0 to ₹1000 Cr: Build A Successful Food Business In India, DMart & SRK | Veeba | FO360 Raj Shamani
सॉसेस में यू आर नंबर. वन। 1000 करोड़ से ऊपर आप बेचते हो।. कन्विक्शन कहां से आया कि घर बेच दूंगा और. धंधा चला दूंगा। मैंने डोमिनोज़ के ऑफिस. जाना शुरू किया। हफ्ते में पांच दिन तो. जाता ही था और मेरे को 70000 किलो का. आर्डर दिया डोमिनोज़। ने वन ईयर लेटर वी. हैव डोमिनोज बर्गर किंग पिज़्ज़ा हट, डाकोबेल, KFC, Starbucks। मेरे को उस टाइम. पहली बार फीलिंग आई थी। ये कंपनी अब चल. जाएगी। एक मैं कैविट डालना चाहता हूं।. प्लीज मुझे अपना घर मत बेचना। ये पडकास्ट. देख के घर बेचना। वाज़ अ डम आईडिया। मेरे. लिए काम कर गया। क्या पता अगले बंदे के.
लिए काम ना करे। ऐसे तीन फूड प्रोडक्ट्स. बताओ। आपको अपटेक दिख रहा है। मिर्ची, स्पाइस। वी आर सीइंग अ कैटेगरी ऑफ़ वेलनेस।. एंड थर्ड इज न्यूट्रिशन बेस्ड फूड। शार्क. टाइम में जज कैसे बनते हैं? फर्स्ट तो आई. वाज ओनली सरप्राइज सही में करने के लिए. बुला रही है कि शार्क के लिए बुला रहे. हैं? बड़ी-बड़ी कंपनीज़ चलने देती है छोटी. कंपनीज़ को? इट्स अ मार्केट। थोड़ी बहुत. रैगिंग जस्टिफाइड भी होती है। इन एफएमसीजी. कंपनी, आई थिंक द मोस्टेंट पर्सन इज द. शॉपकीपर। अगर रिटेलर आपको ट्रस्ट नहीं. करता, जितना अच्छा प्रोडक्ट बना लो,
कस्टमर खरीदेगा कहां से? यार, क्या स्वीट. स्पॉट होता है एक एंटरप्रेन्योर के लिए कि. यार स्टार्टिंग में तो किसी तरह मैं माल. रख दूं, रख दूं तो वो बेच देगा, बेच देगा. तो पैसे वापस आ जाएंगे। आपकी एक दुकान में. अगर एस्टीमेटेड सेल 100 पीस की है तो पांच. पीस। एंड देन यू डू दिस इन 20 शॉप्स। 20. शॉप्स में आप डिस्प्ले भी दो। अगर उसमें. भी आपका माल नहीं बिका तो फूट फिर माल। आज. अगर किसी को 1000 करोड़ का बिजनेस बनाना. हो तो इंडिया में सबसे बड़ा ग्रोथ हैक. क्या देखते हो. [संगीत].
आप? बैंक से लोन लेकर बहुत एस्पिरेशंस के. साथ एक रेस्टोरेंट स्टार्ट किया पर वो फेल. हो गया और उसे बंद करना पड़ा। फिर भी हार. नहीं मानी और एक फ्रेंड ने बहुत ट्रस्ट. करके कुछ पैसे लोन दे दिए एंड इन्होंने. अपना घर बेच दिया जिससे इनकी कंपनी. स्टार्ट हुई वीबा। वही वीबा जिसकी सॉसेस, स्प्रेड्स, केचअप आज हर दूसरे घर में होती. है। आज के हमारे गेस्ट हैं विराज बैल। दी. फाउंडर एंड एमडी ऑफ़ वीबा एंड वॉक टॉक। 100.
