132
బాబాయ్ నమస్తే. హాయ్ అందరికీ నమస్తే. నేను మీరు ఓన్లీ ఇంటర్వ్యూ చేస్తారు. అనుకున్నా చమ్మ చెక్క చమ్మ చెక్క చమ చెక్క. ఏదో ఒక చిన్నప్పుడు [నవ్వు]. మనందరికీ ఫుడాన్ ఫామ్ బాబాయి తాతయ్య అంకల్. నాకు తెలిసిన ఆయన పేరు మురాల వెంకటేష్. గారు. అదే ఏదో సామెత ఉంది కదా చెరువులో దిగి. ఈసేస్తుంటే [సంగీతం] గుడ్డు మీద ఒకడు. కూర్చొని ఈ చెయి పైకెత్తేదరా ఆ కాలు. కొట్టరా ఈ కాలు కొట్టరా అంటాడు కానీ ఈడేది. వాడు చిటపట చిటపట్టలాడుతుందాండి వంశి గారు. నీకు వంట వచ్చేసిందండి ఓయ్ అప్పుడే.
అప్పుడే [నవ్వు]. మాట్లాడుతూ మాట్లాడుతూ అన్నారు ఒక దగ్గర. మీరు ఎప్పుడో సూసైడ్ థాట్ వచ్చేసింది మీకు. అని అది దేనివల్ల. నేను. ఒకరోజు మా మదర్ నవగ్రహాలు పూజకి వెళ్ళింది. మమ్మీ దగ్గర ఒక తొమ్మిది రూపాయలు చిల్లర. లేకుండా అక్కడ అయ్యగారు వచ్చి చిల్లరని. కూడా లేకపోతే రావద్దు గుడికి అన్నాడు ఆ. రోజు మా మదర్ ఏడ్చారు ఆమె ఏడుస్తుంటే నాకు. భయమేంది నేను చేసుకుంటారా ఫేస్ బాగా బాగా. గుర్తు చిన్న రూమ్లో ఉండేవాళ్ళం ఆ బెడ్ కి. టీవీ కి మధ్యలో మనిషి నడిచేంత స్పేస్. ఉంటది ఏ ఎందుకురా ఇదంతా ఇట్స్ ఓకే అనుకునే. ఫేస్ లో అదే గుర్తొస్తుంది బాబు నువ్వు. ఎక్కడి నుంచి వచ్చావ్ గుర్తు పెట్టుకో.
ఒకటి చెప్పనా వంశీ గారు తల్లిదండ్రుల. కష్టాలు చూసిన పిల్లలు వాళ్ళు రాంగ్. స్టేబయ్. ఓ పాట అందుకుందాం ఏ పాట పాడుతూ పాడుతూ. చేస్తుంటే మనకు సలుపేమున్నది. ఇద్దరమ ఒకటై చేయి కలిపితే ఎదురేమున్నది. మనకు కొరవేమున్నది. ఆడుతూ పాడుతూ [సంగీతం] పని చేస్తుంటే. పంప.
హైదరాబాద్లో రెస్టారెంట్ పెట్టేయండి. దేవుడు సలగా చూస్తే చేస్తా వంశి గారు. కలిసి పెట్టడం లేదు. [సంగీతం]. ఓకే నేనే పట్టా నాకే ఇచ్చారు ముడికి. పట్టుకుంటే కందిపోవు పడుచువంటి పిల్లలుంటే. పక్క పక్క చూస్తావు మర్యాద. కాలి కట్టకుండా ముట్టుకుంటే తప్పు కాదా మా. వామా [పాడటం]. మల్లెమగ మల్లెమగ మల్లెమగ అరర.
అందరితో పాటలు పాడి [సంగీతం] వంశీ గారు. ఊరికే లిఫ్ట్ ఆడిపోయా. ఎంత అన్యాయం చూసారా ఇది రాత్రిపూట నీ. గుర్తు చూడాలి లేసి హాయ్ అందరిక ఇదే నా. ప్రాక్టీస్ ఏదో పసు చేస్తున్నా అట్లా కాదు. గట్టిగా మనసులు పడుతున్నాయి రోయ్ వంశ. ఎక్కడ వెళ్ళాడు అబ్బో టెంప్ట్. అయిపోతున్నాడు అక్కడ వసి. థాంక్యూ బాయ్.
[సంగీతం]. వెన్నెలైనా. చీకటైనా. బాబాయ్ నమస్తే. నమస్తే వంశి గారు. థాంక్స్ అ లాట్ ఫర్ కమింగ్ మొత్తానికి మీ. ఊరి నుంచి తీసుకొచ్చేసా దుకానం అంతా. మార్చేసాను కోపం వచ్చిందా. ఏ అట్ట టైం లేదు రావాలని మేము కూడా ఎప్పటి. నుంచో అనుకునేవాళ్ళం ఈ వీడియోలు. చూసినప్పుడల్లా కానీ అది అది అనుకోకుండా. ఇప్పుడు కుదిరింది మనకి. థాంక్యూ థాంక్ యూ వెరీ మచ్ నాకు. వెల్కమ్ వెల్కమ. పాప మా టీమ అందరూ నాకు పొద్దున్న లేవంగానే.
ఏదో ఒక గుర్తొస్తది. ఏదో ఒక చిన్న పురుగు. కొత్త ఎక్స్పీరియన్స్ చేయాలి కొత్తగా ఏమని. చేయాలిఅని నేను నేను అనేస్తా ఇంకా మొత్తం. భారం అంతా వాళ్ళ మీద పడతది. అవును. ఇప్పుడు చూసారు కదా పొద్దున్న నుంచి ఎలా. ఉంది. అవును. బట్ ఎలా ఉన్నారు బాబాయ్. చాలా బాగున్నాను హ్యాపీగా ఉన్నాను. హెల్దీగా ఉన్నాను. ఆ చాలా ఇంపార్టెంట్ కదా ఇప్పుడు. అవును మరి. అంటే జనరల్ గా పొద్దున పూట ఏ టైం లో. వేస్తారు? మేము మాకు ఫస్ట్ నుంచి హోటల్లో. రెస్టారెంట్ ఉండేయి కదా చిన్న చిన్న. టిఫిన్ సెంటర్లు రెస్టారెంట్లు ఉన్నప్పటి. నుంచి కూడా. ఈ మూడు మూడున్నర లేవడం అలవాటు అయిపోయింది. అదే ఇప్పుడు కూడా కంటిన్యూేషన్ అవుద్ది.
మా పిల్లలు హెల్త్ పరంగా చూసి ఎందుకు. లేవుస్తారు 435 కి లేవగమని అంటారే కానీ. మాకు మాత్రం మెలక వచ్చేస్తది. అలవాట అయిపోయింది. అలవాటు అయిపోయింది. మాకు సిస్టమేటిక్ క్లాక్ అయిపోతుంది. ఆ టైం మెలక వచ్చేస్తది. ఉమ్ ఆ తర్వాత. డైరెక్ట్ గా ఫార్మ్ కి వెళ్తారేమో. ఆ ఇంట్లో పూజ కార్యక్రమాలు అన్ని పనులు. చేసుకొని మా మిస్సెస్ నేను ఇద్దరం కలిసి. ఫార్మ్ కి వెళ్ళిపోతాం. మాడదాం అన్నీ మాడదాం అసలు ఎట్లా ఉంటది. [నవ్వు] మీ కాలక్షేపాలు ఏంటి మీ పనులు ఎలా. చేస్తారు? కాంటెంట్ ఎలా స్టార్ట్ అయింది? ఆ మనం తినేటప్పటి లోపల నాకు తెలుసు మీ. అబ్బాయి వచ్చేస్తారు. కూర్చొని మనం. కూర్చొని కలిసి కలిసి తిందాం మాట్లాడదాం.
ఇంకొన్ని అసలు ఎలా స్టార్ట్ అయింది బికాజ్. నా దృష్టిలో టీమ్ లేకపోతే ఇలాంటిది ఒకటి. బయటికి రావడం చాలా కష్టం. కష్టమే. మీకు టీమ్ ఉన్నది నాకు తెలిసి ఒకరే ఆయన. ఒక్కడే చేస్తారు. మేము ముగ్గురమే టీమ. ఓకే. నా భార్య నేను మా సాయి తేజ మా అబ్బాయి మేమ. ముగ్గురమే చాలా మంది అనుకుంటారు. ఎంతో మంది టీం ఉన్నారు కనీసం ఒక ఐదు. ఆరుగురన్న ఉంటారని అనుకుంటారు కానీ. అనుకున్నా. అది మీలాగా అందరూ అనుకున్నారు కానీ మేము. ముగ్గురమే. సూపర్ మాడదాం అన్ని మాట్లాడదాం. ఓకే. ఇవాళ మనం ప్లాన్ చేసుకున్నట్టు వైట్ మటన్. బిర్యానీ. ఓకే. కొత్తగా విన్నాను కదా సో దీని దీని.
ప్రాసెస్ ఏంటి నేను ఎప్పుడు వంట చేయలేదు. అంటే డైరెక్ట్ గా వంట చేయలేదు కాబట్టి. ఈసారి బాబాయ చెప్తా ఉంటారు నేను చేస్తా. ఉంటా సో మనం అనుకున్నట్టు ఒక 2 కిలోల మటన్. మారినేట్ చేసి పెట్టుకున్నాం కాబట్టి. ఇది 2 kg మటన్ కాద. ఇవన్నీ కలిపి వన్ బై వన్ వేసేసుకొని. కాదు మా మమ్మీ ఒకసారి పాడ్కాస్ట్ కి. వచ్చింది కదా. అవును. [గురకలు]. ఒక్క దెబ్బకి వీడికి వంట రాదు కిచెన్. అర్థం కాదు ఏ సామాన్ రాదని ఇక క్లియర్. చేసేసింది అందరికి. బయట ఏడిపోయినాయి ఆ పాడ్కాస్ట్ టాపిక్. వచ్చిందంటే. అవును. ఆ ఈ సామాన్ తెలుసా ఇది తెలుసు దీన్ని. ఏమంటారో తెలుసా అని అడుగుతున్నాను. సో. మొత్తానికి మమ్మీ చూడు ఇవాళ మటన్ బిర్యానీ.
అడుగుతున్నా బట్ వైట్ మటన్ బిర్యానీ. ఎప్పుడు తినలేదు బాబు నేను. ఇది మా ఫేవరెట్ ఐటం ఇది. ఓకే. మేము ఎప్పుడు కూడా ఇంట్లో ఇదే చేసుకుంటాం. మా పిల్లలకి చాలా ఇష్టం. ఉమ్. దీన్ని నా స్టైల్ లో నేను మాత్రం ఒక. స్పెషల్ గా దీన్ని చేస్తా ఇప్పుడు. ఓకే నేను చేస్తాను మీరు చెప్తారు. అది ఇప్పుడు నేను చెప్తాను మీరు చెయ్యి. ఓకేనా. ఓకే డన్ ఏమైతే. సాల్ట్. సాల్ట్ ఎంత. నాలుగు చెంచాలు వేయండి. ఓకే. ఆ అంతే చెంచా అంటే. వన్ టూ. త్రీ అండ్. ఫోర్. ఫోర్.
నెక్స్ట్ ఇది ఎనిమిది. ఇది నా ఫేవరెట్ ఫ్రిడ్జ్ లోకి వెళ్లి. నాకేస్తే అప్పుడప్పుడు [నవ్వు]. అవునా అంటే ఇంట్లో చేస్తారు కదా భలే. టేస్ట్ ఉంటది ఇది మొత్తం వేయాలా ఇది ఫోర్. ఎనిమిది. ఎనిమిది స్ట్రాంగ్. ఇన్ని వేసాను మొత్తం సరిపోతుంది. ఆ మొత్తం వచ్చేసింది కదా. ఓకే. ఓకే. గ్రీన్ చిల్లీ పేస్ట్ మొత్తం వేసేయండి. చిల్లీ పేస్ట్ ఇది ఎంతుంది ఇందులో. అది 25 మిరపకాయలు పేస్ట్ చేసి పెట్టారు. ఓకే. మొత్తం వేసేయండి ఓకే.
ఓకే. నెక్స్ట్. పుదీనా కొత్తిమీర. ఇది కూడా మొత్తం వేసారా. అది మొత్తమే. ఇదిగో పుదీనా. వేసేయండి. కొత్తిమీర. వేసేయండి ఓకే. డన్. ఆ నెక్స్ట్ ఈ నిమ్మకాయలు. రెండు నిమ్మకాయలు అంటే నాలుగు బద్దలు. చక్కగా పిండేసేయండి. ఓకే. చుట్టూ ఇట్లా రౌండ్ గా పిండేసేయండి. రెండు ఫుల్ నిమ్మకాయలు. ఓకే హాఫ లీటర్ పెరుగు ఇప్పుడు వేసానా.
మొత్తం వేసేయ్. చేత్తో అలా తుడిసేసేయండి. ఆ అట్లాగా ఓకే ఫ్రెష్ గా చేతులు ఫస్ట్. కూర్చునే ముందు చేతులు పడుకున్నామ. ఫస్ట్ వాషింగ్ చేసుకోవాలి హ్యాండ్స్. మాత్రం. చాలు చాలు దాన్ని మొత్తం కలిపేయండి ఒక. చేత్తోనే కుడి చేత్తోనే. చక్కగా మొత్తం ముక్క ముక్క ఇలా మసాలా అంతా. కలిసేటట్టుగా కలిపి. కింద నుంచి పైకి పై నుంచి కిందకి మొత్తం. అలా కలిసేటట్టుగా కలుపు కింద పోకుండా.
చక్కగా ఆ పేస్ట్ గాని అన్ని ముక్కలకు. పట్టాల. ఇంకో ముక్కని తీసుకొని ఇలా రబ్ చేయండి. ఓకే. పట్టుద్ది బాగా. ఈ వైట్ మటన్ బిర్యానీ అనేదానికి మారినేషన్. మెయిన్. ఉమ్ అది చెప్పారు కదా రెండు గంటలు ఉండాలా. రెండు గంటల సేపు దీన్ని ఇలా పక్కన పెడితే. ఫ్రిడ్జ్ లో పెట్టేసుకుంటే. ఈ మసాలా అంతా ముక్కకు పీల్చుకుంటది. అన్నమాట. ఓకే. మనం తినేటప్పుడు బిర్యానీలో దమ్. అయినప్పుడు. ఆ ఫ్లేవర్ అనేది రైస్ లోకి దిగుద్ది. మంచి. టేస్ట్ ఉంటది. అర్థమైంది.
అరిచేయి పెట్టి చక్కగా మొత్తం ఇలా. నొక్కేసేదాన్ని. ఓకే. చుట్టూ ఎలానో దాన్ని అలా పక్కన పెట్టేసి. ఫ్రిడ్జ్ లో పెట్టేద్దాం. ఓకే. [సంగీతం]. [సంగీతం].
[సంగీతం]. వ. [సంగీతం]. [సంగీతం]. [సంగీతం].
ఇప్పుడు నెక్స్ట్ ప్రాసెస్ ఏంటి? నెక్స్ట్ ప్రాసెస్ ఫస్ట్ ఆనియన్ కటింగ్. ఓకే. ఉల్లిగడ్డలు కట్ చేసిన తర్వాత. మనం పొయ్యి [గొంతు సవరించుకోవడం] దగ్గరికి. వెళ్ళిపోయి వంట మొదలు పెట్టేద్దాం. నేను. కట్ చేస్తే మాత్రం ఏడుస్తా. నేనే కట్ చేస్తాను మీరు ఓన్లీ వాటిని. ఇట్లా పిసికేసేయండి అంతే. పర్ఫెక్ట్. ఓకే. అయితే అది తెప్పిస్తా ఒక్క నిమిషం. ఓకే. నాకు ఎప్పటి నుంచో ఉండదు బాబయ్ ఒక. ప్ాషనేట్ గా అంటే మన వీడియోస్ లో నేను వంట. నేచుకొని ఏదో వీడియో చిన్న వ్లాగ్ లాగా. పెట్టాలని. అది ఇలా అయిపోతుంది [నవ్వు].
నేను ఫస్ట్ ఈ హోటల్ ఫీల్డ్ కి. వెళ్ళినప్పుడు. చూడరా. ఆ డో అవసరం లేదు. [నవ్వు]. ఓకే. ఈ ఫస్ట్ నేను ఆనియన్ కటింగ్ే ఆ దసపాల. హోటల్లో కదా. దసపాళాలో అంటే నేను ఆనియన్ కటింగ్ ఫస్ట్. తర్వాత మాస్టర్ గారు నా మీద అభిమానం. చొప్పున నన్ను దగ్గర తీసుకొని అన్ని. నేర్పడం. ఆ మెలకోలన్నీ నేర్పడం జరిగింది. తర్వాత మనం సైడ్ అయిపోయాం బయటికి. వచ్చేసాం. ఓకే. సొంతంగా పెట్టుకోవాలని ఉంటుంది కదా. ఎవరికైనా. సొంతంగా పెట్టుకొని అలా అలా ఇదిగో ఇక్కడ. మీ ఎదురుగా కూర్చున వచ్చి.
ఈ ఏజ్ లో మీరు ఫస్ట్. నేను నాకు 19 18 19 ఇయర్స్ అప్పుడు ఓకే. ఎందుకంటే అప్పటివరకే నేను మా వృత్తిపరంగా. కళ్ళు గీయటం సారా కాయటం. మా తల్లిదండ్రులకు వ్యవసాయ పరంగా ఇంట్లో. పరంగా బరిబొడ్లు ఉండే. అన్ని చూసుకుంటా చాలా కష్టపడ్డానండి. చేసుకుంటూ ఉండేవాడిని తర్వాత ఏమంటే నేను. ఒక ఆలోచించా లైఫ్ లో ఇదేనా వర్క్ అనేది. నేను ఇక్కడ ఆగిపోతానేమో బయటికి వెళ్ళిపోయి.
నేనంటూ సొంతంగా ఒక పని నేర్చుకోవాలి. నా కాళ్ళ మీద నేను నిలబడాలి అనే ఒక. యంబిషన్ తో నేను బయటకి వచ్చే. ఆ బయటకి వచ్చే. అలా బయటికి వచ్చేసి ఇదిగో. వంశి గారితో కూర్చొని మాట్లాడుకుంటా. ఆనియన్ కటింగ్ చేస్తా నేను ఎక్కడైతే నా. లైఫ్ స్టార్ట్ చేశనో. మళ్ళీ ఇప్పుడు కూడా మీ ముందు కూర్చొని. మళ్ళీ అక్కడికే వచ్చింది [నవ్వు]. మీరు అలా కట్ చేస్తూ నన్ను చూస్తుంటే నాకు. భయమేస్తుంది. ఎందుకు ఏం కాదు వెళ్ళిపోతే అదే.
బాబా. ఏ వంట మాస్టర్ అయినా. ఫస్ట్ స్టార్టింగ్ వచ్చేది ఇదే. ఉమ్. ఇక్కడి నుంచే స్టార్ట్ అవుతాడు వాడు వాడు. చేతులు కోసుకుంటాడు ఏళ్లుు కోసుకుంటాడు. కట్ అయిపోతాడు నేర్పిస్తున్నాను. నేను పని చేసుకు నేర్చుకునేటప్పుడు ఫస్ట్. కళ్ళు మూసుకొని కోపించేవాళ్ళు ఆనియన్స్. ఓహో కళ్ళు మూసి నిమిషానికి ఇన్ని. ఉల్లిపాయలు కోయాలని లెక్క ఉండేది మీ. మాస్టరా. మా మాస్టర్ గారు అట్లా అయితేనే నువ్వు. తొందరగా పని నేర్చుకుంటావ అనేవాళ్ళు.