करोड़ का बिजनेस कैसे बना सकते हैं आज. इंडिया में। फंड रेिंग के लिए क्या. स्किल्स चाहिए और वीबा को उन्होंने इतना. स्केल कैसे किया। यह एपिसोड एंड तक देखना. और मुझे कमेंट्स में बताना कि आपने इस. एपिसोड से क्या सीखा। क्योंकि आज के हमारे. गेस्ट शार्क टैंक पे जज रह चुके हैं।. इंडिया का वन ऑफ द लार्जेस्ट फूड. स्टार्टअप्स बना चुके हैं। एंड बड़ी-बड़ी. कंपनीज़ को एक छोटे से बिज़नेस स्टार्ट करने. से बीट कैसे किया जा सकता है? उसके बारे. में इन्होंने स्टेप बाय स्टेप प्रोसेस के. साथ बताया है। एंड आज किसी भी फूड. एंटरप्रेन्योर को अगर बिज़नेस स्टार्ट करना.
है तो कौन से आईडिया पे काम करना चाहिए. जिससे इंस्टेंटली बहुत पैसे बनेंगे वो भी. डिस्कस हुआ है। एंजॉय द शो।. आज अगर किसी को 1000 करोड़ का बिजनेस. बनाना हो हम तो इंडिया में सबसे बड़ा. ग्रोथ हैक क्या देखते हो आप? लाइक व्हाट. इज दैट वन थिंग व्हिच पीपल कैन लर्न। एक. टाइम था 99% ऑवर रेवेन्यू वास बी टू बी।. टुडे आवर टोटल बी टू बी रेवेन्यू इज़ अबाउट. 7 8% ऑफ़ आवर कंपनी। अगर मैं बाकी 92% को. एज अ होल देखूं जो हमारा डिस्ट्रीब्यूशन.
बिज़नेस है। आउट ऑफ़ आवर डिस्ट्रीब्यूशन. बिज़नेस 70% इज़ जीटी। 21 22% इज GT में. हमारे अगर आप किसी बेकरी में जाके VB का. सॉस का सैश देख रहे हो वो भी हमारे GT में. आ गया। GT इज़ अबाउट 70% ऑफ़ आवर बिज़नेस। 21. 22% इज़ मॉडर्न ट्रेड जिसमें Dमar, Reliance Spensorर्स ये सारे आ गए। एंड. 78% इज़ ई-कॉमर्स। ई-कॉमर्स में क्विक. बीइंग द लार्जेस्ट शेयर एंड देन जो नॉन.
क्विक वाले Amazon हो गया या यू नो. Flipkart नॉट Flipkart मिनट्स Flipkart तो. ये सब हो गए बिग बास्केट नॉट बिग बास्केट. ना वो तो क्विक में आ गया नॉर्मल बिग. बास्केट सो दैट इज़ 7 8% ग्रोइंग रैपिडली. वेयर आई सी अ लॉट ऑफ़ फाउंडर्स आज की डेट. में ना जो गलती कर रहे हैं कि नो डाउट आज. स्केलिंग अप हो रही है क्विक कॉमर्स का. जमाना है बूम मारे दे आर होली एंड सोली. फोकसिंग ऑन क्विक कॉम ओनली क्विक कॉम के.
आगे भी दुनिया है ये बहुत जरूरी है और अगर. आपने 100 करोड़ 150 करोड़ इवन मैं कहता हूं. 200 करोड़ का ब्रांड बनाना है क्विक पे बन. सकता है सो व्हेन व्हेन वी वांट टू बिल्ड. अ थ000 करोड़ बिज़नेस यू हैव टू वेरी वेरी. राइट टीम राइट पार्टनर्स राइट प्रोडक्ट. एंड सेल वेयरवर पॉसिबल बट व्हेयर डू यू सी. द ग्रोथ अभी आज कोई एंटरप्रेन्योर देख रहा. है तो किस किस फ्रेमवर्क को किस चीज को. देख के उसे कुछ सोचना चाहिए क्योंकि बहुत.
लोग बोलते हैं क्विक कॉमर्स राइट इट्स अ. फास्ट ग्रोइंग थिंग तो क्विक कॉमर्स के. अराउंड प्रोडक्ट्स बनाओ वहां पे बहुत. बढ़िया ओपोरर्चुनिटी है ऐसे क्या आप देखते. हो जहां पे ओपोरर्चुनिटी लगती है जो. 2015-16 में बना रहा होगा या 14 में बना. रहा होगा उसके लिए ये था कि यार तुम. Amazon पे क्या बेच सकते हो Amazon. पार्टनर्स कैसे बन सकते हो वो सोचो तो. जल्दी बढ़ेगी बिकॉज़ दिस व्हाट हैपेंड विथ. लाइक अ MMAM अर्थ और अ बोट दिस रिटेल जो. था। उस बूम में उन्हें फायदा मिला। आई एम. नॉट थिंग कि उसकी वजह से उनका बिज़नेस बना।. राइट? बॉस देखो Amazon जो है ना हम इट्स अ.
क्लोज यूनिवर्स। तो आपको पता नहीं आप. किसको बेच रहे हो। अग्रीड। ठीक है? अब. सोचो कि मैंने Amazon 90% मेरा धंधा. Amazon से आता हो या 70% आता हो। Amazon. के पास सारा डेट है। आपको कुछ नहीं पता।. व्हाट स्टॉप्स Amazon फॉर फ्रॉम लॉन्चिंग. देयर ओन थिंग। देयर ओन थिंग। सारा डाटा वो. है। वो उसको बेटर डील देंगे। दे इट इज वी. आर देयर ऑन Amazon एंड वी आर प्रोबेब्ली. कैटेगरी लीडर्स। सो डोंट आई रिस्पेक्ट. Amazon एंड वी सर्विस देम लाइक क्रेजी। बट.
आई कैन नॉट आई विल बी अ वेरी बैड फाउंडर. अगर मैं अपने बिज़नेस की सारी Reliance. Amazon पे छोड़ दूं। बट स्टार्ट तो कहीं से. आपको जहां ज्यादा ग्रोथ मिलेगी वहां से. स्टार्ट करना चाहिए ना। लाइक यू कैन बी. स्मार्ट अबाउट इट। जैसे सॉरी देयर इज़ अ. कैविट देयर ग्रोथ जहां से मिलेगी इट इज़. लाइक थिंक ऑफ इट लाइक माय बी टू बी. बिज़नेस। ग्रोथ मिली बट विद. डिसिप्लिन मैं ना अपने ऑफिस में एक जोक. मारता था डोमिनोज छींक मारता है हमें. निमोनिया हो जाता है। वो पोजीशन में होना.
बहुत डेंजरस है। देयर वाज़ अ टाइम डोमिनोज. वाज़ 95% ऑफ़ अ टर्नओवर देन डोमिनोज़ बिकम. 50% ऑफ़ अ टर्नओवर बिकॉज़ हमने और बी टू. क्लाइंट्स ले ली। टुडे बी टू बबी इज़ अबाउट. 7% ऑफ़ अवर टर्नओवर। आई एग्री। एंड एंड GT. की एक खासियत. है। अगेन मैं आई कीप सेइंग दिस एस अ जोक. बट लेट अस से राज ओपन्स अ सॉस कंपनी। राज. अगेन खोलना मत बट इफ यू ओपन अ सोर्स कंपनी. आप Amazon के पास जा सकते हो। आप Swiggy. instमart के पास जा सकते हो। ब्लिंकट.
Zptotो के पास जा सकते हो। बट मेरी 2 लाख. दुकानों के पास GT GTR में कैसे जाओगे? एक. ना बहुत गलती फाउंडर्स करते हैं कि GT में. घुसना है हमने। हम टॉप 10 मेट्रोस को कैटर. करते हैं और वह हमारा एक सैंपल सेट आप टॉप. 10 मेट्रोज़ में 100% नॉट 100% बट. डेफिनेटली सक्सेसफुल होगे। बट अगर आपने. टॉप 10 मेट्रोज़ में आप सक्सेसफुल हुए दैट. इज़ नॉट इक्विवेलेंट टू द नेक्स्ट 500. सिटीज ऑफ़ इंडिया। सो इफ यू वांट टू डू 10.