బాబా. అది అట్లా టైనింగ్ అయ్యాం మేము కానీ ఈ. షెఫ్లను చూస్తుంటే బాబాయ్ ఇప్పుడు నాకు. కొద్దిసేపు కూర్చుంటే నాకు వేడి. అయిపోతుంది. అంటే మీ లోపలికి వెళ్తే మన కిచెన్ లోపలికి. వెళ్తే వేడిగా ఉంటది అసలు అలా అదంతా. పెట్టుకొని ఏమ అసలు ఏం పరిస్థితి బాబు. వీళ్ళది. ఒకటి చెప్పనా వంశీ గారు. మీరు ఏ సీ రూమ్లో మీరు స్టూడియోలో. కూర్చొని మీకు ఎలా అలవాటు అయిపోద్దో. వీడియోలు చేయడం. ఇంటర్వ్యూలు చేయడం కిచెన్ లోకి వెళ్ళిన. తర్వాత ఒక వంట మాస్టర్ కూడా అలాగే ఉంటది. ఆ వాతావరణానికి అలవాటు పడిపోతుంది.
ఇంతే ఏదైనా అంతే ఇప్పుడు మన పనే కాదు. ప్రతి పని ఎవరు చేసే పనిలో కూడా వాళ్ళు. అలా ఉండాల్సిందే. అడ్జస్ట్మెంట్ అయిపోవాల్సిందే దానికి. అలవాటు పడిపోవాల్సిందే. అది. అవునా బయ్ మీరు అంటే 10త్ క్లాస్ అయిపోయిన. తర్వాత ఇంట్లో నుంచి బయటికి వచ్చారు. అన్నారు. అవును. ఎందుకు వచ్చారు. ఎలా వచ్చారు బయటికి వచ్చి రావడం అంటే ఏంటి. వంశి గారు నేను చిన్నప్పటి నుంచి కూడా. చదువుకుంటూనే. మ్. చదువుకుంటూనే గీదల గీదల గడ్డిగోసు రావటం. గీదలని మేపుకు రావటం పాలు పిండటం.
పాలకేంద్రంలో పాలు పోయటం ఆ మా అమ్మ కళ్ళ. సారా అమ్మడంలో బిజీ అయిపోయి ఉండేది. ఓకే. అప్పుడు ఇంటి ముందు మొత్తం ఓడ్చడం. దొడ్డంతా ఓచడం నీళ్లుు కొట్టడం ముగ్గులు. వేయడం ఆ పేడని పిడకలు కొడతారు తాడి చెట్లు. మా ఇంట్లో తాడి చెట్లు ఉండేయి పిడకలు. కొట్టడం అవి పొయ్యి కింద వంటలోకి వాడతాం. అన్నమాట ఇలాంటివి నేను చాలా కష్టపడ్డాను. ఇవన్నీ చేసి అన్నం కూర వండుకొని క్యారేజ్. కట్టుకొని స్కూల్ కి వెళ్ళేవాడిని. తెలుసా. అలా నాకు ఇట్లా అలవాటు అయిపోయింది అన్నమాట.
ఆ లైఫ్ నుంచి నేను ఎప్పుడైతేటెన్త్ క్లాస్. అయిపోయిందో మీకు చెప్పాను కదా ఇప్పుడు. నేను. లైఫ్ అనేది ఇదే కాదు మనం ఇక్కడ ఉంటే ఈ. నూతిలో కప్పల్లాగా ఇక్కడే ఉండిపోతాం. అవునా కాదా. అవును. అందుకని బయటికి వెళ్లి బయట ప్రపంచంలోకి. వెళ్ళాలి మనం అంటూ ఒక పని నేర్చుకోవాలి. సాధించాలి ఇక్కడ ఎక్కడికి వెళ్ళినా గానీ. ప్రపంచంలో ఎక్కడికి వెళ్ళినా నా కాళ్ళ మీద. నేను బ్రతకగలగాలి అనే పని నేర్చుకోవాలిఅని. చెప్పి నేను బయటికి వెళ్ళిపోయాను. వెళ్ళిపోవడంతోనే ఏదో దేవుడు అలా చల్లగా. చూసి దారి చూపించాడు మ్. అంటే బయటికి వెళ్ళిపోవడం అంటే ఇంట్లో.
ఇంట్లో చెప్పే చెప్పి చెప్పి వెళ్ళిపోయాను. ఓకే. వైజాగ్ మా మేనమాలు ఉంటే ఆడికి వెళ్ళిపోవడం. ఆయన ద్వారాగా దసపాళాలోకి వెళ్ళటం. అక్కడ ఇట్లా పని నేర్చుకోవడం. బయటికి రావటం చిన్న చిన్న హోటల్లో. రెస్టారెంట్లో మాస్టర్ గా వంట మాస్టర్ గా. పని చేయడం. ఓకే. అట్లా జరిగిందన్నమాట. అప్పట్లో ఎంత వచ్చేది బాబయ. నాకు దసపళ్లాలో నేను స్టార్టింగ్ లో. ఉన్నప్పుడు 80 బిలో 1980 లోపలే. హమ్. ఆ నాకు అప్పుడు 6000 ఇచ్చేవాళ్ళు నెలకి. 6000 ఇచ్చేవాళ్ళు నాకు వీక్లీ ఆఫ్. గురువారం గురువారం వీక్లీ హాఫ్ ఉండేది.
కాకపోతే ఇక అక్కడి నుంచి మనం బయటికి. వచ్చినాక మన లైఫ్ ఇండివిడ్యువల్. అయిపోయింది. అది. ఆ తర్వాత మీరు ఇంకొక దగ్గర హోటల్ ఏదో. పెట్టారు కదా. హోటల్లో వంట మాస్టర్ గా చేసి నేను హోటల్. లో పెట్టుకున్నాను. ఇది ఎక్కడ. అది మేము కర్నూల్ వచ్చేసాను నేను కర్నూల్. ఎలాగంటే. ఇది దసపల్లా వైజాగ్. ఆ వైజాగ్. మీ ఊరు. మా ఊరు తెనాలి. ఓకే ఆ ఓకే. తెనాలిలోనే ఒక హోటల్లో నవయోగ హోటల్లో వంట. మాస్టర్ గా వచ్చి జాయిన్ అయ్యాను దసపాళ. నుంచి బయటికి వచ్చిన. ఓకే. ఈ కర్నూల్లో ఒక హోటల్ స్టార్ట్ చేస్తుందే. టూ స్టార్ హోటల్ దానికి ఒక వంట మాస్టర్.
మంచి వంట మాస్టర్ కావాలని మా తెనాలి. వచ్చారు వాళ్ళు. మా నవయోగ హోటల్ వాళ్ళ దగ్గరికి వచ్చారు. మీరు వినే ఉంటారు శంకర విలాసో నవేగ. అవి కొంచెం ఫేమస్ వాళ్ళ దగ్గరికి వస్తే. వాళ్ళు ఏం చేశారంటే నన్ను పంపించారు. ఈ కుర్రోడు మాకు బాగా తెలిసినవాళ్ళ. అబ్బాయి గ్యారెంటీడ్. ఓకే. ఒకవేళ మీరు అడ్వాన్స్ ఇచ్చినా మీకు అతనికి. పడకుండా అతను బయటికి వెళ్ళిపోయినా. ఆ దానికి ఆ అమౌంట్ కి షూటింగ్ మేము. ఓ సూపర్ ఆ. అని నన్ను పంపించారు. ఓకే. ఆ వచ్చాను ఇక్కడ పని చేస్తున్నాను ఆ. తర్వాత అనుకోకుండానే ఇక్కడే నాకు మా.
ఫ్రెండ్స్ వాళ్ళ నాకు ఇక్కడ నా ఫ్రెండ్స్. ద్వారాగా. మ్యారేజ్ సెటిల్ అవ్వటం. ఇక్కడే కర్నూల్లోని మ్యారేజ్ చేసుకోవడం. అవ్వనే సార్. ఆ. లేదు లేదు. కదా. అరేంజ్డ్ మ్యారేజ్. మరి ఫ్రెండ్స్ ద్వారా. అంటే నాకు ఒక రూమ్ ఇస్తే వాళ్ళు హోటల్. వాళ్ళు. ఓకే. ఆ రూమ్ ఎలా ఉండేదంటే కొన్ని ఫ్యామిలీస్. మధ్యన ఉండేది నా సింగల్ రూమ్. అటు పక్కవాళ్ళు ఇటు పక్కవాళ్ళు కింద. వాళ్ళు పైనోళ్ళ అందరూ బాగా పరిచయం. ఇప్పుడు మనం మాటకారం కదా పాటలు పాత. పాటలు పాడతాం. భజనలు దేవాలయాల్లో పాటలు పాడతాం. ఉంది వాళ్ళ కచ్చరి పెడదాం [నవ్వు]. అలా మనం అందరం బాగా పరిచయం అయి వాళ్ళ.
ద్వారాగా ఒక మంచి సంబంధం చూస్తే మా. అమ్మమ్మ నాన్నగారు వచ్చి. అంతా ఎంగేజ్మెంట్ చేసి మహానందిలో మ్యారేజ్. పెట్టుకున్నాం అంతా అయిపోయింది అన్నమాట. ఇది ఇది బాగుంది మీరు సంబంధం చూసుకు అంటే. మీ తరపున సంబంధం వచ్చి మీ అమ్మ నాన్న. వాళ్ళు వచ్చి. మరి వాళ్ళతో మాట్లాడాలి కదా అప్పుడు నేను. అయ్యప్ప స్వామి దీక్షలో ఉన్నారు. ఆ. మా అమ్మ నాన్నగారు వస్తారని మీరు వాళ్ళు. మీరు మాట్లాడుకోండి మాది ఫలానా ఊరు. మీరందరూ అక్కడికి వెళ్ళండి మా ఇల్లు. వాగులు అన్ని చూసుకోండి. మీకు ఓకే అయితే అప్పుడు నేను అయ్యప్ప. స్వామి దగ్గరికి వెళ్లి వచ్చిన తర్వాత. వచ్చి అమ్మాయిని చూస్తారని చెప్పా. ఓహో. అట్లా జరిగింది. అలా జరిగింది పెళ్లి. ఓకే. తర్వాత ఎమ్మట వెంటనే ఇద్దరు మగపిల్లలు.
పుట్టరు. దేవుని దయ వల్ల. చిన్న నాకు తెలుసు. సాహిత్యగా తెలుసు నాకు పెద్దాయన పేరు. పెద్దాయన పేరు శబరినాథ్. శబరిీనాథ్ శబరి ఓహో. శబరిీనాథ్. అంటే అయ్యప్ప స్వామి బాగా. ఆ బాగా నాకు ఇషట ఇష్టం కాబట్టి అప్పట్లో. ఆ. ఎన్ని సార్లు వేసారు స్వామి ఎన్ని సార్లు. వేసారు. 18 సార్లు అయిపోయింది. 18 సార్లు వేసా. కంటిన్యూగా 18 సంవత్సరాలు అయిపోయా మా. పెద్ద బాబు ఒక సంవత్సరం వేసాడు మా. చిన్నబాబు సాయి తేజ రెండు సార్లు వేసాడు. మీరు భజనలకి వెళ్ళేవాంట కదా. ఆ భజనలు బాగా చేస్తాను నేను. అప్పటి నుంచి ఫుల్ పాటలుంట అసలు ఎక్కడి.
నుంచి ట్రాక్టర్ వచ్చి ఎత్తుకలేదంట మా. దగ్గర పాడాలి మీరుఅని చెప్పి అదేంటి అది. ఎట్లా స్టార్ట్ అయింది? ఇప్పుడు మా ఊర్లో. ఉన్నప్పుడు కొల్లూరు దగ్గర నుంచి. చుట్టుపక్కల విలేజీలో దేవాలయాలు ఉంటాయి. కదా. అవును. శనివారం గాన సోమవారం శివుని పాటలు ఆదివారం. నాగేంద్ర స్వామి పుట్టల దగ్గర పాటలు ఇట్లా. ఆంజనేయ స్వామి మంగళవారం పాటలు ఇలాగా. ఒక్కొకసారి ఒకొక్ళ్ళ అనుకొని వాళ్ళు వచ్చి. ఆ వెంకటేష్ గారు మీరు మీ ట్రూప్ మొత్తం. రండి ఈరోజు మా ఊర్లో భజన కార్యక్రమం ఉందని. చెప్పి మాకు భోజనం ఏర్పాట్లు అన్నీ. చేసేవాళ్ళు. ఓకే. ట్రాక్టర్ వాళ్ళే పంపించేవాళ్ళు పెట్రోల్. వాళ్ళే కొట్టించి అంతా బాగా చూసేవాళ్ళు.
అట్లా వెళ్లి మేము భజన చేసి తెల్లవారు. ఒకటి రెండు గంటల వర భజనలు చేసి మేమ తిరిగి. వచ్చేవాళ్ళం మా ఊరు మేము. అట్లా ఓకే ఇంకోటి మర్చిపోయాను మనందరికీ. ఫుడ్ ఆన్ ఫామ్ బాబాయ్ తాతయ్య అంకల్ లాగా. తెలిసిన ఆయన పేరు మురాల వెంకటేష్ గారు. అవునండి. సో నాకు రెండు రోజుల ముందే తెలిసింది పేరు. కూడా ఇక్కడ దొరకలేదు నాకు సో ఏదో వీడియోలో. చూస్తూ ఉంటే అట్లా ఓకే ఆయన పేరు ఇదా అని. తెలిసింది అన్నమాట. ఇప్పుడు అందరికీ ఇప్పుడు నా పేరుతో. పనిలేదు. ఫుడ్ ఆన్ ఫామ్ బాబాయ్. ఇవాళ మీ ఫుడ్ తో పాటు మీ పాటలు కావాలి. అందరికీ. ఓకే తప్పకుండా [నవ్వు].
డన్ బాబాయ్ నెక్స్ట్ ఇప్పుడు. నేను ఉల్లిపాయలు కోసాను. మీరు వీటిని మెత్తగా ఇదిగో ఇలా. పిసికేసేయాల. ఓకే డన్. ఎందుకంటే ఇలా ఊడిపోవాలన్నమాట ఇదిగో ఇలాగ. అన్ని మొత్తం. మొత్తం ఊడిపోవాలి ముందు పెట్టుకోండి. ఓకే డన్. ఆ ప్లేట్లు ఇటు ఇచ్చేయండి దగ్గర. పెట్టుకొని చక్కగా ఒక సైడ్ నుంచి కింద. పోకుండా చక్కగా పిసికేసేయండి. అట్లా అయితే పోవు రెండు చేతులు పెట్టాలి. ఏదో పశువు ముద్ద చేసినట్టు చేస్తున్నావ. అట్లా కాదు గట్టిగా ఇసకేసేయాలండి ఊడిపోవాల. పొరలు పొరలు అన్ని. ఓహో.
పంచలు పడుతున్నాయి రోయ్ [నవ్వు] మమ్మీ. గుర్తొస్తుంది. నాకు ప్రతిసారి వంటలో హెల్ప్ చేయడం ఇష్టం. నాకేదో కొంచెం సాటిస్ఫాక్షన్ వస్తా ఉంటది. అవునులే. ఆ అదే అంటే రా మెటీరియల్స్ కలిపి అంతా. కలిసిన తర్వాత మెయిన్ ఫుడ్ అవుతది కదా. ఆ ప్రాసెస్ చూడబోతే అవుతది నాకు. ప్రతిసారి మర్చిపోతాను అంటే చికెన్ వండినా. ఏమ వండినా ఈ ప్రతిసారి తిరుతా ఉంటది ఎన్ని. సార్లు చెప్పాలిరా ప్రతిసారి అదే. అడుగుతావ్ మనం చూసేదానికంటే. మనం చేస్తేనే. మ్. మైండ్ కి ఎక్కువది ఏ పనిైనా సరే. వెరీ ట్రూ వెరీ ట్రూ ప్రాక్టికల్ ఎక్స్పోజ.
అవునా కాదా. అంతే అంతే. ఆ అది అట్లాగా అందుకని చూస్తే ఏది రాదు. చేస్తేనే వస్తదంట. అదే ఏదో సామితి ఉంది కదా ఎవడో చెరువులో. కూర్చుని చెరువులో దిగి ఈతేస్తుంటే ఒడ్డు. మీద ఒకడు కూర్చొని ఈ చెయి పైకెత్తేదిరా ఆ. కాలుకొ కొట్టరా ఈ కాలు కొట్టరా అంటాడు. కానీ ఈదేది వాడు వీళ్ళలో ఉండి కష్ట సుఖం. ఏంటో వాడికి తెలుస్తది. ఒడ్డుని. కూర్చున్నవాడికి తెలియదు కదా. అది. ఓకే. కొంచెం ఎక్స్పీరియన్స్ తక్కువ సో.
ఏం పర్వాలేదు. ఏదైనా చేస్తుంటే అదే అలవాటు అవుద్ది. అంతే. ఎవరు పుడత ఏది నేర్చుకున్నారండి భూమి. మీదకి వచ్చిన తర్వాతే అన్ని నేర్చుకునేది. అంతేగా. ఆ. ఓకే. చాలు అలా పెట్టేసేయండి పక్కన అది. ఇక మనం ఇప్పుడు పోయే దగ్గరికి వెళ్ళేదైనా. అంతే ఇది జరిపేద్దాం అటు. ఆ ఇది జరిపేద్దాం ఉమ్. కంటిన్ [గొంతు సవరించుకోవడం] చేద్దామా. అవును. ఓకే.
ఫస్ట్ కళాయి పెట్టుకుందాం వంశీ గారు. ఆయిల్ తీసుకోండి. రైట్. మనం ఇప్పుడు ఇందులో 200 ml ఆయిల్. పోస్తాము. ఓకే. మీరు పోయండి నేను చెప్తాను. అందాజున. ఓకే. అలా పోయండి. బస్ ఓకే. ఇవి నేను ఇస్తాను. మీరు వేస్తా ఉండండి మనకి క్వాంటిటీలు. ఎక్కువ ఉంటది కదా ఎక్కువైతే మొత్తం వేసేయ. ఒకసారి. ఓకే. ఓకే ఆ ఓకే.
డన్. రెండు చెంచాలు అది వేసేయ సాజీరా. షాజీరా. టూ స్పూన్స్ వేయండి. ఓకే. నెక్స్ట్ పెప్పర్ కూడా టూ స్పూన్స్. మిరియాలు. అవి కూడా అంతే టూ స్పూన్స్ వేయండి. దీనిలో తూక మిర్రర్లు ఉంటాయి కదా. ఓ చాలా ఉంటాయి రకరకాలు ఇది ఇవి మొత్తం. వేసేయాలి. మొత్తం వేసాల. అవి కొలత అవసరం వేసేయండి రైట్ పట్టుకోండి. మీ ఆయుధాన్ని ఇప్పుడు కలపండి. ఆ స్టార్ట్ మెల్లగా.
ఓకే. స్టార్టింగ్ లో ఏమ ఉండేవారు బాబయ. నేనా. ్. నేను స్టార్టింగ్ లో అంటే మా మాస్టర్ గారి. చేతి కింద చింతపండు పులుసు పెట్టడం. ఆహ. రైస్ ఒక ఒక కింటా ప్యాకెట్ రైస్ బీమ. వేసుకొని కడగటం. క్వింటల్ ప్యాకెట్. ఆ క్వింటాల్ ప్యాకెట్. అచ్చా హోటల్ మొత్తం. చారోట్లు కదా. ఆ తర్వాత సాంబార్కి రసానికి అన్ని. గిన్నెలు రెడీ చేయడం. ఇవన్నీ చేపించేవాడు అవి చూసి నేర్చుకో. నీ మైండ్ అంతా ఇక్కడ పెట్టాలి పని మీద.
అనేవాడు మా మాస్టర్ గారు అప్పుడు మా. గురువు గారు. కలుపుతూ ఉండాలా. ఆ కలపాలి. నెక్స్ట్ ఆనియన్స్. ఉమ్. మొత్తం వేసేయాల. మొత్తం. ఆ. ఓకే వేసేయ వేసేయ వేసేయ ఏం ఏం కాదు అబ్బా. చిటపట చిటపట్టలాడుతుందండి వంశి గారు. ఆ. మొత్తా నీకు వంట వచ్చేసిందండి ఓయ్. అప్పుడే. అప్పుడే [నవ్వు]. రైట్ ఇప్పుడు నిదానంగా కలపండి రైట్.
ఈ ఆనియన్. ఫుల్ రెడ్ అవ్వకూడదు. ఓకే లైట్ పింక్ కలర్. వచ్చేవరకు వేగితే చాలన్నమాట. అది కుకింగ్ ఒక సైన్స్ అంటారు కదా. సైన్స్ ప్రతి పని సైన్సే దాన్ని మనం మనసు. అక్కడ పెట్టి చేస్తే. ఏ పని సైన్స్ గా చెప్పండి నాకు. పనిగా వెళ్తున్నా కూడా మధ్యలో ఒక చిన్న. కన్సర్నింగ్ క్వశ్చన్ అడుగుతా. కొంచెం సాాడ్ క్వశ్చన్. ఆ.
అంటే మీరు ఎక్కడో మాట్లాడుతూ మాట్లాడుతూ. అన్నారు ఒక దగ్గర మీరు ఎప్పుడో సూసైడ్. థాట్ వచ్చింది మీకు అని. అది దేని వల్ల నేను కర్నూల్లో హోటల్లో. నడిపేటప్పుడు. కర్నూల్ వాళ్ళే నన్ను రాయచూరుకి. తీసుకెళ్ళారు. ఓకే. రాయచూర్లోనే బిజినెస్ చేశడు బిజినెస్ టాప్. లో ఉండేది. ఆ. బిజినెస్ అంటే. హోటల్ బిజినెస్. హోటల్ బిజినెస్. ఆయన ఓనర్ గారు వెళ్ళిపోయాడు నాకు హోటల్. అప్ప చెప్పి నేను రన్ చేసుకుంటున్నాను. హమ్. ఆ బిజినెస్ ఎక్కువయిన తర్వాత వచ్చిన. అమౌంట్ అండి ఇలా ఫ్రంట్ సర్కిల్ అందరికీ. హెల్పింగ్ చేయటం అది హెల్పింగ్ నేచర్ లోనే.
ఇవన్నీ జరిగేది ఎవరికైనా. ఆ. అప్పుడు నేను ఇవ్వాల్సిన వాళ్ళు వత్తిడు. చేయటం నాకు రావాల్సిన డబ్బులు రాకపోవడం. అప్పుడు మైండ్ అంతా ఇదయి కొంచెం అది అలా. ఆలోచించా కానీ అంత సీన్ ఏమ లేదు. పోలేండి ఆ. అది అప్పుడు అలా జరిగింది ఇన్సిడెంట్. ఆహ. మరి ఎలా సెట్ అయిపోయిందా డబ్బుకి. అట్లా సెట్ అయిపోయింది. సెట్ అయిపోయింది. తర్వాత నేను వేరే చోట హోటల్ పెట్టుకోవడం. తర్వాత నా ఫ్యామిలీని అంతా షిఫ్ట్. చేసుకోవడం. ఇదఎక్కడ ఇది వైజాగ్. ఇది విజయనగరం. విజయనగరం. విజయనగరం.
విజయనగరంలో ఏదో. క్యాంటీన్ బస్ స్టాండ్ లో. ఆ రైట్ రైట్. అది క్యాంటీన్ తీసుకొని నేను. టెండర్ వేసారా ఏదో. ఆ టెండర్. ఆ. వేసి వచ్చి నా ఫ్యామిలీని తీసుకెళ్లి. సెట్ప్ చేసుకొని నా కొడుకులు ఇద్దరిని. అక్కడ మంచి స్కూల్లో జాయిన్ చేసి. వాళ్ళని చదివించుకోవడం నా భార్య నేను. కష్టపడే వాళ్ళ హోటల్లో. ఇద్దరు ముగ్గురు పనివాళ్ళు ఉండేవా. ఎర్లీ మార్నింగ్ లేసేవారు. ఆ ఎర్లీ మార్నింగ్ అంత ముందు నుంచి అలవాటు. మాకు. ఓకే ఓకే. అట్లా మనం అక్కడే మళ్ళీ చిన్నగా ఆ. డబ్బులతో మనం ఇల్లు పోగొట్టుకున్నాం ఇల్లు. కొనుక్కోవాలని కొనుక్కోవడం అలా సెట్ప్. అయిపోయాం ఆ విజయనగరంలోనే.
ఏముండింది బాబీ పేరు హోటల్ పేరు. సాయిరామ్ పార్లర్. సాయిరామ్ పార్లర్ ఓకే. సాయిరామ్ పార్లర్ అంటే మా సాయితేజ. పుట్టినప్పుడు నేను అనుకున్నా. ఆ. ఆయన చెప్పాడు. నీ కొడుకులిద్దరూ పెరిగిన కొద్ది నీకు. కొంచెం బాగా కలిసి వస్తాని. నైస్. ఒక సెంటిమెంట్ నాకు చెప్పాడన్నమాట. ఓకే. సాయిబాబా సాయిబాబా కర్నూల్ సాయిబాబా. గుళ్ళు పూజారి గారు మా సాయి తేజ ధ్యాత్మ. రాపించినప్పుడు. అది 100% కరెక్ట్ అయింది నా విషయంలో వేరే. వాళ్ళ విషయం నాకు తెలియదు కానీ. మా పిల్లలు పెరిగిన కొద్ది మా సాయికి.
ఐడియాలు రావటం. ఆయన ఫోటోగ్రఫీకి వెళ్ళటం నేను ఇందులోకి. రావటం ఇదంతా ఆయన ఐడియాతోనే మేము ఇలా. వచ్చాం. సూపర్ సూపర్. లైఫ్ అంటూ మా చేంజ్ అయింది. అందుకని. కొన్ని నిన్ను కొన్ని కొన్ని నేను. నమ్ముతాను. మ్. అంటే అందరికీ నమ్మాలని నేనుేం చెప్పను. నా వరకు మాత్రం నేను కొన్ని నమ్ముతాను. ఉమ్. ఓకే. ఆ. మటన్ వేర్ ఇస్ మటన్. మటన్ వచ్చింది. 2 kgస్ ఆఫ్ మారినేటెడ్ మటన్. ఆ ఓకే ఇది ఎంతసేపు ఉంటే బిర్యానీ అంత. టేస్ట్ ఉంటుంది. మెల్లిగా వేసేయండి కింద పోకుండా సైడ్.
పోకుండా. ఓకే. ఓకే. ఉల్లిపాయలు ఆ కలరే రావాలి. ఇంకా ఎర్రగా వేగకూడదు అన్నమాట. అంటే ఈ బిర్యానీకి మాత్రం. ఇలా పెట్టేయండిలా. ఇప్పుడు లాగండి. ఓకే. మొత్తం మసాలా కూడా మొత్తం లాగేయింది. ఆ ఒక. ఓకే సూపర్. హ్యాండ్ వాష్ చేసుకోండి. మెల్లిగా దాన్ని చక్కగా కలపండి. ఓకే. నన్ను నూనెలో వేసి ఇంతసేపు పెట్టారు నేను.
కాలిపోతున్నాను వంశాడు. నన్ను కొద్దిగా కలిపితే నేను వేగుతా ఉంటా. కదా అంటాను ఆ మటన్ కాబట్టి. ఆ పట్టుకో నిదానంగా కింద మంట ఉంది కదా. అట్లా ఆ ఫోల్డింగ్ తీసి పట్టుకో నిదానంగా. కింద పోకుండా కిందది పైకి పైన కిందకి. చక్కగా చక్కగా కలపాలన్నమాట. ఇది ఒక 10 నిమిషాల పేట మనం. నువ్వు కలిపిన తర్వాత హై ఫ్లేమ్ లో. పెట్టాలి. ఓకే. హై ఫ్లేమ్ లో పెట్టి బాగా ఇది. అవ్వనేయాలిఅన్నమాట నువ్వు కలిపిన తర్వాత. ఫ్లేమ్ పెంచుదాం.
ఓకే. నేను మీరు ఓన్లీ ఇంటర్వ్యూ చేస్తారు. అనుకున్నా మీరు వంట కూడా చేస్తారని నేను. అనుకోలేదు నిజంగా ఏదో మీ పుణ్యం అంట. [నవ్వు]. మమ్మీ అనుకుంటది వీడు ఇంట్లో ఒల్లంగదు. అక్కడికి వెళ్లి కెమెరాలు పెట్టుకొని మరి. పని చేస్తున్నాడు. ఓకే. హై ఫ్లేమ్ లో పెడుతున్నాను. రైట్. ఒక 10 నిమిషాలు దీన్ని కలుపుకుంటా అలాగే. అప్పుడప్పుడు కలుపుతా ఉండాలన్నమాట. ఓకే. ఎందుకంటే ఇందులో పెరుగుతో మారినేషన్ చేసాం. కాబట్టి. అడుగు పట్టే లక్షణం ఉంటుంది అది. ఓహో నేను చిన్నప్పుడు అనుకునేవాడిని వంశీ.
గారు. మా అమ్మగారు. అన్నం వండుకో కూర వండుకో క్యారేజ్ కట్టుకో. స్కూల్ కి వెళ్ళిపో అన్నీ నాకే మా ఇంట్లో. ఎవరు చేసేవాళ్ళు కాదు. మరి దేవుడు అప్పుడు అలా. ఎందుకు నేర్పాడో నాకు తెలియదు కానీ మరి నీ. లైఫ్ ఎండింగ్ వరకు నీ ఇదే నీ ప్రొఫెషన్. అని కూడా నాకు అప్పుడే డిసైడ్ చేసి. ఉంటాడు. అందువల్ల అలా జరిగిందని నేను. అనుకున్నా. నిజమండి అదే కదా అంటే ఇంట్లో వంట చేయడం. దగ్గర నుంచి. అక్కడి నుంచి బయటికి వచ్చి మరి వంట వంటదా.
చేరడం దగ్గర నుంచి హోటల్లో పని చేయడం. హోటల్ే పెట్టుకోవడం ఆ తర్వాత మళ్ళీ ఫోటో. పెట్టుకున్న తర్వాత మళ్ళీ కాంటెంట్ కి. ఎందుకు వచ్చారు. దేనికి. ఇప్పుడు అంటే వీడియోస్ చేయడానికి. వీడియో చేయడానికి అంటే ఈ సెకండ్ కరోనా. వేవ్ లో మా అబ్బాయి ఫోటోగ్రఫీ. మ్. ఫోటోగ్రఫీ అయితే అతను హైదరాబాద్ లో. ఉండేవాడు. ఇన్ని ప్రోగ్రామ్స్ అన్ని క్యాన్సిల్. అయిపోయినాయి ఓ. కరోనా వేవ్లో మాకు మాకు కూడా అలాగే ఉండేది. ఓట్లో టిఫిన్ సెంటర్ బిజినెస్. కాదు ఇంకా. అయిపోయేది. అప్పుడు ఎందుకనో అతను మా అబ్బాయి.
అనుకోకుండా హైదరాబాద్ నుంచి వచ్చేసి. ఆ. డాడీ నేను ఫొటోగ్రఫీ కదా నేను వీడియోలు. తీస్తాను. ఆ. నువ్వు వంట చేయాలి మనం ఒక ఛానల్. పెట్టాల్సిందే అన్నాడు. ఆ. నేను అన్నాను YouTube లో ఎన్నో లక్షల. ఛానల్లు ఉన్నాయమ్మా. రైట్. ఈ మన ఛానల్ పెడితే ఎవరు దేగుతాడు వద్దులే. అని అన్నాను లేదు డాడీ పెట్టాల్సిందని. చాలా మొండికేసాడు ఆహా. సరే దానికి ఒక లొకేషన్ కావాలి కదా. ఆ అలంపూర్ దగ్గర ఎక్కడ లొకేషన్ మా అబ్బాయే. ఆ మాకు మా బావమరిది ఫ్రెండ్ ని తీసుకొని. మా అబ్బాయి లొకేషన్ సెట్ చేసుకొని.
రెక్కీ అయిపోయి. రెక్కీ అయిపోయి అన్ని సామాను ఏమేం కావాలో. మొత్తం కొనేసుకొని వితిన్ టూ డేస్ లోనే. ఆహ. చూడు ఎంత ఫాస్ట్ గా రియాక్ట్ అయ్యాడు చూడు. అదే అంటారు చూడు కలిసి వచ్చే కాలం వస్తే. నడిచి వచ్చే కొడుకు పుడతాడు. అంతే. మరి ఆలోచనలు కూడా అలాగే వస్తాయి ఆ. తీసుకొని ఆటోలో వేసుకొని మొత్తం. వెళ్ళిపోవడం వీడియో చేసేయడం అంతా. అయిపోయింది అదంతా ఒక కలరోలక్క అయిపోయింది. అప్పట్లో. అప్పట్లో. ఓకే ఓకే అప్పుడు మన ఫామ్ కాదు అది. ఆ మన ఫామ్ కాదు కర్నూల్ దగ్గర. అలంపూర్ దగ్గర ఉండేది. ఒక తాతగారు ఉండేవాడు ఫస్ట్ లో. గేదలు ఉండేయి కోళ్ళ ఉండేయి కుక్కలు ఉండేయి.
చాలా బాగుండేయి. అక్కడ ఒక 100 వీడియోలు చేసామండి. మీ ఫస్ట్ వీడియో చూసానండి ఆక్చువల్ ఐదేళ్ళ. కిందది. అయితే అదే ఫుల్ యాక్టివ్ ఉన్నారు. యాక్టివ్ గా ఉన్నాను అంటే నేను ముసలోని. కాదు కదా. ఆ అట్లని కాదండి ఫుల్ ఎక్స్పీరియన్స్. ఉన్నట్టు. 65 ప్లస్ అయినా నీకంటే నేనే యాక్టివ్ గా. ఉంటా వీడియోలో. నేను ఒప్పుకుంటా. అది కాది [నవ్వు]. ప్రాక్టీస్ బాగా చేసారా బాబోయ్. స్టార్టింగ్ ఆ ఒక వారం రోజులు హాయ్. అందరికీ నమస్తే. ప్రాక్టీస్ ఆ. ఆ ఏది నువ్వు ఎలా చెప్తావో చెప్పనవాడు మా. అబ్బాయి అంటే నాకు అలవాటు లేని పని కదండీ. కెమెరా ముందు ఫేస్ చేస్తానా లేదా అని.
వాయిస్ కూడా ఆయనకి నచ్చాలి కదా మా. అబ్బాయికి ఏది నచ్చింది ఆయన కెమెరా. ముందుకు నన్ను రానేవాడు. క్రేజీ ఆ. అలాగ ఒక వారం రోజులు రాత్రిపూట నీకు. గుర్తొచ్చేవాడ లేసి హాయ్ అందరికీ నమస్తే. ఇదే నాకు ప్రాక్టీస్ ఇంకేమరా నాకు. అనేవాడిని. కానీ భలే చెప్తారు మీరు సిగ్నేచర్ స్టైల్. ఉంటది ఒకసారి అనండి ఈసారి చెప్పలేదు ఇంకా. [నవ్వు]. హాయ్ అందరికీ నమస్తే ఆ. అది ఇది ఆయనకి నచ్చే విధానం వచ్చేవరకి నా. చేత ప్రాక్టీస్ చేపించాడు. తర్వాత అలా. స్లోగా. మీకు ఇంకో విషయం చెప్పనా.
మా అబ్బాయి వెడ్డింగ్ ఫొటోగ్రఫీ స్టిల్. ఫొటోగ్రాఫర్ే. ఈ కుకింగ్ వీడియో అసలు మా అబ్బాయికి. అలవాటు లేదు. ఫస్ట్ వీడియో నాతోనే వీడియో చేశాడు. సూపర్. అన్ని YouTube లో చూసి ఎలా ఎడిటింగ్. చేయాలి ఎలా చేయాలని చెప్పి ఏ టు జెడ్. నేర్చుకొని పట్టుదల. దానికన్న పట్టుదలే ఈరోజుని ఇలా ఉన్నా. అన్నమాట. అడుగుతాను ఆయన్ని కూడా వచ్చాయి కదా అసలు. ఎందుకు వచ్చింది ఐడియా. కానీ. అది ఒక ఐడియా కొన్ని కొన్ని జీవితాలని. మార్చేస్తా అంటారు కదా అది. అపర్చునిటీ ఒక ఒక స్టెప్.
వచ్చిందన్నమాట. నాగర్ద బాబు ఈ కోవిడ్ లో. మ్. కోవిడ్ టైం లో. ఆ అప్పటి వరకు చాలా బిజీ ఉండేది ఆఫీస్. అంతా రోజు పొద్దున్న నుంచి రాత్రి నాకు. ఇంటికి వచ్చేసరికి చాలా లేట్ అయ్యేది. అలాంటిది కోవిడ్ స్టార్ట్ అయింది 15. రోజుల్లో క్లైంట్లు అందరూ కొద్ది రోజులు. వర్క్ ఆపుదాము అనేసరికి నాకు ఇంకా. పిచ్చిస్తుంది. డబ్బుల గురించి పక్కకు. పెట్టేస్తే రోజు బిజీగా ఉండేవాడిని సడన్. గా ఖాళీ ఉండేసరికి ఏం చేయాలి ఏం చేయాలి. అప్పుడు స్టార్ట్ చేసా ఒక వీడియో పెట్టడం. ఒక రెండు మూడు వీడియోలో పెట్టా అక్కడి. నుంచి మొత్తం దిశ మారిపోయాను. అప్పుడు నేను కూడా కొన్ని వీడియోలు.
చేసినాక డిసపాయింట్ అయ్యాను. అవునా స్టార్టింగ్ లో. స్టార్టింగ్ లో వ్యూస్ వచ్చాయి కాదు. నేను టిఫిన్ సెంటర్ లో పని చేయాలి మొత్తం. మా మిస్సెస్ కి అప్ప చెప్పి నేను మళ్ళీ. బాబు అమ్మటే 30 కిలోమీటర్స్ అటు 30. కిలోమీటర్స్ ఇటు 60 కిలోమీటర్స్ అప్ అండ్. డౌన్ వెళ్లి. చేసచ్చారా. వీడియోలు చేసుకొని రావాల మా బాబు నేను. ఓకే ఓకే ఓకే. ఆ ఎందుకులేమ్మా. వ్యూస్ రావట్లేదు అని చెప్పి నేను. ఆపేద్దాం అని చాలా సార్లు చేశ. సెకండ్. లేదు డాడీ చేయాల్సిందే. మ్. చేద్దాం సంవత్సరం వరకు చేయాల్సింది వ్యూస్. వచ్చే వరకు సక్సెస్ అయ్యేవరకు మ. అని చెప్పి చాలా పట్టుపట్టాడు మొండికేసాడు.
అట్లా ఇలా నేను మా అబ్బాయి ధైర్యం చూసి. అతని మొండితనం చూసి ఏమో అతని ఆశన. తీరుస్తాడేమో భగవంతుడు అని చెప్పి నేను. అలా చేశాను. ఒకసారి అసలు నేను రాను వీడియో. కానివ్వాడిని. లేట్ డాడీ ఒక్కసారి ఈ ఒక్క వీడియో ఈ ఒక్క. వీడియో అని చెప్పి అలాగే లాస్ట్ వరకు. లాకెళ్ళాడు. గుర్తుందా బాబాయ్ ఎన్ని. వీడియోలు పట్టింది స్టార్టింగ్ లో టైం. ఆ ఏడు ఏడో వీడియోలో ఏడు వీడియోలు అయిన. తర్వాత. ఒకరోజు రాత్రి వీడియోలు చూసాము. అంత ఏం లేదు అర్ధరాత్రి లేపాడు వచ్చి.
ఓకే. డాడీ డాడీ వీడియో క్లిక్ అయింది చూడు అని. ఆ. ముబ్బ వదిలిపోయింది నాకు రాగి ముద్ద. నాటుకోడి పులుసు రాయలసీమ స్పెషల్ చూపించ. చాలా మంది చూసా. ఆ. అది ఆ వీడియో ఫస్ట్ మనది క్లిక్ అయింది. చూపించాడు తెల్లవారేపాటికి. సబ్స్క్రైబర్స్ పెరిగారు. వ్యూవర్స్ పెరిగారు ఉమ్. ఇక అప్పుడు మా అబ్బాయికి ధైర్యం వచ్చింది. లేదు ఇక కొడతాం ఛాన్స్ అని చెప్పి చూసావా. డ్రాప్ అయిపోతాను అన్నావ్ దీనికోసమే నేను. ఈ సక్సెస్ కోసం ఎదురు చూసాను ఇక చూడు ఇక.