सिटीज यू चूज़ अ क्लस्टर। यू डू दिल्ली बट. दिल्ली के साथ चंडीगढ़ करो व्हिच इज़ यू नो. टिएर टू देन यू डू लुधियाना, फिल्लोर, होशियारपुर, भटिंडा लाइक दैट। बिकॉज़ दैट. इज देन अ सैंपल सेट ऑफ इंडिया। बट इफ यू. इफ योर फर्स्ट 10 सिटीज आर दिल्ली, बॉम्बे, बेंगलुरु, पुणे, यू नो कोलकाता, हैदराबाद, सूरत, अहमदाबाद, बरोडा दैट इज. नॉट द सैंपल सेट ऑफ इंडिया बॉस। तो आप ये. नहीं कर सकते जी 10 सिटीज में मैंने ये कर. लिया। फिर एक वीसी फंड बैठा है। वाओ 10.
सिटीज में ये कर लिया। एक्सेल शीट में. डालेगा इंटू 700 करेगा। ये टर्नओवर ऐसे. नहीं कंज्यूमर ब्रांड्स बनते। सैंपल सेट. ठीक चुनना है। तो मुश्किल के साथ आसान. चुनना बहुत जरूरी है। अब मेट्रो नॉन. मेट्रो का कॉम्बिनेशन चुनना जरूरी है। सो. अगर अगेन गोइंग बैक टु द क्वेश्चन दैट यू. आस्क मैं पूरी शिद्दत के साथ क्विक कॉमर्स. में काम करता। क्विक कॉमर्स से जैसे ही. स्केल आता मैं एक क्लस्टर पकड़ता और उस पे. अपना जीटी का प्रोडक्ट मेरे बड़ी तमन्ना. थी ये लाइन यूज़ करने की। प्रोडक्ट.
मार्केट फिट अपना स्टडी करता। एक बार मेरा. प्रोडक्ट मार्केट फिट आ जाता फिर मैं आगे. लेके जाता। इट इज़ आल्सो पॉसिबल योर प्राइस. पॉइंट्स हैव टू बी डिफरेंट। राइट? व्हाट. सेल्स ऑन ईर क्विक विल दैट प्राइस पॉइंट. विल नॉट सेल ऑन GTM सो यू हैव टू फिगर दैट. आउट आल्सो अग्रीड सो आज अगर इंडिया का. इंडिया में किसी को बनाना है बहुत बड़ा. ब्रांड सो द ग्रोथ हैक टुडे दैट वी ऑल सी. इज़ क्विक कॉमर्स उसके थ्रू देखो कैसे करो. और वहां से जैसे ही थोड़ा सा बनने लगे.
एक्सपेंड करके GT में एंटर कर जाओ राइट. 100% इंडिया रंस ऑन GT इज इट ट्रू आदमी. 100% राज सी इट्स वेरी सिंपल. पीपल एव्री जीटी शॉप इज अ माइक्रो बैंक।. हाउ कैन एनीवन कमपीट विथ दैट? मैं आपको एक. एग्जांपल देता हूं। एक्सप्लेन दिस। ये. बहुतेंट है। ये हर जीटी मतलब हर किराने की. दुकान एक माइक्रो बैंक है। बैंक है।. माइक्रो बैंक ऐसे है। फोन. किया जी दो बोतल मेयोनीज़ भेज दो। VB की.
भेजना। दो बोतल Viv की मेयोनीज़ भेज दो।. मैं से प्लगइन तो करूंगा ही करूंगा। ठीक. है। दो बोतल मेयोनीज़ भेज दो। अ ठीक है. भाभी और साथ में 3 किलो डिटर्जेंट में. जादूगर भेजना जादूगर. अच्छा भाभी पैसे डायरी में जोड़ रहा हूं द. मनी इज पेड जब भैया की सैलरी आती है एक. तारीख को या 5 तारीख को तब पैसे जीटी का. दुकानदार आके देता है छोटू भैया को भेजता. है फटाफट 5 10 मिनट में आपके घर पे वो दो.
बोतल मेयोनीज़ और तीन दो बोतल बीबा की. मेयोनीज़ और 3 किलो जादूगर का डिटर्जेंट. 10-15 मिनट में एक छोटू भैया आके आपके. वहां दे जाते हैं। मनी इज गिवन एट द एंड. ऑफ़ द मंथ व्हेन द सैलरी कम्स। हाउ कैन यू. कमपीट विथ दैट? इन अ कंट्री जहां पे हम. अभी मिडिल क्लास क्रिएट हो रही है।. पैसे टू थिंक जस्ट बिकॉज़ हमारे फ्रेंड्स. और हमारा फ्रेंड सर्कल क्विक कॉम पे उतर. गया सारा का सारा टू थिंक दैट दैट इज. इंडिया। बहुत बड़ी मिसकंसेप्शन है। GT कहीं.
जाने वाला नहीं है। इज क्विक कॉम डूइंग अ. ग्रेट जॉब? यस। ऑफ़ कोर्स। बट टू थिंक दैट. क्विक कॉम्ब विल डू दिस इन 750 सिटीज। नो।. क्विक कॉम्ब इज़ डूइंग इट इन मेट्रोस डूइंग. इट इन हाई डेंसिटी दिस थिंग। वेयर 15. मिनट्स में आप पहुंचा सकते हो। बट 15. मिनट्स में इन एरिया जहां पे अपार्टमेंट्स. नहीं है। वो घर बिखरे हुए हैं। पहुंचाना. ही बहुत मुश्किल हो जाएगा। GT वहां अभी भी. है और रहेगा। सो वी विल सी अ लॉट ऑफ क्विक. कॉम मेकिंग अ लॉट ऑफ इनरोड्स बट क्विक कॉम.
इज़ नॉट गोइंग टू बी टेकिंग लेट्स से 30. 40% ऑफ़ रिटेल ऑफ इंडिया इफ इट हैप्पेंस वी. आर डेकेड्स अवे फ्रॉम दैट हैपनिंग सो राइट. नाउ आई. थिंक आई थिंक द वर्क दैट ज़िप्टो एंड Blink. एंड यू नो अह Swiggy Insta BB नाउ इज़. डूइंग ग्रेट नाउ Flipkart हैज़ एंटर्ड. Flipkart मिनट्स के नाम से आई थिंक दे आर. डूइंग अ फिनोमिनल जॉब बट अगर आप उनसे भी. बात करोगे। आई डोंट थिंक वो भी अपने मन. में सोच रहे होंगे हम GT को खत्म कर. देंगे। वो वो नहीं होने वाला। यू थिंक ये.
लोग dमार्ट वगैरह जैसी ब्रांड्स को खत्म. कर देंगे। आई थिंक द फर्स्ट इंपैक्ट सी. फर्स्ट ऑफ़ ऑल dमar वाले हम सबसे बहुत. ज्यादा इंटेलिजेंट हैं। तो वो बहुत बड़े भी. हैं। बहुत बड़े भी हैं और बहुत रिस्पेक्ट. भी है। बट वो अगर हम दोनों यहां बैठ के ये. बात कर रहे हैं। DMart हमसे 10 कदम आगे. सोच रहा होगा। DMart के प्लान्स ऑफ़ क्विक. रेडी होंगे कहीं ना कहीं। सो आई वुड से GT. विल विल बी इंडियास नंबर वन दिस थिंग. मॉडर्न ट्रेड एंड क्विक कॉम विल फाइंड अ. सिनर्जिस्टिक अप्रोच ऑन हाउ टू गो फॉरवर्ड.