ఇప్పుడు మన సక్సెస్ ఎలా ఉంటుందో చూడు అని. ఆ రోజు నాకు చెప్పేసాడు సక్సెస్. అవునా. ఆ ఇప్పుడు ఈ సక్సెస్ ని ఆ రోజే నాకు మా. అబ్బాయి చెప్పాడు. మనం సక్సెస్ కొడితే ఇలా ఉంటాం మన ఫ్యామిలీ. అల్లా హ్యాపీగా ఉంటాం. సూపర్ అని చెప్పి అప్పుడే చెప్పాడు. అప్పటినుంచి కూడా మా అబ్బాయి ఏదనా ఒక. ఐడియా ప్లాన్ చేస్తే కరెక్ట్ గా అలాగే. జరుపుకుంటూ వచ్చింది. ఏదైనా ఒక విషయం. చర్చించుకోవాలని మా పెద్దబాబు మా. చిన్నబాబు ఇద్దరు కూర్చొని ఇట్లాగ అన్నయ్య. ఇట్లా రా సాయి అని వాళ్ళద్దరు. మాట్లాడుకునేవారు. మాట్లాడుకున్న తర్వాత ఇక వాళ్ళు ఏదంటే అదే.
ఇప్పుడు మన ఏజ్ అయిపోయింది మనది [నవ్వు]. ఇప్పుడు మన డెసిషన్ కి ఏమ ఉండదు కదా. పిల్లల వెనకాలు ఫాలో అవ్వడం ఇప్పుడు మా. వయసులో అంతే కదా. వాళ్ళ వెనక ముందు మన వెనక. రైట్. కాకపోతే ఏంటంటే ఆ వాళ్ళకి ఎక్కువ. హ్యాబిట్స్ లేకపోవడం. ఫ్రంట్ సర్కిల్ అంటే బయటికి తిరగకపోవడం. వాళ్ళు కొన్ని నిర్దిష్ట ఆ ఆలోచనలతో. ముందుకు అడుగేయటం. మా కష్టాలు చూశారు వాళ్ళు చిన్నప్పటి. నుంచి మా డాడీ ఎలా కష్టపడ్డాడు మా మమ్మీ. ఎలా కష్టపడింది ఆ వీళ్ళని ఎప్పుడైనా సరే ఈ.
కష్టం నుంచి వడ్డెక్కించాలి అని చెప్పి ఒక. ఆలోచనతో వాళ్ళు ఇప్పుడు అదే ఆలోచనతో. వాళ్ళు పని చేశారు. ఇప్పుడు కూడా ప్రౌడ్ అనిపిస్తుంది. ఇప్పుడు కూడా నేను మా పిల్లలు ఏదంటే ఓకే. నాన్న మీరు ఎలాగంటే అలా అదే మాట చెప్తాను. వేరే ఏది చెప్పను. నిజంగా అంటే ఇంట్లో పెద్ద మనుషులు అంటే. తల్లిదండ్రులది కష్టాలు చూస్తుంటే అది. చూస్తూ పెరిగిన వాళ్ళకయితే లైఫ్ డిఫరెంట్. గా కనబడుతది. అందరికీ ఒకలా కనబడితే. ఒక్కసారి టైం చూడండి. 10 10. 10 10 ఇంకా మూడు నిమిషాలు కలపండి అది. ఓకే.
అది. తల్లిదండ్రుల కష్టాలు చూసిన పిల్లలు. వీళ్ళని ఎప్పుడైనా సరే ఈ కష్టాలు ముందు. ముందు వీళ్ళకి వయసు వచ్చినా కష్టపడనికూడదు. అని ఆలోచనలోకి వచ్చినప్పుడు వాళ్ళు రాంగ్. స్టెప్ వేయరు. 100%. వేయరు వేయలేరు కూడా. నేను చిన్నప్పుడు నేను చెప్తా ఉంటాను. అన్నమాట ఇంతకు ముందుకు ఒకసారి. చెప్పినట్టున్నా ఇక్కడ వీడియోలో. ఒకరోజు మా మదర్ ఈ నవగ్రహాలు పూజక. వెళ్ళింది అన్నమాట అప్పటికి డబ్బులు. లేకుండే మా దగ్గర మా ఇంట్లో సో మమ్మీ. దగ్గర ఒక ₹ రూపాయలు చిల్లర లేకుండే. నవగ్రహాలకి చుట్టూ ఆ ప్రదక్ష. రూపాయ రూపాయ పెడతాం. పెట్టాలి కదా.
అవును. పెట్టలేకపోయాను అక్కడ అయ్యగారు వచ్చి. డబ్బు లేకపోతే చిల్లరేని కూడా లేకపోతే. రావద్దు మా గుడికి అన్నాడంట ఆయన ఎందుకు. అన్నాడో తెలియదు ఆయన ఏమన్నా లేదు అది. కరెక్ట్ే. ఆ రోజు మా మదర్ ఏడ్చారు ఆమె ఏడుస్తుంటే. నాకు భయమైింది నేను చేసుకుంటదా అనేంత భయం. అంటే నేను ఆపలేను మాట్లాడలేను అది బాగా. గుర్తుండిపోయింది. ఎన్నో సార్లు. గుర్తొస్తుది ఆ ఫేస్ బాగా గుర్తు చిన్న. రూమ్ లో ఉండేవాళ్ళం మేము ఆ బెడ్ కి టీవీ. కి మధ్యలో మనిషి నడిచేంత స్పేస్ ఉంటది. అక్కడే కూర్చొని టీవీ చూసేవాళ్ళం ఆ వాష్. రూమ్ చాలా చిన్నగా ఉండేది అంటే అవి బాగా. గుర్తు నాకు అవన్నీ గుర్తొస్తా ఉంటే. ఏరోజన్నా ఏ ఎందుకురా ఇదంతా ఇట్స్ ఓకే.
అనుకునే ఫేస్ లో అదే గుర్తొస్తది. బాబు. నువ్వు ఎక్కడి నుంచి వచ్చావో గుర్తు. పెట్టుకో ఎలాంటి సిచువేషన్ లో డిసైడ్. గుర్తు పెట్టుకో అని. నేను కూడా అలా కొన్ని కొన్ని నాకు. సిచువేషన్స్ వచ్చినప్పుడు. మా పెద్దబాబు కొంచెం దూరంగా ఉండేవాడు అంటే. జాబ్ పరంగా బయటికి వెళ్ళాడు. ఉమ్. నాకు ఎక్కువగా ఏదైనా తోడు నీడ మా. చిన్నబాబు మా మిస్సెస్ నేను. నాకు ఏదైనా హ్యాపీనెస్ వచ్చినా. స్ట్రగుల్స్ వచ్చినా. మా చిన్న అబ్బాయితో షేర్ చేసుకున్నాడు. కానీ చాలా ధైర్యం చెప్పేవాడు ఏ టేక్ ఇట్.
ఈజీ డాడీ నేను అన్నా నీకు ఎప్పుడు ఇలాగే. ఉంటావ ఏంటి. ఆ. అనే ఒక ధైర్యం చెప్పేవాడు. అంటే అక్కడ పేరెంట్స్ ఆక్సెప్టెన్స్ కూడా. ఇంపార్టెంట్ కదా. నేనుేమనా చేస్తా అంటే కూడా మా మదర్. ఎప్పుడు వద్దునేవారు కాదు నీకు తెలుసురా. నువ్వు ఏం చేస్తున్నావ్ చెయ్ ఆ సపోర్ట్. లేకపోయి ఉంటే అంటే ఆ చెలో నేను ఉన్న ప్ాట్. ఉంది బ్యాక్ నేనున్న పదా పదా అనే ఒక. కాన్ఫిడెన్స్ ఇవ్వకపోతే ఇప్పటికి నేను. నేను తీసుకునే స్టెప్స్ తీసుకునేవాడిని. కాదు ఎక్కడో దగ్గర జాబ్ చేసేవాడినేమో. మీరు చెప్పింది 100% కరెక్ట్ అనుసారు మన. పిల్లలు ఒక మంచి ఆలోచనతో ఒక స్టెప్. వేసినప్పుడు ఎప్పుడు కూడా మనం వాళ్ళని. డిసపాయింట్ చేయకూడదు.
వెనక్క లాగకూడదు. కానండిమ్మ మీరు ఒక. ఆలోచనతో ఒక స్టెప్ తీస్తున్నారు కాబట్టి. మీ వెనక మేము ఉంటాం కానీ. అని వాళ్ళ పుష్యం ఇవ్వాల తప్ప వెనక్క. మాత్రం లాగకూడదు ఇది మాత్రం 100% కాదు. నేను మా పిల్లలకి అదే చెప్తాం. మా. పిల్లలకి అదే ధైర్యం ఏదైనా నాకు చెప్తారు. డాడీ ఇలా అనుకుంటున్నాం అని చేయండిమ్మ. మీరు బాగా ఆలోచన చేయండి ఇదే మాట చెప్తా. రెండో మాట నేను చెప్పను వద్దు అని మాత్రం. అను. వాళ్ళు అలాగే వెళ్ళారు అలాగే సక్సెస్. అయ్యారు. అయింది బాబ. అయిపోయింది. ఒక కుక్కర్ తీసుకొని మనం దీన్ని ఏం. చేద్దాం అంటే కుక్కర్ లోకి షిఫ్ట్ చేద్దాం.
చేసేసి. ఉడకపెట్టాలి అందులో. ఆ ఉడకబెట్టాలి ఇది ఎందుకంటే ఇందులో ఉడకడం. లేట్ అవుద్ది కాబట్టి మనం. కుక్కర్ లోకి షిఫ్ట్ చేసేసి. ఒక మూడు విజిల్ వచ్చే వరకి ఉడకనిద్దాం. ఓకే డన్ ఓకేనా మీడియం మంటలో. కుక్కర్ లీఫ్స్. నేను వేస్తాను గరిట ఇవ్వండి. ఓకే.
ఎంత గ్రేవీతో పాటు వేసారా అందులో. ఆ మొత్తం వేసేయాలి. ఓకే. ఇంకేనా. వేస్తా నేను వేస్తాను కలిపారు కదా ఇప్పటి. వరకి చేతులు నొప్పులు పడతాయి కదా నాకంటే. అలవాటు. కొంచెం ఆ హ్యాండ్స్ కి కొంచెం రిలీఫ్. ఇవ్వండి [నవ్వు]. వంట చిన్న పనేం కాదు. ఉంటానండి ఆ వంట కదా కలపటం దగ్గరలతో అది. చేసి కలిపిస్తారేమో. ఇప్పుడు మీరు ఒక వీడియో తీయాలంటే ఆ కష్టం. ఏంటో మీకు తెలుస్తుంది. ఎంతసేపు చేయాలి దానికి మైండ్ కి ఎంత.
స్ట్రెస్ పెట్టాలి దీన్ని ఎలా చేయాలి. అనేది మేమఏంటి చూస్తాం ఆ వన్ అండ్ హాఫ్. అవర్ టూ అవర్స్ వంశీ గారు వీడియో పెట్టాడు. ఏమందిలే అని అనుకుంటాం కానీ ఇక్కడ ఈ. సరంజామ ఈ అంగా గంగామం అంతా చూసిన తర్వాత. వాళ్ళకి తెలుస్తుంది అన్నమాట అది. ఉమ్ నేను జనరల్ గా అంటే మీ వీడియోస్. చూసినప్పుడు బాబాయ్. అనుకునేమ అన్నమాట అదే బావయే బాగానే వీడియో. చేస్తాడు వంట చేస్తాడు లాస్ట్ కే బాగుంది. అంటాడు అంటే మీ ఎక్స్ప్రెషన్స్ తో. అవునులే. మా పరిస్థితి ఏంది [నవ్వు] టేస్ట్ అర్థం. కాదు తినాలనిపిస్తా ఉంటది.
నేను అనుకున్నా అంటే మొన్న రీసెంట్ గానే. ఒక వన్ మంత్ బ్యాక్ అనుకుంటా ఒకసారి. ఒకసారి కూర్చున్నాం కూర్చొని మేము. క్యాజువల్ గా కామెడీ వీడియోస్ ఆపేసి మీ. వీడియో చూడడం స్టార్ట్ చేసాం. ఓకే. ఆ సాటిస్ఫాక్షన్ వీడియోస్ లా ఉంది మీవి. అవునులే. చూస్తూ అరే పిలిస్తే వస్తారంటావా అనే. డిస్కషన్ వచ్చింది. అవునులే. అప్పుడు థాట్ ఏంటంటే లేదులే కొంచెం లోకీ. గా ఉంటారు కదా అంటే బయటికి ఎక్కువ రారు. కదా. వద్దు అంటారేమో అని సరే చూద్దాం ఒకసారి. ట్రై చేద్దాం అని చెప్పి తెలిసి. నాలుగుతున్నాగా సాయి తేజగా కనెక్ట్ అయ్యా. తర్వాత ఇమీడియట్ గా ఎక్సైట్ అయ్యాడు మనోడు. కూడా. ఓకే. చేసేద్దామ అని తర్వాత ఓకే డన్ మనం అట. వెళ్దామా ఇక్కడ విలుద్దామా.
ఓకే. పెట్టారా. ఆ బట్ట ఇటు ఇచ్చాడు చెప్ప. నెక్స్ట్ క్వశ్చన్ ఏంంటే అట వెళ్దామా. ఇక్కడ తీసుకొద్దామా. ఓకే. అక్కడికి రావాలంటే పవర్ ఇష్యూ ఉంటది. అన్నారు పవర్ ఇష్యూ అట్ల ఎట్లా ఉంటున్నారు. మరి అక్కడ అని ఒక డౌట్ వచ్చింది. తర్వాత వచ్చిన తర్వాత కూడా మార్నింగ్. చేయాల్సి వస్తది అన్నారు అన్నమాట. ఓకే. మాది సినిమా సెటప్ తీసుకొచ్చి అక్కడ అంత. పొద్దున చేయాలంటే వీడు రాత్రంతా లేచే. ఉండాలి జాగరం అవితది. ఓకే. సో అట్లా వర్కౌట్ అవ్వదేమో అని చెప్పి. అందుకని ఇక్కడికి దుకానం ఉంది ఇక్కడ. పెట్టిచ్చి. ఇంకేమనా వేయాల అందులో. ఏమ వేసేది లేదు.
వాటర్ ఇట్ల ఏం వేయదు పోసే. ఏమ వేయలేదు. ఆ. ఓకే దీన్ని. మీడియం మంటలో ఒక మూడు విజిల్లు వచ్చే వరకి. అలా వదిలేద్దాం. ఫస్ట్ ఒక రెండు మూడు. నిమిషాలు హై ఫ్లేమ్ లో పెడదాం. ఎందుకంటే కుక్కర్ హీట్ ఎక్కాలి కదా. తర్వాత విజిల్ వచ్చే వరకు అది ఇప్పుడు. చెప్పండి మనం ఫ్రీ అది అయ్యే వరకు. అదే అలా ఇంకా అక్కడ తీసుక అక్కడికి. వెళ్ళాలంటే కొంచెం కష్టమే ఉంది ఈ. కాంప్లికేషన్ సెట్ అవ్వదు అని చెప్పి. ఇక్కడ తీసుకొద్దాం అని అప్పుడు డిసైడ్.
అయ్యామ అన్నమాట. ఓకే. మా అబ్బాయి ఫస్ట్ చెప్పాడు కానీ మేము. నమ్మలేదు. అంటే. మాకు అంటే ఇక్కడ వంశి గారు ఇలా ఫోన్ చేశడు. డాడీ ఇలా ఇంటర్వ్యూ కి పిలిచాడు మనల్ని. అంటే మేము ఆ ఊరినే చెప్తున్నాడు ఏమని. అనుకున్నాం కానీ చాలా మంది పిలిచారు కానీ. మా అబ్బాయి అట్లా. చాలా తక్కువ వెళ్ళారు కదా. తక్కువండి మేము వెళ్లం. అప్పుడు ఏదో అవార్డు వచ్చినప్పుడే. వెళ్ళినట్టున్నారు అంతే. అవార్డు ఇక్కడే పద్మవాని అవార్డు. వచ్చింది. శిల్పకళా వేదిక అప్పుడు వచ్చాం అదే. వచ్చినప్పుడే. హిట్ టీవీ కి ఐ డ్రీమ్ కి ఇచ్చాం. ఉమ్. అంతే ఇంకా తర్వాత ఏం రాలేదు. లేదు.
తర్వాత చాలా మంది అడిగారు. థాంక్యూ మాకు యక్సెప్ట్ చేసినందుకు. అది ఏంటంటే. మా మీ వీడియోస్ ఆల్రెడీ అప్పటికే మా. మిస్సెస్ చూస్తది ఇప్పటి నుంచి ఫాలో. అవుతుంది. ఓకే. మీరు ఫోన్ చేసిన తర్వాత మా అబ్బాయి నాకు. చెప్పాడు. నువ్వు ఒకసారి చూడు వంశి గారి వీడియోలు. ఎలా ఉంటాయో చూడు అని. ఓకే ఓకే. అప్పటినుంచి నేను చూడటం మొదలు పెట్టా అది. సూపర్. దాని మీద ఆ వెళ్ళాలి. పెద్ద పెద్ద వాళ్ళని ఈయన ఇంటర్వ్యూ చేశడు. కాబట్టి మనం కూడా తప్పకుండా ఈ ఇంటర్వ్యూ. వెళ్ళాలని అని చెప్పి నేను డిసైడ్. అయిపోయాను. ఏదో విషయం ఉన్నట్టుంది అనుకోని.
ఆ ఓకే ఓకే సాయి నువ్వు ఎప్పుడంటే అప్పుడు. అమ్మా అన్నా. అది. త్రీ ఫోర్ టైమ్స్ అనుకున్నా కుదరలేదు టైం. మీకు కుదిరినప్పుడు నాకు కుదరలేదు డేట్. తర్వాత ఎండలు ఎక్కువైపోయి ఇంకా ఇప్పటి. మొత్తానికి అయితే వచ్చి కూర్చున్నామో. నేను ఎండలో అయితే చాలా దెబ్బతి తిన్నాను ఈ. సంవత్సరం. ఎండలకి ఎనర్జీ లేకపో. కూడా దాని గురించే అసలు ఈ డేట్ కూడా మీరు. ఎనిమిదవ తేదీ ముస మురగశీర కార్తి. ఎంట్రెన్స్ చల్లగా వర్షాలు పడ డేట్ బాగా. కలిసి వచ్చింది మనకి. రైట్ రైట్ రైట్. అది అది మొత్తం చల్లగా అయిపోయింది టూ డేస్. బ్యాక్ వర్క్ ఎట్లా ఉండింది మీరు వచ్చే. రోజు ఇలా ఉంది. ప్రశాంత్ నేను వచ్చి హైదరాబాద్ కి.
సల్లదానాన్ని ఇచ్చాను అదే అదే అన్నా కదా. వచ్చు తీసుకొచ్చారని. మీతో వంట చేపిస్తున్నాను హైదరాబాద్ కి. సలదానం ఇచ్చాను అది నేను వస్తుంది వర్షం. పడుతున్నట్టు ఉంది వచ్చావ్ [నవ్వు]. నా లోపల ఉన్న ఎయిర్పోయే వరకి. మనం మాట్లాడుకోవచ్చు. రైట్ అయితే ఇప్పుడు మటన్ ఉండుతూ ఇంకో దాని. గురించి మాట్లాడదాం నేను మీ ఛానల్ లో బాగా. నచ్చి అట్లీస్ట్ ఒక 10 టైమ్స్ చూసిన. వీడియో పులస చేప గురించి.
ఓకే అసలు ఆ వీడియో చూసిన తర్వాత అసలు పులస. ఎందుకు అంత స్పెషల్ పులస అనుకున్నా. మిమ్మల్ని అడుగుదామని పులస చేప అంటే అది. రెండు పేర్లు ఉంటాయి దానికి వలస వలస. వచ్చింది కాబట్టి వలస చేప అంటారు. ఈ గోదావరి నీళ్లుు తాగి ఆ కొంచెం టేస్ట్. మారిపోద్ది కాబట్టి పులస చేప అంటారు. సముద్రం నుంచి వస్తది కదా. సముద్రం నుంచి ఎదురు ఈదుద్ది అది గోదావరి. నదిలోకి ఎదురు ఈదుద్ది. పాపికొండల వైపు ఎదురీదు. ఎదురు ఈదిన. తర్వాత అది ఒక కేజీ కంటే మళ్ళీ ఎక్కువ. కూడా పెరగదు చేప ఒక కేజీ పెరగటం హైయెస్ట్. అన్నమాట అది.
చేప కూడా అది ఇంతే ఉంటది. కాకపోతే వలస అనేది ప్యూర్ వైట్ ఉంటది. పులస అనేది మధ్యలో ఇలాగ గోధుమ బంగారం. గోల్డెన్ కలర్ ఉంటది. దాన్ని బట్టే దాని పులస వలస అనేది. గుర్తుపడతారు. సో టేస్ట్ మాడడానికి రీజన్ ఏంటంటే సముద్రం. నుంచి ఎదురుతా. అంటే తీపి నీళ్ళు తాగుద్ది. అది ఎక్కడో. పుట్టిన చేప పిల్లలు అప్పుడు బయలుదేరి. ఇట్లా వచ్చి ఈదుకుంటా ఈదుకుంటా ఈ గోదావరి. నీళ్ళు కొంచెం స్వీట్ ఉంటాయి కదా ఆ నీళ్ళు. ఇంకా స్వీట్ గా ఇంకా స్వీట్ ఎక్కడ ఉంది. అని చెప్పి ఇలా ఇలా వెళ్ళిపోతే. పెరుక్కొంటూ వెళ్ళిపోతుంది. అది ఇక వళలో పడిపోతుంది. అది ఏమవుతుందంటే అది ఈ గోదావరి స్పెషల్ ఈ.
వరదల మూమెంట్ లో వచ్చే దొరికే చేప అది. సీజనల్ ఫిష్. దాన్ని పట్టిన తర్వాత కూడా చాలా కాస్ట్లీ. ఉంటది. అదే బిల్డింగ్ వేస్తారంట కదా. అవును. వెలంపాట పాడి. అది 30,000 వరకు కూడా వెళ్ళద్దు ఒక చాప. 3000 నుంచి స్టార్ట్ అయ్యి 30,000 వరకు. వెళ్ళేది. మీకు ఎంత దొరికింది అప్పుడు? మాకు అప్పుడు మా బాబు 26,000 27,000. తెప్పించాడు 2 kgలు తెప్పించాడు. ఓకే టేస్ట్ ఎలా ఉంటదో అవి. టేస్ట్ సూపర్. నేను ఒకసారి తిన్నాను నచ్చి. కాకపోతే ఇంకోటండి వంశి గారు పులస చేప. అనేది ఎంత ఎక్కువ ఉడికితే.
అంత టేస్టు కానీ అది ఈరోజు నైట్ వండి రేపు. ఉదయం తినాల. మీరు కూడా ఆరు గంటలుఏడు గంటలు. వండుతారు కదా. మేము ఆరు గంటలు వడకపెట్టాం. ఆరు గంటలు వండేసి ఆ నైట్ వదిలేసాం. పొద్దున్నే మళ్ళీ మా తమ్ముడు గారు అబ్బాయి. గోపి మేము కూర్చొని. అవును. తిన్నాం అసలు టేస్ట్ ఇవ అందులో మట్టి. కుండలో వండాం కాబట్టి. అరే. ఆ టేస్ట్ మారిపోద్ది ఆల్రెడీ. జనరల్ గా కూడా పులుసు అంటే చాపల పులుసు ఆ. రోజు కంటే నెక్స్ట్ డే బాగుంటుంది అంటారు. చాలా మంది. అంతే ఏ చాపల పులుసునా. ఉదయం వండితే నైట్ తినాలి నైట్ వండితే మరస.
రోజు ఉదయం తినాలి. చాలా బాగుంటుంది. రైట్ రైట్ ఇప్పుడు మీరు ఇప్పుడు ఉన్న పొలం. ఉంది కదా ఫార్మ్ హౌస్ ఉంది కదా దానికి. ఎప్పుడు వచ్చారు. ఆ ఫార్మ్ హౌస్ అంతకుముందు మా తమ్ముడు. వ్యవసాయం చేసేవాడు. మేము వెళ్ళినప్పుడు మేము ఎక్కడెక్కడో. చూస్తున్నాం చూస్తుంటే నేను ఇది. వదిలేస్తున్నా అన్నయ్య నేను నాకు. చేయలేకపోతున్నాను. ఓహో. అది వదిలేస్తున్నా అని చెప్తే అప్పుడు మా. తమ్ముడు మా తమ్ముడు గారి అబ్బాయి గోపి. కలిసి మా అబ్బాయితో మాట్లాడి. సరే ఇది మనం తీసుకుందాంలే డాడీ బాబాయి. వదిలేస్తున్నాడు అని చెప్పి అప్పుడు అది. మా పేరు మీద అగ్రీమెంట్ రాయించుకున్నాం. లీజ్ కి. అట్లా. ఆ లీజ్ లో ఉంది అది. లీజే అది.
ఓకే ఓకే నైస్ నైస్. అది కానీ అక్కడ రెండు మూడు సార్లు దొంగలు. పడ్డారంట పట్టారు మామూలేనండి దొంగలు అక్కడ. ఏమ ఉండదు అక్కడ తెలుసు అందరికి పడ్డారు. ఏమి లేవు వెనకెళ్. ఏ బంగారం పెట్టారు అనుకున్నారేమో. ఏముంటాయి సార్ అక్కడ ఫ్లడ్స్ వరద వస్తాయి. లాస్ట్ ఇయరా దాని ముందు. మొన్న ముందు సంవత్సరానికి పెద్ద వరద. వచ్చింది. మొత్తం అన్ని పోయినయి అన్ని. తర్వాత ఏం చే సామాను పెట్టడం మానేసాం. ఇప్పుడు ఏ వీడియోకి కావాల్సిన సరుకులు ఆ. వీడియోకి తీసుకెళ్తా. వంట చేసుకోవడం వచ్చేయడం ఏమ ఉండవు అక్కడ. అది అలా అయిపోయింది.
మీరు ఉండడం కూడా దగ్గరే ఉంటారు కదా ఆ పొ. 3 kmస్. ఓకే. ఫస్ట్ అదే ఊర్లో ఉన్నాము మా తేజా మ్యారేజ్. వచ్చినప్పుడు ఆ ఇల్లు చాలదని చెప్పి. వాళ్ళు వీళ్ళు వస్తా ఉంటారుని కొల్లూరు. వచ్చేసాం. ఓకే. కొల్లూరు అనేది నా సుగ్రామం. నేను పుట్టింది పెరిగింది చదివింది అదే. ఊరు కాబట్టి సొంత ఊరు మీద మమకారంతో నేను. అక్కడికి తీసుకెళ్ళాను. కర్నూల్ నుంచి అలంపూర్ దగ్గర నుంచి. అక్కడికి వెళ్ళడం అదే కారణం. సొంత ఊర్లో ఉండాలి వీడియోలు చేయాలిఅని. చెప్పి మా బాబుని అడిగితే ఓకే డాడీ నీ. ఇష్టం నీకు ఎలా ఉండేది అనేవాడు. నీ నువ్వు ఎలా ఉండాలనుకున్నావు ఫార్మ్. హౌస్ లో వీడియోలు ఎట్లా అంటే నేను అప్పుడు.
చెప్పేవాడిని నాకు ఇలా చుట్టూ పచ్చగా ఉండి. మధ్యన ఒక తాటాకులో ఇల్లు వేసుకొని. మట్టిగోళ్ళ ఇల్లు వేసుకొని చక్కగా ఒక. బోరింగ్. హ్యాండ్ పంప్ పెట్టుకొని. ఉంటారు అందులో. ఆ ఇలా ఉండాలనేదని కానీ వాడు నా ఐడియాలు. తగ్గట్టుగానే. ఎక్ట్ గా. చేపించాడు ఎలా ఉంది డాడీ అనా సూపర్. అనేవాడు దాన్ని అలాగే ఇప్పటివరకి నీట్ గా. పెట్టుకుంటూ వచ్చాం. మీరు మార్నింగ్ చేస్తారా వీడియోస్. ఆ మార్నింగ్. అంటే మేము కొన్నాళ్ళు అప్పుడప్పుడు. అప్పుడు నైట్ కూడా చేసాం కొన్ని ఈవినింగ్. చేస్తాం. ఉమ్. నైట్ కూడా చేసేవాళ్ళం కానీ ఈ కరెంట్.
లేకపోవడం. నైట్ కొంచెం ఈ పురుగు బొట్ర వస్తాయి కదా. పొలాల్లో. అవును. దాని గురించి ఎందుకులే అని చెప్పి నైట్. ఆపాం. ఈ ఇష్యూస్ ఇప్పుడు రాలేదా పాములు. ఇంతవరకు ఇప్పుడు రాలేదు ఎప్పుడో ఒకసారి. వచ్చింది పెద్ద పాము వచ్చింది కానీ. వెళ్ళిపోయింది. ఆహ. అటు వచ్చి ఇట్లా వెళ్ళిపోయింది ఇంటి ముందు. నుంచి. ఓహో. నేను కరెక్ట్ నేను లోపల అన్నప్పుడు అక్కడ. బుస్ బుస్ అని వినపడింది చూసాను. ఆరు అడుగులు ఏడు అడుగులు ఉంది ఇలా ఉంది. అమ్మ బాబోయ్ అనుకున్నా అక్కడే ఉండిపోయాను. పెద్ద కట్టు తీసుకొని నేను సౌండ్ చేస్తే. గుమ్మం మీద. ఆ సౌండ్ కేమో వెళ్ళిపోయింది. ఇ మళ్ళీ ఏమ కన వినపాల తర్వాత. ఎన్ని ఎకరం ఉంటుంది బాబు గారు.
అది ఎకరంన్నరకి రెండు సెంట్లు తక్కువ. ఓకే అక్కడే పండిస్తారు కదా చాలా వరకు మీరు. ఆ వెజిటేబుల్. ఆ అన్నీ అందులోనే. టేస్ట్ బాగుంటది. టమాటా గాని ఎందుకంటే మనం ఎరువులు వేయం కదా. అవును. ఆర్గానిక్. ఆర్గానిక్. అడ కోసుకోవడం ఇక్కడ వండుకోవడం. ఇది బిర్యానీకి పులాకి తేడా ఏంది బాబయ. ఇప్పుడు యాక్చువల్ గా మనం చేసేది పులావే. మ్. అది కొంచెం ఇట్లా పట్టుకున్నట్టుగా ఉంటది. కదా. ఇప్పుడు మాకు కృష్ణ కృష్ణ గుంటూరు ఈ. కొన్ని ఏరియాల్లో పలవా పలవ అంటారు.
విలేజీలో గాని సిటీలో గాని పలవా అని. అంటారు ఎక్కువ. ఇది మనం ఈ టైప్ లో చేస్తున్నాం కాబట్టి. దీన్ని మనం కొంచెం పొడి పొడి ఆడాలి. కాబట్టి మనం బిర్యానీ అంటాం అన్నమాట. ఓకే ఓకే. అది దానికి దీనికి ఏమంత ఇది లేదు. మొత్తానికి ఒకటే. ఓకే. పలావ్ అంటే కొంచెం పొడి పొడి ఆడుద్ది. ఉమ్. ఆ బిర్యానీ అంటే పొడి పొడిలాడది పలవ అంటే. కొంచెం ముద్ద స్టిక్ ఉంటది. అలా ఉంటది అంతే డిఫరెన్స్. ఓకే ఓకే ఇంకోటి మనకి ఇప్పుడు మనం. నాలుగుైదు విజిల్లు ఏమో పెట్టాం జనరల్ గా. మటన్ ఐదు విజిల్ నుంచి 10 విజిల్ మధ్యలో. పెడతారు కదా.
మటన్ తీసుకునేటప్పుడు వైట్ గా ఉంటే. లేత మటన్. కొంచెం రెడ్ కలర్ ఉంటే ముదురు మటన్. అదే ఇప్పుడు నా లెక్కడ వెళ్ళానుకో నేను. చూసి తీసుకుంటా ఇప్పుడు ఐదఆరు వేట్లు. వేలాడు తీసి ఉంటాయి. ఆహా ఇది లేద్దని. చెప్పి ఇది కొట్టించుకుంటా అదయితే. నాలుగుఐదు విజిల్కి అయిపోద్ది. ఇప్పుడు మీరు వెళ్ళారనుకోండి మంచి మటన్. ఇయవాయ్ అంటాం వాడిని నుంచ ఆ ఇది మట. తెలియదులే [నవ్వు] తెలియదులే అని చెప్పి. వాడు మంచి తొడమాసం తీస్తాడు ఇది బాగా. ముదురు ఎర్రగా ఉంటది మటన్. ఆ. ఎర్రగా ఉన్న కూర ఎప్పుడు కూడా ముదురుగానే.
ఉంటది. దాన్ని మనం కనీసం ఎనిమిది తొమ్మిది 10. విజిల్ వరకు రావాల్సిందే. అప్పుడు లేకపోతే ఆ మటన్ ముక్క ఉడకదు. ఓకే. అదే నేను చెప్పాను చూసారా వైట్ కలర్. ఉండేది అయితే మాత్రం నాలుగు ఐదు విజిల్కి. వచ్చేస్తది. రైట్. ఇప్పుడు అయిపోయింది తీద్దాం. రైట్. లుక్ వేసినట్టు ఉంది కదా. ఏమనా ఇవ్వాలా. ఆ ఇక్కడే ఉంది తీసుకుంటా నేను. ఒకసారి అలా కలిపేసి చూసారా అడుగు పట్టలేదు. చక్కగా ఇలా తీస్తే మొత్తం వచ్చేసింది ఇలా.
ఉండాలన్నమాట. ఒక్క వేడి పట్టుకోగలరా మీరు ట్రై చేయమంటే. చేస్తా. చేయండి. అబ్బు. అలా టచ్ చేయండి ఉడికిందా లేదో. తెలిసిపోతుంది. తెలుస్తుంది. ఉడికిందా. మెత్తగా అయిపోయింది కదా. ఏ మాత్రం ఇందులో ఏమన్నా పలుకు ఉంటే మనం. బిర్యానీ దమ్ వేస్తాం కదా దమ్ వేసినప్పుడు. మెత్తబడిపోతుంది. ఓకే. ఇప్పుడు పర్ఫెక్ట్ గా అయిందన్నమాట. సూపర్. ఇప్పుడు ఏం చేద్దాం అంటే మనం. ఆ ముక్కలన్నీ ఒక గిన్నెలోకి తీసుకుందాం. ఉమ్.
తీసేస్తా. ఓన్లీ ముక్కలు మాత్రం. ఓన్లీ పీసులు ఇందులోకి తీసి గ్రేవీ. ఇందులోకి తీసుకుందాం. గ్రేవీ ఎందుకంటే మనం. రైస్ లేయరింగ్ చేసేటప్పుడు. ఆ రైస్ మీద పోస్తాం ప్రతి లేయర్ కి. పోస్తాం అన్నమాట. అందుకని ఈ నీళ్ళు మటన్ నీళ్లు ఉడికినయి. కాబట్టి ఈ నీళ్ళు ఆ రైస్ మీద లేయరింగ్. వేసేటప్పుడు పోసుకుంటే. ఆహా. కిందకి దమ్ము అయ్యేటప్పుడు కిందకి. దిగుద్ది ఆ స్మెల్ అంతా ప్రతి మెతుకు. మెతుకు పట్టుకొని బిర్యానీ తినే మటన్. బిర్యానీకి టేస్ట్ అదే. ఆహా మీ వీడియోలో కింద కామెంట్లు చూస్తాను. అన్నమాట.
మీరు తింటున్నారు బానే మా పరిస్థితి ఏందని. ఇవాళ నా పరిస్థితి ఉంటది నేను చెప్తా. ఎట్లా ఉందో. నేను ఇంటికి వెళ్ళిన తర్వాత మీ మమ్మీ. గారితో. అమ్మ నేనే మటన్ మ్యారినేషన్ చేశను మటన్. వండాను బిర్యానీ వేసాను తిన్నాను. దాని టేస్ట్ కూడా ఎలా ఉందో మీరు మీ. అమ్మగారికి చెప్పాలి. తప్పకుండా. ఆ. తప్పకుండా. అప్పుడు మీ అమ్మగారి డైలాగ్ ఏంటో తెలుసా. అవునులే. నువ్వు చేసావు తిన్నావు కదా. నేను చెప్తే ఇప్పుడైనా చేసావను అని అంటది.
అది కదా ఇప్పుడు జీరా అంటది. అది సరే మనం ఇప్పుడు. ఇంక రెండు ముక్కలు ఉన్నాం. ముక్కలు ఉంటే ఉండలి ఇప్పుడు చేద్దాం. గ్రేవీ ఇలా తీసుకోవాలన్నమాట. ఓకే. ఈ పైన ఆయిల్. ఈ ఆయిల్ ఏంటంటే మటన్ కొవ్వు ఏమన్నా ఉంటది. కదా. అది కరుగుద్ది మనం ఆయిల్ వేసాం కదా మొత్తం. అంతా వస్తాది అన్నమాట గ్రేవీ ఇది కలిపి. ఇలా తీసుకోవాలి మనం. ఓకేనా. రైట్. ఓకే. ఇప్పుడు ఆ మటన్ ముక్కలన్నీ ఇందులో. వేసేద్దాం. ఓకే. కాజు పేస్ట్ తీసుకోండి ఓకే.
ఉమ్ వేసేయండి మెల్లిగా. మొత్తం వేసాలా. ఆ మొత్తం కాదు చెప్తా ఉండు. ఆ. ముక్/4 భాగమే అది ముక్/4 భాగమే ఒక పావు. భాగం ఉంచు అందులో అలా వంపు నేను చెప్తాను. 3/4. 3/4. కొంచెం వేయ ఇంకొంచెం వేయ్ ఇంకో రెండు. స్పూన్లు వేయండి ఓకే మొత్తం అంత అంతా. తుడవండి. ఓకే ఇప్పుడు ఇది ఒక రెండు మూడు నిమిషాల. సేపు అలా ఉడికితే సరిపోద్ది అన్నమాట.
దింపేసి రైస్ పెట్టుకోవడమే. ఓ. రైస్ కూడా నానబెట్టి పెట్టారు కాబట్టి. అన్నీ రెడీగా ఉన్నాయి. వాటర్ బాయిల్ అయితేనే రైస్ మనం. వడకొట్టేసుకోవడం దమ్ వేసేయడమే. ఫినిష్ అయిపోయాయి మటన్ బిర్యానీ. మీరు కలపండి. బాబోయ్. ఓ పాట అందుకుందాం నేను పాడతా ఈసారి మీరు. మీరు మధ్యలో అందుకుంటే బాగుంటది. ఓకే. ఓ పాట ఉంటది గా. ఏం పాట. ఆడుతూ పాడుతూ పని చేస్తుంటే అలుపు.
సొలుపేమున్నది. ఇద్దరం ఒకటై చేయి కలిపితే ఎదురేమున్నది. మనకు కొదవేమున్నది. ఆడుతూ పాడుతూ పని చేస్తుంటే అలుపు. సొలుపేమున్నది. ఇద్దరం ఒకటై చేయి కలిపితే ఎదురేమున్నది. మనకు కు కొదవేమున్నది. అది. సినిమాలు బాగా చూసారా. పాత సినిమాలు చూసేవాడు నాకు పాత పాటలు.
అంటే చాలా ఇష్టం. బాగా పాడతారు కదా. నాకు పాటలు అంటే చిన్నప్పుడు. చదువుకున్నప్పటి నుంచి కూడా నేను పాటల. పోట్లకి వెళ్ళేవాడిని. మాకు బాగా ఇష్టం అన్నమాట అందులో మా బాబు. కూడా పాటలు పాడేయటం మా అబ్బాయికి. ఇంట్రెస్ట్ ఏదైనా ఒక పాత పాటు ఇట్లా రెండు. లైన్లు వదిలిపెడు డాడీ అంటాడు. ఆ ఇంట్రెస్ట్ మీద ఇక అలా చేశ. ఒకసారి కలపండి దింపేద్దాం. రెండు మూడు నిమిషాలు అయిపోయింది కదా. అలా ఉడుకుపడితే చాలు దింపేసి రైస్. పెట్టేద్దాం. రైట్. ఆ ఓకే ఓకే ఇంకా కలపద్దు వదిలేయండి గరిట. అందులోనే ఉంచండి. ఓకే. ఇంక దీన్ని దింపేసి.