बट एंड आई रिजर्व द राइट टू बी रोंग. बट ऐसे आपने कभी देखा है क्या कि dमar में. आपकी सेल्स कम हो रही है. आफ्टर क्विक कॉमर्स dमar में हमारी सेल्स. कम हो रही है नहीं देखा बट हमने ये जरूर. देखा है कि dमar के एक स्टोर. में कम हो रही है बिकॉज़ वहां पे क्विक. कॉमर्स का हीरांदानी है हीरा नंदानी में. डीमार्ट का बहुत अच्छा स्टोर है। बट इट इज़. अ वेरी डेंसली पैक्ड पपुलेशन एंड अपम.
मार्केट पापुलेशन। वहां पे हम देख रहे हैं. कि क्विक कॉमर्स इज़ डूइंग वेरी वेल। तो. वहां पे डीमार्ट में पर स्टोर सेल तो भी. कम दिख रहा होगा इन्फ्लुएंस क्विक।. अब्सोलुटली बट एज अ एज अ डीमार्ट एज अ. क्लाइंट टू वीआरबी आवर सेल्स हैव नॉट. ड्रॉप्ड अप। बिकॉज़ दिस इज़ व्हाट माय गेस. वाज़ मतलब मुझे फ्रॉम प्योरली लॉजिक. कि कोई डीमार्ट क्यों जाता है? वैल्यू सी. की एक कि उसके पास वैरायटी बहुत ज्यादा थी. जो नॉर्मल किराना वाला नहीं देता। इतनी. ज्यादा चीजों की वैरायटी एंड सेकंड इज.
प्राइस कि क्योंकि इतनी बल्क में इतनी. चीजें होती है तो मैं ज्यादा सस्ता ले. लूंगा इतनी सारी चीजें। राइट? तो वैरायटी. एंड प्राइस की वजह से कोई एक अपने घर से. ट्रैवल करके बाहर जाएगा। हम राइट? क्विक. कॉमर्स पे वैरायटी वाला प्रॉब्लम सॉल्व हो. गया है। राज आई वुड डिसएग्री नहीं हुआ।. हमारे को क्विक कॉमर्स की जो हमारे. कंज्यूमर से मैक्सिमम कंप्लेंट्स आती हैं. कि एनी ऑफ द फॉर्मेट्स कि आपका ये. प्रोडक्ट हमारा फेवरेट प्रोडक्ट है। ये. ब्लिंकेट पे क्यों नहीं मिलता? सो बिकॉज़.
वी आर गेटिंग देयर नो डार्क स्टोर्स आर. स्मॉल। सो हमारी टोटल लिस्टिंग 45 एसकेयूस. की है। अब Reliance में हमारी 80 एसकेयूस. लिस्टेड हैं। बिकॉज़ उनके स्टोर्स बड़े हैं।. उनके पास वो है। अह सो दैट इज अ चैलेंज।. अगर डार्क स्टोर का कांसेप्ट टिल द टाइम. दैट डार्क स्टोर्स डू नॉट बिकम डबल द साइज. और एक एरिया में दो-दो होने लग जाएं दिस. विल बी अ दिस विल बी अ चैलेंज राइट टू. इयर्स एगो थ्री इयर्स एगो जब ये स्टार्ट.
हुआ था तब और भी कम था तब एक चॉकलेट आती. थी अगर उससे वो खरीदी अब एक ही चॉकलेट के. पांच वेरिएंट्स मिलने लग गए। सो आई फील. वैरायटी वाला प्रॉब्लम था जो इट्स मोर और. लेस गेटिंग सॉल्वड एटलीस्ट अर्बन ऑडियंस. के लिए सॉल्व हो रहा है तो धीरे-धीरे मिड. अर्बन के लिए भी सॉल्व होते जाएगा रूरल के. लिए भी सॉल्व होते जाएगा आई मीन रूरल में. तो है ही नहीं है बट दैट इज माय गेस कि. वैरायटी वाली चीज सॉल्व हो रही है इसलिए. सबसे ज्यादा अफेक्ट होगा तो नॉट. जीटी वो यूजुअली एम्प्टी होगा मॉडर्न. ट्रेड ज्यादा अफेक्ट होगा या कंपेरेटिवली.