రైస్ బాయిల్ చేయడానికి వాటర్. వాటర్. పెట్టేయండి. సరే ఇప్పుడు దీంట్లోకి. ఇవి వేసుకోండి దీనిలో వేసేయండి మొత్తం అవి. లవంగాలు యాలకులు. ఇగో నెక్స్ట్ ఇక్కడ ఏమున్నాయి అందులో. బిర్యానీ ఆకు. బిర్యానీ ఆకు చెక్క వేసేయండి. ఆ రెండు చెంచాలు ఆయిల్ అది వేయండి. నెయ్య. నెయ్యి వేసేయండి. ఓకే. దగ్గర పెట్ట. గట్టిగా ఉంది కదా. ఏం కాదు వేసేయ.
రెండు చెంచాలు చాలు ఆయిల్ వద్దులే అందులో. ఆయిల్ ఉంది కాబట్టి. మనం ఆయిల్ వేయొద్దు ఇది సరిపోతుంది పక్కన. పెట్టేయండి అయిపోయింది ఇకపోతే నిమ్మకాయ. ముక్కలు రెండు తీసుకో పిండేసేయ్. ఇది ఇప్పుడు బాయిల్ అయ్యేంత వరకు వెయిట్. చేయాలా. ఆ బాయిల్ అయిపోయింది అంతే అంటే ఎమట. అయిపోద్ది మంట పెడుతున్నాం కదా. మ్. బాయిల్ అయితే వాటర్ వేసుకోవడమే. మ్. ఇంకా సినిమాలు ఎలాంటివి చూసేవారు బాబయ. ఆ. ఎవరి సినిమాలు ఎక్కువ చూసేవారు అప్పట్లో.
అప్పట్లో అంటే నేను నేనైతే ఏమ అనుకోరు కదా. ఆ. నేను పక్కా సూపర్ స్టార్ ఫ్యాన్స్. ఆహా. తర్వాత మహేష్ బాబు మా ఫుల్ ఫేవరెట్. ఆహ. తర్వాత. సౌండ్లు పడతారు వాళ్ళ దగ్గర నుంచి. మెగాస్టార్ గారిని అభిమానిస్తాను. సూపర్. ఆయన కూడా చాలా అభిమానం నటన అనేది ఎవరో. అందరూ బాగా చేస్తారు కానీ నాకు చిన్నప్పటి. నుంచి మా ఊరు పక్కన బురిపాలం అనేది మా. ఊరికి 3 కిలోమీటర్ దూరం కాబట్టి ఎందుకో. చిన్నప్పటి నుంచి గట్టమనేని. కృష్ణ గారు అంటే మాకు వీరాభిమాని. అయిపోయాడు. ఏ సినిమాలు బాగా ఇష్టం అందులో.
నేను అందరి సినిమాలు చూసేవాడిని. ఎందుకంటే నేను పాటల కోసం చూసేవాడిని. సినిమాలో పాటలు హిట్ సాంగ్స్ కోసం చూసి. అవి కొంచెం ప్రాక్టీస్ చేసి. రైట్. అప్పుడప్పుడు పాడుకుంటా ఉండేవాళ్ళం. స్నేహితులు ఎడికని వెళ్ళినప్పుడు. మేము స్కూల్లో చదువుకునేటప్పుడు నేను. చిన్నప్పుడు ఎంత కష్టపడ్డానో. అలాగే ఎంజాయ్మెంట్ కూడా చేశాను. అవునా. చిన్నప్పుడు. స్కూల్లో చదువుకునేటప్పుడు ఒక 10 మంది. బ్యాచ్ని రెడీ చేసుకొని మా ఊర్లో ఒక. నాలుగు సైకిల్ అద్దికి తీసుకొని అందరూ. డబల్సే. కొల్లూరు నుంచి తెనాలి వచ్చి సినిమాలు. చూసేవాళ్ళం. అందరికీ ఖర్చు అంతా మనమే బిర్యానీలు.
తిన్నాయి, హోటల్లో టిఫిన్ తిన్న సినిమాలు. చూడండి వెళ్ళిపోయేవాళ్ళు. అట్లా ఎంజాయ్. చేసేవాడు. దిల్దార్. కానీ కష్టం కూడా అలాగే పడ్డానండి బాధలు. కూడా అలాగే అనుభవించాను. చిన్నప్పుడు గాని ఆ అంటే చదువు అయిపోయిన. తర్వాత చదువు అయిపోయిన తర్వాత నేను బాధలు. కూడా అలాగే పడ్డాను. రైట్. నేను హోటల్ లో పని చేసేటప్పుడు కూడా చాలా. కష్టపడ్డాను హార్డ్ వర్క్ చేశను. ఆ మా. పిల్లలు అంటారు అప్పుడప్పుడు మీరు మీరు. పడిన కష్టం మేము చిన్నప్పుడే చూసాం. కాబట్టి మీరు ఏ ఒక ఏజ్ కి వచ్చినాక మీరు ఆ. కష్టం పడకూడదు డాడీ ఆ భగవంతుడు కూడా మనక.
అన్ని సహకరించి సహకరించి. మనకి ఈ లైఫ్ ఇచ్చాడు చాలు ఇలాగే ఎంజాయ్. ఉందాం ఆరోగ్యంగా ఉన్నాం అని చూస్తారు. సూపర్. మా ఆరోగ్య విషయంలో మాత్రం ఎప్పుడు చాలా. పర్ఫెక్ట్ గా ఉంటారు. అవునా ఎలా వచ్చింది మన సినిమా ఛాన్స్. అది నాకైతే తెలియదండి. మ్. మా బాబు వచ్చి డాడీ ఇట సైల లేష కొలన్న. గారు ఫోన్ చేశారు సినిమాలో ఎంట్రన్స్ ఒక. రావాలని చెప్పి ఇలా చేయాలని చెప్పి. అన్నారు. ఓకే. సరికి సరే వెళ్దాం అని చెప్పి. తీసుకెళ్ళాడు మా.
అలాగా ఎన్ని రోజులు అయింది. ఎన్ని రోజులు. ఏలే ఒక్క రోజే ఒక్క రోజులో కూడా ఒక ఒక 10. మినిట్స్ ఫైవ్ మినిట్స్ ఉంది అంతే. ఓ. ఒక సీను. అదే మీరు వైరల్ అయినా చూసారా వెన్నేలైనా. చీకటినా మంచం మీద పడుకొని పాడు. అడుగుదాం అనుకున్నా అదే నేను. అదే అక్కడ [నవ్వు] ఆయన పాడిచ్చాడు. ఓ సూపర్. ఇంకా రిలీజ్ అవ్వలేదు కదా సార్. అవులా రేపు దసరాక ఏమ అవ్వచ్చు. అవునా మరొకసారి అందుకుందామా ఆ పాట [నవ్వు]. ఇప్పుడేనా ఓకే మీ ఇష్టం. ఆ. వెన్నెలైనా. చీకటైనా.
చెరువైనా. దూరమైన. నీతోనే. జీవితము. నీ ప్రేమే [పాడటం]. శాశ్వతము. ఏనాటిదో. ఈ బంధము. నింగి నేల ల సాక్షాలు. ప్రేమకు మనమే తీరాలు వెన్నెలైనా. చీకటైనా. చేరువైనా.
దూరమైనా. ఫుల్ వైరల్ అయిపోయింది ఈ పాట అసలు ఆ పాటక. ఎందుకు వెళ్లి చూస్తే కామెంట్స్ లో. [నవ్వు]. మీ పేరు ఉంటాయి కదా. రైస్. పెట్టండి ఇట్ట పెట్టండి. నేను పట్టుకుంటాను. మీరు లాగండి చేత్తో జాగ్రత్త నీ వంటి మీద. పడతా. ఓకే ఇప్పుడు తుడిసి మొత్తం వేసేయండి. తీసేద్దాం పక్కన పెట్టేద్దాం. ఓకే. ఏక్ బార్ మిలావ్. ఏక్ బార్ మిలానా.
ఏక్ బార్ మిలావ్. ఏదో అప్పుడప్పుడు అలా వస్తా ఉంటాయి పదాలు. మీరేమో ఆశ్చర్యపోవద్దు. ఓకే. మీరు పలావ్కి బిర్యానీకి తేడా అడిగారు కదా. దాంట్లో ఇంకొక టెక్నిక్ ఉంది. మనం పలావ్ చేసిన బిర్యానీ చేసిన ఆనియన్స్. ఆయిల్ వేస్తాం కదా. దేనికైనా గాని బాగా గోల్డెన్ కలర్ రావాల. రైట్. లేదంటే ఫ్రైడ్ ఆనియన్స్ చేస్తాం. చాలా వాటిల్లో మనం యూస్ చేస్తాం. దీనికి లైట్ పింక్ కలర్ ఆనియన్ అయింది. అలాగే ఇందులో కూడా మనం ఏ కలరు పసుపు గాని.
ఆ కొత్తిమీర గాని పుదీనా గాని ఏ వేయం. వేయకపోవడం వల్ల ల ఈ రైస్ ప్యూర్ వైట్. ఉంటుంది. ఓ. మారినేట్ చేసినప్పుడు పెరుగుతో మారినేట్. చేసాం అది వైట్ తర్వాత కాజు పేస్ట్ వేసాం. అది వైట్ అందుకని టోటల్ గా వైట్ పదార్థాలు. పడతాయి మనక కారం లేదు. ఎర్రకారం లేదు. ఎర్రకారం లేదు మిరియాలు వాడాం చెక్క లవంగా. ఇలాచి అన్నీ వాడాం కాబట్టి. దానికి తోడు గ్రీన్ చిల్లీ పేస్ట్ వేసాం. కాబట్టి అందుకని దీన్ని వైట్ మటన్.
బిర్యానీ అంటారు. ఓకే. ఇప్పుడు క్లియర్ గా మీకు అర్థమైందా. అర్థమైంది. ఓకే ఒక రెండు స్పూన్ల నెయ్యి వేయండి. అందులో దగ్గర పెట్టండి చుట్టూ వేయండి ఒక. చోట వేయండి మొత్తం వేయండి. ఓకే. రైట్. రైట్. నీళ్లుు కార్నిచ్చిన తర్వాత ఇట్లా చుట్టూ. రౌండ్ గా వేసుకోండి కరెక్ట్ గా అయింది. రైస్. మీకు ఎలాగంటే నేను చూపిస్తా చూడండి. ఇదిగో ఇలా మనం మెతుకు పట్టుకుంటాం కదా. పట్టుకున్నప్పుడు ఇలా నొక్కగానే. అలా రెండు ముక్కలు అయిపోవాల అంటే 70%.
బాయిల్ అవ్వాలి వేసేయండి వేసేయండి గబగబ. వేయండి తీస. రైస్ వేసే ముందు కొంచం. నీళ్ళు కారిన తర్వాత ఆ వేసేయండి. రైస్ వేసే ముందు అడుగున నెయ్యి రాసాం. తర్వాత గ్రేవీ వేసుకున్నాం. ఇప్పుడు ఆ నీళ్ళన్న పోయిన తర్వాత వాటర్. వేస్తాం అది రైస్ వేసేస్తాం వేసేయండి. అట్లా మొత్తం రౌండ్ కవర్ చేసేయండి. ఓకే. బస్ వేసేయండి అట్లాగా. వేయండి ఇంకా రెండు గరిటలు వేస.
ఓకే. దాంతోనే మొత్తం సమానంగా రైస్ అంతా సమానంగా. సర్దేయండి అట్లా గిన్నె తిప్పుకోండి. గిన్నె తిప్పుకుంటా సర్దేయండి. ఓకేనా ్. ఇప్పుడు మటన్ తీసుకొని మ్. పట్టుకోండి. లేయర్స్ లాగా. ఆ లేయర్స్ లాక మొత్తం అంతా సమానంగా సర్దం. అట్లా ఆ మొత్తం పడాల ఓకే ఇట్లా గిన్నె. తిప్పుకుంటా. ఓకే. గ్రేవీ ఇంకా ఇంకో ట్రిప్ తీసుకో. ఇంకో ట్రిప్ తీసుకోండి.
అది ఓకే ఆ లేని చోట వేసేయండి మొత్తం. పిన్ని తిప్పుకోండి అలాగ. ఉమ్. అయిపోయినా. ఇప్పుడు దాని పైన ఇంకొద్దిగా వేయండి. ఇంకొంచెం వేయండి. ఓకే ఓకే. అది ఇందులో పెట్టేయండి. రైట్. మళ్ళీ రైస్ అంతా దీని మీద వేసేయండి. ఇంకొక లేయర్. రైస్ మొత్తం వేసేయండి అక్కడ. ఉమ్.
వచ్చినంత ద్వారా తీసి వేసేయండి చెప్తాను. ఓకే. అలా ఉంచండి. అవును ఇక్కడ. ఈ మటన్ మొత్తం వేసేయాలి ఆ సమానంగా సర్దండి. అది. ఉమ్ అది వదిలేయండి అది దాంట్లో పెట్టేయండి. తీసుకోండి ఇందాక వేసినట్టుగా మొత్తం. వేసేయాలి.
లాగండి మొత్తం లాగేయండి. ఓకే ఈ రైస్ అంతా తీసుకొని పైన మొత్తం ఆ. మటన్ మొత్తాన్ని కవర్ చేసేయండి ఓకే. మటన్ కనపడకూడదు. పర్ఫెక్ట్. గిన్నె తిప్పుకోండి. గిన్నె తిప్పుకుంటా వేస్తే మీకు ఐడియా. ఉంటుంది ఎక్కడ పడాల అనేది. ఓకే. తీసుకొచ్చి దీని మీద పెట్టాలి.
పెడదాం పెడదాం. ఇలా రైస్ అంతా కవర్ చేసుకున్న తర్వాత. ఇక్కడ ఇది పెట్టాం కదా. ఆ. ఇట్లా చుట్టూ పోస్తున్నా చూడండి. ఓకే. ఉమ్. ఇప్పుడు స్టవ్ అంటిస్తాను. ఉమ్. పెట్టేయండి. హై ఫ్లేమ్ లో. ఒక్క ఐదు నిమిషాలు అలా పెడదాం.
మ్. మూత వేసేయండి. టైం పెట్టుకోండి ఫైవ్ మినిట్స్. ఫైవ్ మినిట్స్ ఓకే డన్ ఇంకా బాబోయ్ మీరు. YouTube వాడతారా చూస్తారా కంటెంట్. ఏదన్నా. తక్కువ. తక్కువ మీ వీడియోస్ చూస్తారా మళ్ళీ మీరు. మా వీడియోలు చూస్తాను. అంటే ఫస్ట్ ఒక వ్యూస్ రావాలి కదా నేను. చూస్తే వ్యూస్ వచ్చేవరకు చూస్తాను. కామెంట్లు అన్నీ చదువుతాను. చదువుతారా. కామెంట్స్ చదువుతారా. చదువుతా. మీరు చదవరా మీ కామెంట్లు. నేను చదువుతా. మరి అలాగే అది కామన్ గా చదవాలి కదా నన్ను.
ఎవరు తిట్టారు ఎవరు పొగిడారు [నవ్వు]. ఇప్పుడు మనం పొగడతలని తీసుకున్నట్టుగానే. విమర్శలు కూడా తీసుకోవాలి అది మనం. తప్పనిసరిగా చేయాల్సిందే పొగడతలు. పొంగినప్పుడు మన పొంగిపోయి నేనైతే ఒకసారి. అనిపిస్తది ఆ ఎందుకురా బాబాయ్ ఇట్లా. తిడుతున్నారు ఎందుకు వచ్చింది బాబాయ్ అని. అంటే మా తేజ యాదవ్ చెప్తా అంటాడు టేక్ ఇట్. ఈజీ డాడీ. ఇప్పుడు 100కి ఐదు మంది ఉంటారు. అవును ఇప్పుడు మన చేతి వేళ్ళు ఐదు వేళ్ళు. సరిగ్గా లేవు అందరూ మనకు పాజిటివ్ గా. ఉండాలని గ్యారెంటీ లేదు. దాడి నెగిటివ్ టేక్ ఇట్ ఈజీ అంట.
ఓకే దీన్ని ఇప్పుడు కింద పెట్టేద్దాము. ఈ పెనం వేడెక్కడానికి. ఒక రెండు రెండు నిమిషాలు. అలా హీట్ లో బాగా హై లో పెట్టుకుందాం. మళ్ళీ దీని మీద పెట్టా. దాని మీద దీని మీద పెట్టాలి పెట్టి ఒక 20. నిమిషాల నుంచి 25 నిమిషాల వరకి పెట్టే. అలా వదిలేసేద్దాం అయిపోయినట్టే. ఆ తర్వాత తీసేయడమేనా. ఆ ఇక దింపేయడమే మనం మెక్కేసేయడమే [నవ్వు]. ఆ లొట్టలు వేసుకొని మెక్కేసేయడం అందరం. కలిసి. ఈ లోపల అరేంజ్మెంట్ బాగా చేద్దాం [సంగీతం].
[సంగీతం]. ఎస్. [సంగీతం].
[సంగీతం]. [సంగీతం]. లొకేషన్ చేంజ్ మొత్తానికి వైట్ బిర్యానీ. రెడీ వైట్ మటన్ బిర్యానీ. ఓకే. కొత్త గెస్ట్ హాస్ డిస్కస్డ్ మిస్టర్. సాయితేజ ద మ్యాన్ బిహైండ్ ద కెమెరా ఆఫ్.
ఓకే. ఓపెన్ చేయనా వంశీ గారు. యా. ఆ కాలుతుంది మూత. అబ్బా. చూసావా రైస్ పలుకు పలుకుగా ఇలా. నిలబడిపోయింది మొత్తం ఒకసారి దీన్ని ఇలా. కలుపుదాము. వలసి టెన్షన్ తట్టుకోలేకపోతున్నాడు. అబ్బానుంచి [నవ్వు]. ఆ.
చూసావా. పలుకు పలుకు పలుకు ఇప్పుడు దీన్ని. అరిటాకులో వడ్డించుకున్నాం. వెయిట్ ఇస్ ఓవర్.
బాబు ఇప్పుడు నేను ఉన్నట్టా మీరు ఉన్నట్టా. ఇదా [నవ్వు] ఏం చెప్పుకోవాలి నేను. మీరు ఉన్నట్టే బ్రో. మీరు ఉన్నట్టేనండి ఇది నేను ఉండేటట్టు. అవుద్ది. ఆ. నేనంటే ముసలోడిని ఈ టైం లో తిండి డైజెషన్. కాదు. కొంచెం తినంగా. ఎంగలో ఉన్నారు తినాలబ్బా తింటారా. తినకుండాలాగా నీతో పాటు టేస్ట్ నేను కూడా. చేయాలి కదా. ఓకే ఏమ అనుకోవద్దు. నాకు ఇది ఎక్కువ. ఓకేనా. ఓ పట్టు పట్టేద్దాం. పట్టు పట్టేద్దాం మసాలా రైస్ కలుపుకో.
ఫస్ట్. ఓకే. ఓకే. ఎందుకంటే దీనికి గ్రేవీ అవసరం లేదు. దీన్ని ఈ ముక్కన మసాలా ఉంటది మొత్తం ఇలా. కలుపుకొని తింటేనే దీని టేస్ట్. గ్రేవీ వేసుకొని తినేది టేస్టే. మారిపోద్ది. ఓకే. కాబట్టి ముక్క మసాలా అన్ని కలుపుకొని. ఫస్ట్ నువ్వు తిని నువ్వే టేస్ట్ ఎలా ఉందో. ఫస్ట్ నుకే. ఓకే డన్. ఓకేనా. ఓకే. చేయండి బ్రో. తినేనా.
ఎలా ఉంది వంశి టేస్ట్. మీరు అన్నట్టుగా అబ్బా అబ్బా అబ్బా. ఏమంటారు జంపర్ మీద బంపర్. భలే ఉంది బాబయ్. ఇంకోటి చెప్పనా. చెప్పమయ్. మిడ్ మిడ్నైట్ వైట్ మటన్ బిర్యానీ. యా అట్లే ఉంది ఇది టైం. ఆ చూసావా కరెక్ట్ గా చెప్పేసాను. మేడ్ బ్లెండ్ అయిపోయింది. మీరు తినండి ఇంకా. యా.
జంపర్ మే బంపర్ సూపర్ టేస్ట్. చాలా అంటే చాలా బాగుంది. నిజంగా అసలు అంటే జనరల్ గా అనుకుంటారు కదా. వీడియోలు చేసేటప్పుడు. ఎట్లా బాగుందని చెప్తారు. అదేద. సో రివ్యూస్ ఎవరనా వాళ్ళ మూవీస్ కి బానే. ఉందని చెప్తారు. అవును అవును. తిన్నోడు చూసిన చెప్తారు కాబట్టి. అవును. మేడ ఇందాక నాకు గ్రేవీ వేసినప్పటి నుంచి. రైట్ రైట్. అక్కడే ఉంది నాకు అంతా జాస్ అంతా. ఓకే. ఐ వాస్ వెయిటింగ్ అండ్ నేను అనుకున్నాను. బాబాయ్ రైస్ సార్ పడ్డ తర్వాత టేస్ట్. తగ్గుతుదేమో అనుకున్నా. అచలా. ఎక్కువ ఉంది. ఆ చప్పగా అయితదేమో అనుకున్నా యక్చువల్.
గాని. ఓకే ఓకే. సేమ్ అట్లానే ఉంది. అయితే బ్రో. అంటే ఇప్పుడు జనరల్ గా ఒక YouTube ఛానల్. పెట్టాలని ఐడియా రావడం చాలా కామన్. దాంట్లో మీ ఫాదర్ తో చేయించాలని ఎందుకు. అనిపించింది? అంటే జనరల్గా నేనే చేస్తా అనుకుంటారు కదా. ఫస్ట్ నేను నేనే వ్లాగ్ చేద్దాం. అనుకున్నాను ఫుడ్ బాగా ఇంట్రెస్ట్ నాకు. తినడం. సో నేను వ్లాగ్ చేద్దామని ఒక వన్ టూ. వీడియోస్ తీసుకున్నా. నాకు నచ్చక. వండుతూ. వండడం కాదు ట్రావెల్ చేస్తే తినడము. ఫుడ్ వ్లాగర్ లాగా. ఫుడ్ వ్లాగర్ లాగా చేద్దాం అనుకున్నాను. నాకు నచ్చక ఆ ప్రాసెస్ నచ్చింది నాకు ఆ.
షూటింగ్ ఫుట్ చూపించడం కానీ ఈ ప్రాసెస్. నచ్చి డాడీ కి ఎట్లా చేయడం వచ్చు కదా అని. చెప్పేసి వెంటనే అప్పుడు హైదరాబాద్ లో. ఉండేవాడిని. ఇమ్మీడియట్ గా కర్నూల్ అయిపోయి. రెండు ఛానల్ స్టార్ట్ చేద్దాం ఇట్లా ఇట్లా. అని చెప్పేసి ఇందాక డాడీ చెప్పారు కదా. అలానే ఇంకా రెండు ఛానల్ స్టార్ట్ చేద్దాము. YouTube ఛానల్ అనుకుంటున్నాను ఇట్లా ఫుడ్. ఛానల్ చేద్దాము నీకు ఎట్లా వంట మచ్చు కదా. నాకు నేను ఫోటోగ్రఫీ అంతా నేను. చూసుకుంటాను అని చెప్పేసి. స్టార్ట్ చేశాను ఇంట్లో ప్రాక్టీస్. చేయించి అలా ఇలా మాట్లాడాలి డాడీ ఇట్లా. చెప్దాం ఇట్లా చేద్దాం. వన్ వీక్ ప్రాక్టీస్ చేసారండి కదా.
ఆ వన్ వీక్ అట్లా ప్రాక్టీస్ మొత్తం. వాకింగ్ స్టైల్స్ అవన్నీ. ఆ అంటే వాకింగ్ అంత ఇదిగా ఏమ లేదు. ఇలా చెప్తే బాగుంటది డాడీ హాయ్ అందరికీ. నమస్తే ఈ రోజు ఇది వండబోతున్నాము అని. చెప్పేసి రెస్పెక్ట్ స్టార్ట్ చేద్దాం. డాడీ ఇట్లా ఉంటది ఇట్లా ఉంటది నువ్వు రోజు. చేసే పనే కదా ఎట్లా. సరే నా కెమెరామన్ చెయ్ అంతే. స్టార్ట్ చేసేద్దామా అంటే నాకు రాదు ఎట్లా. మాట్లాడాలో అది ఇది అని చెప్పేసి డైరెక్ట్. పోదాం పద ఫస్ట్ ఇదంతా కాదు ఇంట్లో ఇంట్లో. కూర్చొని ఇట్లానే ముచ్చట్లు పెట్టుకుంటూ. ఉంటాము ఫస్ట్ లొకేషన్ కి వెళ్ళిపోదాము. ఏదో ఒకటి తీద్దాం ఏదో ఒకటి తీస్తే ఏదో. వర్కవుట్ అవుతది. అది ఎడిటింగ్ చేసి పెడతా. చూస్తే ఓకే చూడకపోతే చలో మళ్ళా ట్రై.
చేద్దాం ఇట్లా అనుకున్నా కానీ ఎప్పుడైతే. లొకేషన్ చూసుకొని మొత్తం వెళ్ళిన తర్వాత ఆ. ఫుటేజ్ అంతా నచ్చింది అన్నమాట. నచ్చి బాగుందిఅని చెప్పి చాలా మంది. ఫ్రెండ్స్ అందరికీ పంపించా అందరూ. ఫీడ్బ్యాక్ ఇచ్చారు బాగుందిరా బాగుంది. ఆడియో కొంచెం అటు ఇటు ఉంది. అని చెప్పేసి ఫీడ్బ్యాక్ ఇవ్వగా నాకు. కొంచెం కొంచెం బూస్ట్ వచ్చిందన్నమాట. చలో అని చెప్పి పెట్టిన Twitter లో పెట్టా. ఫస్ట్. Twitter లో కొంచెం మంచి ఫ్రెండ్స్. ఉన్నారు. అందుకో Twitter లో పెట్టారా. ఆ Twitter లో ఎక్కువ ఉంటా నేను. ఉ. సో ఫ్రెండ్స్ అందరూ రీట్వీట్ చేయడం అసలు. అది ఒకవన్కే వ్యూస్ రావడం అనేది నాకు. అప్పుడు గొప్పవన్కే వ్యూస్ వచ్చేసి అసలు.
సూపర్ అని చెప్పేసి. అదే నన్ను ఇంకా అక్కడ నుంచి పదా డాడీని. తీసుకెళ్ళడం అంటే ఈయన హోటల్ లో పని చేసే. అదే హోటల్ లో రన్ చేసేవాళ్ళు. ఉమ్. ఇంకా ఇక్కడ హోటల్ కి వెళ్ళే వర్క్ అంతా. క్లోజ్ చేసుకొని మళ్ళీ నేను స్కూటీ మీద. ఎర్లీ మార్నింగ్ 5:30 ఇక్కడ ఉంచేసి. అక్కడ ఉంచేసి మొత్తం సర్క అంతా రెడీ చేసిన. తర్వాత 5:30 కి స్టార్ట్ అయ్యేవాళ్ళం అంటే. సండే మళ్ళీ పొద్దున్నే తీయాలి అది వీడియో. సరే. అక్కడికి వెళ్ళిపోయి ఒక 30 కి ఏమ ఉండేది. అక్కడ నుంచి కర్నూల్ నుంచి. ఓకే. అక్కడికి వెళ్లి షూట్ చేసుకొని రెండు. వీడియోలు తీసాం ఆటోలో వెళ్ళేవారు కదా. ఫస్ట్ ఆటో తర్వాత మేము స్కూటీ మీద. వెళ్ళిపోయాం.
స్కూటీ. ఎందుకంటే అన్ని సామాను మాకు తెలియదు కదా. ఐడియా లేదు కదా. ఎలా తీయాలని తెలియదు చాప పాకు అన్నీ. మొత్తం అంతా ఆటోలో వేసుకొని వెళ్ళేవాళ్ళం. ఎక్కువ మంది. ఓకే. తర్వాత రాను రాను రాను అది తక్కువైపు. ఇద్దరం స్కూటీలు వెళ్ళిపోయేవాళ్ళం. ఉ. వెళ్ళడం మొత్తం సరుకు అంతా అక్కడ. పెట్టేసుకొని వెళ్లి ఒక టూ వీడియోస్. తీసేవాళ్ళం. పాపం అప్పుడు మార్నింగ్ చేసి తినేవాళ్ళు. మళ్ళీ వెంటనే చేయగడిగేసుకొని ఒక 10. నిమిషాలు గునికేసి రెండో వీడియో స్టార్ట్. అన్నమాట. తిన్నారు. ఈవినింగ్ అంటే ఈవినింగ్ స్నాక్. పెట్టుకునేవాడిని. ఈవినింగ్ స్నాక్ మార్నింగ్ బ్రేక్ఫాస్ట్.
ఇట్లా పెట్టుకున్నావా. అలా పెట్టుకొని స్టార్ట్ చేసా బ్రో. అలా చేసుకుంటూ చేసుకుంటూ ఒక 17 వీడియోస్. అట్లా మధ్యలో డాడీ కొంచెం డిసపాయింట్. అయ్యారు నేను అది ఇది చేయలేను ఇందాక. చెప్పాను కదా హోటల్ అది చేయలేనమ్మా అంటే. అట్లా నే లేదా చేయాలి రెడీ మనం ఇట్లానే. ఉంటే ఇంకా నేర్చుకున్న పని వేస్ట్ అయితది. ఏదో ఒకటి చేద్దాం ఖాళీగానే ఉన్నాం కదా మనక. ఎట్లా ఇప్పుడు ఈవెంట్స్ నాకు ఈవెంట్స్. లేని వెడ్డింగ్ ఫోటోగ్రఫీ చేసాం రైట్ రైట్. ఈవెంట్స్ లేవు నీకు ఇట్లా హోటల్ ఏం మంచిగా. నడుస్తలేదు చలో ఇద్దరం ఇది చేద్దాం అని. చెప్పి రోజు అట్లా పుష్ చేసుకుంటూ. చేసుకుంటూ ఫైనల్లీ అది ఒ 17 వీడియో.
యాక్చువల్లీ. క్లిక్ అయింది ఒక సిక్స్ మంత్స్ పట్టింది. బ్రో. ఓకే. సిక్స్ మంత్స్ పట్టింది. సిక్స్ మంత్స్ లో. ఎవ్రీ వీడియో కి ఒక 500 వ్యూస్ 1కే వ్యూస్. ఇట్లా వచ్చాయి. అంతే వచ్చేసి. అంతే 1క ఇట్లా వచ్చేవి వాటికి వచ్చే. కామెంట్స్ బ్రో ఫోటోగ్రాఫీ సూపర్ బ్రో. అసలు నువ్వు ఎవరు బ్రో అది బ్రో ఇది బ్రో. అని కామెంట్ వస్తే నాకు అది బూస్ట్. అన్నమాట. ఓకే. చూడకపోయినా పర్లేదు నా కామెంట్లు బాగా. వస్తున్నాయి అని చెప్పి. ఇప్పటికి కూడా మీరు డిఫరెంట్ డిఫరెంట్. యాంగిల్స్ ఇస్తారు కదా. అదే. అట్లా అది నాకు మంచి అప్రిసియేషన్. వచ్చేసరికి కంటిన్యూ చేద్దామని ఫిక్స్. అయ్యా.
గుడ్డిగా జస్ట్ ఫర్ కామెంట్స్ నాకు. కామెంట్స్ బాగా వస్తున్నాయి నన్ను. పోగొడుతున్నారు నా ఫోటోగ్రఫీ నచ్చుతుంది. అనే ఇదితోనే. అదే బాబు అదే బ్లెండ్ బాగుందని చెప్పా నీ. ఫోటోగ్రఫీ స్కిల్స్ ఆయన అంటే స్పీకింగ్. స్కిల్స్ అండ్ వంట స్కిల్స్ రెండు బ్లెండ్. వల్ల. అవును. అసలు నాకు డాడీది చాలా ప్లస్ పాయింట్. అన్నమాట నేను చిన్న లీడ్ ఇస్తా అంతే. డాడీ ఇట్లా అనగానే ఇంకా ఆయన ఫుల్ ఓన్. చేసుకుంటారు. పాట ఎందుకు అంటే ఇంకా పాట మొత్తం. పాడేస్తారు అన్నమాట. నాకు అది చాలా ప్లస్ పాయింట్ ఆయనకు. తెలియంది ఏంటంటే చాలా మంది జనాలు తెలియంది. ఏంటంటే.
మొత్తం అంతా కొంతమంది స్క్రిప్ట్. అనుకుంటారు ఏమ ఉండదు జస్ట్ ఇంత. ఆన్ స్పాట్ అసలు నాకు ఏదో స్క్రిప్ట్. రాసినట్టు అయిపోతుంటది మొత్తం అంతా. యూజువల్లీ స్టార్టింగ్ లో ఫోర్ ఫైవ్. అవర్స్ పట్టేది ఒక రెసిపీ ఇప్పుడు వన్. అండ్ హాఫ్ అవర్ లో క్లోజ్ అయిపోతది. అనుకుంటున్నాను. సో ఆ నేను ఇన్నోవాలని కాబట్టి టైం ఎక్కువ. పట్టినట్టుంది. [నవ్వు]. చెప్తూ చేస్తూ. స్టెప్ బై స్టెప్ కదా. అవును. ఇది ఇలాగే అవుద్ది ఇది గుర్తుండిపోతుంది. నాకు. నాకు కూడా చాలా హ్యాపీ మనంతా చేయడం. అయ్యో థాంక్యూ థాంక్యూ థాంక్యూ సో మచ్. మమ్మల్ని ఇన్వైట్ చేసిన యక్చువల్గా. అయ్యయ్యో.
నేను స్టార్టింగ్ లో వెన్ ఐ వాస్ ఆస్కింగ్. యు గైస్ ఆ టూ మచ్ లోకీ ప్రొఫైల్ మెయంటైన్. చేస్తారు కదా అంత హడావిడి చేయరు. ఒక రెండు. సార్లుఏమో బయట ఇన్ఫ్లయన్స్ అవార్డ్స్ లో. చూసాను నేను. అది తప్ప పెద్ద బయటకి వచ్చి కనబడేది కూడా. లేదు ఎప్పుడు ఆ పొలంలో అలానే ఉంటారు కదా. ఇష్టపడతారో లేదో అనుకున్నా. ఇట్స్ నాట్ అబౌట్ నచ్చదు అన్నది కాదు. కంఫర్టబుల్ ఉంటారా లేదా అని. మరి తీసుకొచ్చేసి ఇట్లా నా జోన్ లో. తీసుకురావడం అందుకే పాడ్కాస్ట్ పాడ్కాస్ట్. లా కాదు ఇది ఇట్ షుడ్ బ స్పెషల్ వీడియో. ఎక్స్పీరియన్స్ నాకు ఎక్స్పీరియన్స్. వీడియో ఉండాలి. నేను మీరు మనం. ఇంతకుముందుకు 100 ఎపిసోడ్ గురించి. మాట్లాడాం. అవను. ఆ 100 ఎపిసోడ్ కి మనం అంత ఎఫర్ట్స్ పెట్టి.
అంత టీమ్ అందరూ కలిసి బయటికి వెళ్లి అంత. తిరిగి రావడానికి. ఐ వాంటెడ్ ఇట్ టు బి ఏ స్పెషల్ వీడియో ఫర్. అస్ అందరికీ మెమరబుల్ గా ఉండాలి. చూసాను బ్రో ఆ వీడియో చాలా బాగుంటుంది. థాంక్యూ థాంక్యూ. సో ఆ సెన్స్ లోనే ఇది కూడా చాలా రోజు. తర్వాత మళ్ళీ ఇంకొక ఆప్షన్. దొరికిందిన్నమాట మాకు. ఫ్రెష్ లాగా ఉండా. ప్రొడక్షన్ గన ఎక్స్పీరియన్స్ గన వంట. చేయడం. కానీ [నవ్వు]. నాట్ ఫర్గెట్ కదా నార్మల్ పాకెట్స్. అనుకోండి అక్కడక్కడ అయితే దేర్ ఛాన్సైట్. మిస్ ఇట్ కాం ఎప్పటికి మర్చిపో బాబాయ్. థాంక్స్ అ లాట్ థాంక్య.
లైఫ్ లో కొన్ని అనుకోకుండా ఇలాంటి. మెమరబుల్ ఇన్సిడెంట్స్ జరుగుతాయి. అవును. అందులో ఏదో ఒకటి మాకు కూడా అంతే మాకు కూడా. ఇదొక మరపురాని రోజు. ఈ వీడియో చేయడం అనేది. సో మీ పికిల్స్ బిజినెస్ తెలిసి నేను. అడిగి మరి గిఫ్ట్ తెప్పించుకున్నా ఒక. కాంబో బాక్స్ ఇది అసలు ఇదేంటి రోజు ఎక్కడ. స్టార్ట్ అయింది పికల్స్ ది. పికిల్స్ ఒకసారి ఇట్లానే ఒకసారి చూడండి. యా. ఈ లోగో భలే ఉంటది అది [నవ్వు]. దిస్ వన్. వుడన్ ఫామ్ హ్యాండ్ పిక్డ్ హోమ్ మేడ్.
ఇది ఇంకా లాంచ్ చేయలేదు బ్రో ఫస్ట్ బాక్స్. మీద చూపించా చూపించండి. అంటే రీల్ చేసి పెడదాం అనుకుంటున్నాము ఇదే. పెట్టండి. మనకి ఇది పాడ్కాస్ట్ వచ్చేసింది. సూపర్ అయితే. మేము బయలుదేరే టైం కి వచ్చింది అది లారీ. వస్తే అప్పుడు ఒకటి తెప్పించాడు మీకు ఇవాళ. ఇక్కడ వేసుకొని బయల్దేరిపోయా. ఇప్పుడు వెబ్సైట్ ఉంది కదా దీనికి. ఆ వెబ్సైట్ వెబ్సైట్. దీని పేరు మీద ఉందా సేమ్ పేరు wfpsడ.com. అంటుంది. ఓ సూపర్. ఏమున్నాయి బాబీ. అది కాంబో ప్యాక్ బ్రో వెజ్.
చికెన్ బోన్లెస్. నాన్ వెజ్ మూడు ఉంటాయి. ఓకే. వెజ్ మూడు ఉంటాయి. మటన్ బోన్లెస్. రెడ్ చిల్లీ పికల్ వాసన అయితే. అదిరిపోయింది గా మ్యాంగో పికల్ నిలువ. ఉంటాయా అవి. ఆ ఉంటాయి. ఓకే టొమాటో పికల్. గోంగూర. గోంగూర పికల్ మీ బాగా ఇష్టం అనుకుంటా. గోంగూర అందరికీ ఇష్టం కదా గోంగూర. ఇష్టమైనది ఎవరికండి. శాకంబరి దేవి ఆంధ్ర మాత అన్నపూర్ణ అంటారు. గోంగూర అంటే గోంగూర అసలు కాంబినేషన్.
దేనికైనా కానీ. అవునా. మంచి కాంబినేషన్ గోంగూర అని పప్పులు. వేసుకున్న పచ్చడి పచ్చడి చేసుకున్న. ప్రాన్స్ గాని. దేంట్లో అయినా చికెన్ గాని మటన్ గాని. దేంట్లోనైనా గాని గోంగూర పులిహోరకు కూడా. మంచి టేస్ట్ ఉంటది గోంగూర అనేది మంచి. కాంబినేషన్ ఉమ్. ఇట్లా ఒకసారి ఇంట్లో చికెన్ పిక్కల్. చేశారు. చేసిన తర్వాత నాకు బాగా నచ్చింది. నచ్చి. వీడియో చేశ [గొంతు సవరించుకోవడం]. ఓకే. సేమ్ టేస్ట్ వచ్చిందన్నమాట. ఇది బాగుంది. టేస్ట్ ఇది కంపల్సరీ అందరూ టేస్ట్ చేయాలి. డాడీ మనం అమ్ముదాం దీన్ని స్టార్ట్. చేద్దాం అని చెప్పేసి ఇమ్మీడియట్ గా అట్లా.
అనుకున్నాము బ్యాచెస్ లాగా వెంటనే. వెబ్సైట్ అంతా క్రియేట్ చేసి. పెట్టేసాం బ్రో చాలా మందికి మంచి. రెస్పాన్స్ ఉంది మనకి ఇప్పటి వరకు. వెజ్ పిహికిల్స్ కానీ నాన్ వెజ్ పికిల్స్. కానీ మొత్తం అంతా. ఎన్ని రోజులు అయింది స్టార్ట్ చేసి. కరెక్ట్ గా 22 కి. టూ ఇయర్స్ అవుతుంది. టూ ఇయర్స్. ఓ టూ ఇయర్స్ అయిందా. టూ ఇయర్స్ అవుతుంది. నేను ఒక వీడియో చూసాను యాక్చువల్గా అది. ఓకే. ఆ అట్లా అప్పుడు అనుకున్నా కచ్చితంగా. మాట్లాడ. ఒక యూనిట్ ఉంది బ్రో మనక అంతా. ఎక్కడ మన అక్కడే ఇంటి దగ్గర ఊరి దగ్గరలోనే. పోయినట్టు ఉంది. 25 30 మందికి మనం జీవనోపాధి కలిపించాం. అందర ఆడ వమెన్ అన్నమాట అందరూ.
అందరూ ఉమెన్స్. వావ్. 30 మంది దగ్గర దగ్గర ఉంటారు. అక్కడ ఊర్లో పని చేసుకునే వాళ్ళందరూ చూసి. వస్తారు మన దగ్గరికి వచ్చి ప్యాకింగ్ కానీ. డాడీ కి హెల్ప్ చేయడం కానీ మొత్తం అంతా. సూపర్ సూపర్. మొత్తం మా ఫ్యామిలీ అంతా అక్కడ ఉంటాము. వీడియోస్ అయిపోయాక అక్కడికి వెళ్లి. సూపర్విజన్ చేసుకుంటూ మొత్తం అంతా. అంటే ఎట్లా ఉంటది రోజు ఏదో ఒకటి పెడతానే. ఉంటారా లేకపోతే. ఆ ఏ రోజుక ఆ రోజు. ఏ రోజు రెడీ అవుతా ఉంటాి అయిపోతది మన. వెబ్సైట్ లో ఆటలు వస్తాయి కదా ఆ. ఆర్డర్. షీట్ వాళ్ళకి వెళ్ళిపోద్ది. వాళ్ళ ప్రకారం అన్నీ తయారు చేసుకొని. ప్యాకింగ్ చేసి ఒకళ్ళు ప్యాక్ చేస్తారు. ఒకళ్ళు స్టిక్కర్స్ అతికిస్తారు ఒకళ్ళ.
అదికేఓటి చూసుకొని. ఆర్డర్ షీట్ చూసుకొని ఆ బాక్స్ లో వేసేసి. ఒకళ్ళు ప్యాక్ చేసి కస్టమర్ కేర్ మొత్తం. ఒక నలుగురు కస్టమర్ కేర్ సర్వీస్ ఉంటుంది. ఓ సూపర్. కాల్ చేస్తారు WhatsApp లో ఆర్డర్. చేసుకోవచ్చు మనకి వెబ్సైట్ ఉంది వెబ్సైట్. లో ఆర్డర్ చేసుకుంటారు వెజ్ పిక్కిల్స్. నాన్ వెజ్ పిక్కిల్స్ పొడులు రీసెంట్ గా. బిస్కెట్స్ కూడా రాగి బిస్కెట్స్ ఎట్లా. హెల్దీ బిస్కెట్స్ లాండ్ చేస్తున్నాము. హెల్దీ లడ్డూస్ ఉన్నాయి. ఓవ నైస్. వడియాలు గుమ్మడి వడియాలు. మొత్తం ఇదే బ్రాండ్ తోనే. మొత్తం ఇదే బ్రాండ్ తోనే మొత్తం స్పూన్. అండ్ ఫామ్. సో ఏమేమ వచ్చాయో మొత్తం డాడీకి అన్ని ఇంకా.
మొత్తం అంతా పెట్టేసామ అన్నమాట మెల్ల. మెమెల్లగా ఒక్కొక్కటి ఒక్కొక్కటి ఒకేసారి. కాకుండా ఫీడ్ బ్యాక్ తీసుకుంటూ తీసుకుంటూ. ఓకే. చాలా అంటే ఇది అంటే ఇది ఎంఆర్పీ ఆ. అది ఎంఆర్పీ బ్రో 99. సో సెవెన్ వెజ్ పికల్స్ ఫైవ్ పొడీస్. పొడీస్ ఇందులో లేవు. ఆ ఇప్పుడు పెట్టలేదు మన. ఇందులో రాలేదు ఓకే త్రీ స్వీట్స్ త్రీ. నాన్ వెజ్ పికల్స్ ఇదంతా కలిపి ఒక కాంబో. కాంబో. అండ్ అది కస్టమైజ్ చేసుకోవచ్చు మన. వెబ్సైట్ లో వాళ్ళకి ఏమేం కావాలో కూడా. యాడ్ చేసుకోవచ్చు అంటే గిఫ్ట్స్. ఇచ్చుకుంటారు చాలా మంది. అవును. సో వాళ్ళకి ఏది కావాలి వెజ్ రెండు కావాలా. మూడు కావాలా నాలుగు కావాలా అట్లా వాళ్ళు. కస్టమైజ్ చేసుకొని యాడ్ చేసుకోవచ్చు.
అన్నమాట. నేను కూడా పెడతా నాలుగు సరిపోవు నాకు. తెలిసి. నేను పంపిస్తా. నాలుగు రోజుల్లో అయిపోతాయి మా ఆఫీస్ లో. సో నెక్స్ట్ మన అంత్యాక్షరి. ఓకే. టీమ్స్ మీరు మీరు టీమ్ నేను టీమ ఇంకా. మనమేనా నాకు టీచర్ అంటే. నాకు టీమ ఉంటుంది మీకు టీమ ఉంటుంది. అదే అట్లా పెడదాం. నేను టైడ్ అయిపోతాను మీరు తయార. నేను వాడనురా నేను షూట్ చేస్తా. చలో బాయ్స్ అండ్ గర్ల్స్ కమఆన్ వచ్చేయండి. బాబు అందరూ వైట్ మటన్ బిర్యానిీ టేస్ట్. చేశరా. నిర్మోహమాటంగా టేస్ట్ ఎలా ఉందో పక్షపాతం. లేకుండా చెప్పాలి.
ఓకే. ఓకే థాంక్యూ థాంక్యూ. నేను నమ్ముతాను వాళ్ళని. పోతే నేనైతే అంత్యాక్షరిలో ఎప్పుడూ. పాల్గొనలేదు ఇదే ఫస్ట్ టైం. అది మన వంశీ గారు అన్నందుకు కూర్చున్నాను. ఇక్కడ ఓకేనా నేనైతే కొత్త పాటలు పాడలేను. పాత పాటలు నాకుఏదో రెండు పాటలు ఛాన్స్. ఇస్తే మీరు మాత్రం కుమ్మేయండి మీకు ఎవరికి. వచ్చిన పాటలు వాళ్ళు ఓకేనా. మీరు కలిపేయండి. రెడీ స్టార్ట్ చేద్దామా. మీరే ఫస్ట్. ఓకే నేనే ఫస్ట్ ఛాయిస్ నాకే ఇచ్చారు. ముసలోడికి [నవ్వు] మీరు నాకన్నారుగా.
[గొంతు సవరించుకోవడం]. సరే ఆ. ఆకాశవీధిలో. [పాడటం]. అందాల జాబిలి. [పాడటం]. వయ్యారి తారల చేరి ఉయ్యాలలోగెనే. సయ్యాటలాడెనే. ఆకాశవీధిలో. అందాల జాబిలి. వయ్యారి తారల చేరి ఉయ్యాలలోగెనే.
సయ్యటలాడెనే. ఆ. ఓ [పాడటం]. నెక్స్ట్ ఎవరమ్మా. [ప్రశంస]. ఏదో పాతకాల సింగర్ వచ్చి మా పక్కన. కూర్చున్నా అనిపించింది సరగా. వద్దండి అంత వద్దండి. నిజం నిజం బాబోయ్ ఆ పాట అందుకోండి. నెక్స్ట్ ఎవరు. ఫాస్ట్ ఏ పాట మీరు కూడా పాడతారు గా ఆ. పాడతాను అందుకు కల్పన.
స్టార్ట్ చేసాను. మా ఊళలో మా ఊళలో ఒక పడుతుంది దయ్యమంటే. భయమన్నది. ఆ ఊళలో ఒక చిన్నోడు నేనున్నాలే పదమన్నాడు. చమ్మ చెక్క చమ్మ చెక్క చమ్మ చెక్క. మల్లెమొగ్గ మల్లెమొగ్గ మల్లెమొగ్గ చమ్మ. చెక్క చమ్మ చెక్క చమ్మ చెక్క హాయ్. మల్లెమొగ్గ మల్లెమొగ్గ మల్లెమొగ్గ అరెరరరే. హాయ్ హాయ్. [కేరింతలు].
[ప్రశంస]. ఏ మీరే సాంగ్. జామురాత్రి జాబిలమ్మ డన్. ఓకే. జామురాత్రి. జాబిలమ్మ. జోలబాడనా. ఇలా. జోరుగాలిలో. జాజిబొమ్మ. జారనీయగే. గలవయ్యారి. వాలు కళ్ళలోన [పాడటం]. వరాల వెండి పూలవాన [సంగీతం].
స్వరాల ఊయలు వేరువేల. జామురాది. జావిలమ్మ. జోలపాలనా. రెడీగా ఉండాల మీరు అక్కడ ఆపితే ఇక్కడ. స్టార్ట్ అయిపోతుంది. గోదారి గట్టుంది గట్టు మీద చెట్టుంది. చెట్టు కొమ్మన పిట్టుంది పిట్ట మనసులో. ఏముంది ఓయ్ [పాడటం].
నైస్ నైస్. నెక్స్ట్ మీరే ఒక ఫాస్ట్ మీద. మౌనమేలనోయి [పాడటం]. మౌనమేలనోయి. ఈ మరపు రాని రేయి ఇక మౌనమేలనోయి [పాడటం]. ఈ మరపు రాని రేయి ఎదలో వెన్నెల. కదిలే లే కన్నుల. ఎదలో [పాడటం] వెన్నెల.
కదిలే కన్నుల. తారాడే [పాడటం]. హాయిగా. హాయిగా. మౌనమేలనోయి [పాడటం]. ఈ మరపురాని. రేయి. [ప్రశంస]. ఎక్కువ పాత పాటలు అయితే ఒక కొత్త పాట. కొత్త పాట పాడాలంటారు ఆ. కొత్త పాటలు అంటే నాకు అలవాటు లేదు ఏదో. నేను ట్రై చేస్తాను ఆయాషేర్ పాట.
నాని గారిని. ఆ కొద్దిగా మీరు కూడా కోఆపరేట్ చేస్తే. దాన్ని మనకు వచ్చిన మన స్థాయిలో మనం. కొద్దిగా తీసుకెళ్లొచ్చు దాన్ని ఓకే. హేయ్ నీ అయ్యా జాగీరా చల్ మా ఓడు వచ్చింరా. ఇక జడ్తియాలే జుంబలకే ఆయా షేర్ హేయ్ ఏ. దక్క సుతానే మా దక్క సైతానే చల్ శికార్ జయ. జంబకే ఆయాషేర్ పక్కపట్టు గాయమిది ఆయాశేర్.
గుంజుకునే న్యాయమిది ఆయాశే. బూడితల గడ్డ ఇది ఆయాశే. మాతో రాయబడ్డ కథే ఇది ఆయాశే. జడలురో జడలురో హడలురో తడలురో కొడతరో. తొడలురో తీస్తరో తోలురో సవారికి దొరుకు. బిడ్డ శవాలే లేస్తాయి బిడ్డ వేగుదీ ీసి. మెడలు వేసి ఆడుతాం బిడ్డ ఆడుతాం బిడ్డ.
[కేరింతలు]. బాబు [ప్రశంస] నాని గారి ఫ్యాన్స్ ఉంటే. దయచేసి [నవ్వు]. నాకు వచ్చిన రీతిలో నేను పాడాను మీరు. మాత్రం ట్రోల్ చేయొద్దు దయచేసి [నవ్వు]. క్షమించండి నాని గారు మీరు కూడా ఓకే. పాడండి పాడండి అనుకోండి మీరే మామయ్య అన్న. [పాడటం] పిలుపు మా ఇంత ముద్దులకు పొద్దు. పొడుపు.
మావయ్య అన్న పిలుపు మా ఇంత ముద్దులకు. పొద్దు పొడుపు. పాటనే పాడనా కంటి పాప జోల కానుకే ఇవ్వనా. పెళ్లికి ఉయ్యాల మామయ్య అన్న పిలుపు మాత. ముద్దులకు [ప్రశంస] పొద్దు పడుకు. లాస్ట్ పాడేసేయండి. నేను పుట్టాను. లోకం మెచ్చింది. నేను ఏడ్చాను.
లోకం నవ్వింది. నేను నవ్వాను ఈ లోకం ఏడ్చింది నాకింకా. [సంగీతం]. లోకంతో పని ఏముంది. డోహే. నేను పుట్టాను. లోకం మెచ్చింది [ప్రశంస]. నేను ఏడ్చాను. లోకం నవ్వింది. నేను నవ్వాను ఈ లోకం ఏడ్చింది. నాకింకా లోకంతో పని ఏముంది. డోంట్ కేర్.
మీరు అందుకోండి మాటేరాలి. చిన్నదాని [పాడటం][సంగీతం]. కళ్ళు పలికే ఊసులు. అనాలన్నీ పల్లవించే [పాడటం]. [సంగీతం]. ఆలంచే. ఆశలు. ప్రేమే నాకు పంచే జ్ఞాపకాలురావేగలు. [పాడటం]. పే బలము పండేల. విరిసి చిరిగెను చింత చిరిదమరిచి.
పొసెను చందనాల జల్లు గురిసి పువ్వులు. కలిసెను చందమామ పట్టపగలగిని. పొడిచెను కనివిలగలలే. నాకిక లోకం సన్నజాది కలలే మోహన [పాడటం]. రాగం చిలకల పలుకులు అలకల [సంగీతం]. ఉలుకులు నా చెలి సొగసులు నన్నేమరి [పాడటం]. కలిపించే. సూపర్ ఆగేరాని చిన్నదాని [పాడటం] కళ్ళు. పలికే ఊసులు.
అందాలన్నీ వల్లంచే [పాడటం][సంగీతం]. ఆలకించే. పాటలు. ప్రేమే నాకు పంచే జ్ఞాపకాలురావు. కదలే బలపండరా. [ప్రశంస]. ఇంకో పాట అందరూ కలిపి లాస్ట్ పాట ఇంకా. రైట్ త్రీ టూ వన్ గో. రైట్ జావిల్లి కోసం ఆకాశమల్లే.
వేజాలు నీ రాగకై. జాలి కోసం ఆకాశమల్లే. [పాడటం] వేజాలు నీ రాగకైనా. రాగాల మాలై పాడ. [పాడటం][సంగీతం]. నేను పాడనై. జావిల్లి కోసం ఆకాశమల్లే. వేశాను నీ రాకకై.
నువ్వక్కడ నేనిక్కడ పాటిక్కడ పలుకక్కడ. మనసొక్కడి కలుసున్నది ఏనాడైనా. నువ్వక్కడ నేనిక్కడ పాటిక్కడ పలుకక్కడ. మనసొక్కడి కలుసున్నది ఏనాడైనా. [సంగీతం][పాడటం]. ఈ ఊల. నే నాసలుగా. నీవునే. నీ గంలుగా. నలింగ నీ మొగ్గలు నీ మొగ్గలుగా. ఊగ వల్ల తేలే ఊరోలలోగే.
మేఘాలతోటే. రాగాల లేక నీ పంు. రావాదే. జాబిల్లి కోసం ఆకాశమల్లే. వేచాను. రాకై. నిన్ను కానలేగా. మనసూరుకోగా. పాడాను నేను [పాడటం]. పాడనై. జావిల్లి కోసం [సంగీతం] ఆకాశమల్లే.
వేచాను [పాడటం]. నీ రాకై. సూపర్. చాలా బాగా క్లైమాక్స్ ఎండింగ్ మాత్రం చాలా. బాగించారు ఓకే ఇంతటితో మన అంత్యాక్షరి. కార్యక్రమం కాదు ఎవరికి వచ్చిన పాటలు. ఎవరికి నచ్చిన పాటలు వాళ్ళు పాడుకున్నాము. కానీ మనందరితో పాటలు పాడిచ్చి వంశీ గారు. ఊరికే లిప్స్ ఆడిచ్చాడు చూసారా [నవ్వు]. ఎంత అన్యాయమో చూసారా ఇది ఆ ఓకే. నేను. ఓకే ఎనీవే అయిపోయింది.
చాలా హ్యాపీగా. ఈ కార్యక్రమం అంతా నడిచింది కదా మరి మీకు. ఎలా ఉందో తెలియదు. చాలా బాగుంది బయ థాంక్యూ వెరీ మచ్. అసలు అంటే నేను ఎక్స్పెక్ట్ చేయలేదు. ఇంతసేపు ఉంటారని. ఏదో ఒక రెండు గంటల్లో అయిపోయింది కబడ్డ. అయిపోయింది అయిపోతది ఖతం చేసుకుందాం కానీ. మీరు స్టార్టింగ్ వచ్చినప్పుడే టైం లిమిట్. ఏం లేదు ప్రశాంతంగా కూడదాం అన్నప్పుడు. చాలా హ్యాపీ అనిపించింది థాంక్స్ అ లాట్. ఫర్ ఈవెన్ యువర్ సన్ సాయితేజ థాంక్యూ. థాంక్స్ అ లాట్. ఎనీవే మీ అందరితో ఈ విధంగా నేను. పార్టిసిపేట్ చేసినందుకు ఐ యామ్ సో హ్యాపీ. ముఖ్యంగా మమ్మల్ని నా మా అబ్బాయిని నన్ను.
ఈ దీనికి ఆహ్వానించి మన ఈ కార్యక్రమానికి. మమ్మల్ని ఇన్వైట్ చేసినందుకు మీకు. ధన్యవాదాలు తెలుపుకుంటున్నా. థాంక్యూ. ఓకే మీ అందరికీ కూడా సహకరించినందుకు ఈ టైం. వరకు దగ్గర దగ్గర ఒకటబాఒన్నర అయింది. ఇంతవరకు నాతో పాటు మీరు కూడా ఈ కార్యక్రమ. లో పాల్గొన్నందుకు మీ అందరికీ ధన్యవాదాలు. తెలుపుకుంటున్నాను ఓకేనా మళ్ళీ తర్వాత. మంచి కార్యక్రమం ఎప్పుడనా వంశి గారు. నిర్ణయిస్తే అప్పుడు అందరం తప్పకుండా. కలుసుకుందాం. మీ దగ్గరే. ఆ మా దగ్గరికి ఆల్వేస్ వెల్కమ్ మీ టీం్.
మొత్తాన్ని ఇన్వైట్ చేస్తాం. తప్పకుండా. వింటర్ లో తప్పకుండా రండి అందరం కలిసి. మీకు నచ్చిన వంటతో మీరు మెచ్చిన పాటలతో. ఎంజాయ్గా చేద్దాం మా ఫార్మ్ హౌస్ లో ఓకేనా. బాయ్. థాంక్యూ బాయ్. ఆ. [సంగీతం].