टू जनरल ट्रेड क्योंकि जो मेरे आज भी मेरे. घर में बहुत सारा क्विक कॉमर्स आता है मी. लिविंग योर अलोन. क्विक कॉमर्स आता है बट उससे ज्यादा अभी. आज भी जनरल ट्रेड्स आता है। किराने वाले. भैया जो हैं वो एक फिक्स्ड हैं और उनके. साथ सेम हिसाब है कि ये भेज देना ये भेज. देना। हमारे महाराज जी कीप्स कॉलिंग देम. वीकली बिल भेज देते हैं। हां ये वाली. सब्जी ये वाला आटा ये वाला ये वाला ये वो. महीने के एंड में एक बिल लेके आते हैं। वो. बिल पे हो जाता है और आगे बढ़ जाते। आपने. इसको कभी ये नहीं सोचा कि यू आर डूइंग इट.
आउट ऑफ कन्वीनियंस। बट एट दी एंड ऑफ़ द. डे, राज कैन अफोर्ड इट। आप कन्वीनियंस. फैक्टर देख रहे हो बट एट द एंड ऑफ़ द डे ही. इज़ फाइनेंसिंग योर किचन ना तो माइक्रो. बैंक तो हो ही गए। हां हां तो ये बहुतेंट. चीज है जो पीपल डू नॉट रिस्पेक्ट इनफ. अबाउट जीटी एंड व्हिच इज सो ट्रू। एंड. दूसरी चीज बताऊं क्या है? जो GT का कस्टमर. शॉपकीपर है ना उनके लिए उनका जो कस्टमर.
एक्सपीरियंस ना वो एक बिजनेसमैन अपनी. दुकान खुद चला रहा है। वो ना वो क्या नहीं. देखता कि इस कंपनी ने मेरे को 16% मार्जिन. दिया। इसने मेरे को 14% मार्जिन दिया। वो. देखता है। मैं महीने के एंड में घर ₹ लाख. लेके जा रहा हूं। ₹3 लाख लेके जा रहा हूं. कि ₹1 लाख लेके जा रहा हूं। बट जो वो चीज. नहीं देखता इज़. जो वो चीज देख ही नहीं सकता कि एक कस्टमर. उसके पास आए। राज के महाराज ने फोन करके. बोला कि यार मेरे को वीबा की साउथ वेस्ट.
चोतले सॉस भिजवा दो। उसके पास होए ना। वो. अपने कस्टमर को कभी डिसपॉइंट नहीं कर. सकता। ही विल नॉट सी कि उसका उस पे 12 टका. कमा रहा है कि 14 टका कमा रहा है। ही विल. सी कि आई कैन नॉट डिसपॉइंट राज शिवानी। सो. वो रखेगा। क्विक कॉम डस नॉट केयर अबाउट. राज शिवानी एस वन इंडिविजुअल। दे सी यू एज. अ पार्ट ऑफ अ ग्रुप और कस्टमर प्रोफाइल. कस्टमर प्रोफाइल सो इवन दो दे वांट टू गिव. यू द साउथ वेस्ट चोतले बट अगर वो उनके. पूरे उसमें नहीं बैठ रही तो नहीं बैठ रहे.
वो नहीं देंगे तो दे विल से कि यार हमें. तो इतना मार्जिन चाहिए ही चाहिए तो दैट इज. समथिंग इंडिया रंस ऑन GT एंड जो हमारी. धंधे करने की आग है और वो पैसे कमाने की. और कस्टमरिफेक्शन की आग है ना इट इज़ वो एक. जज्बा है वो अभी जाने वाला नहीं है इस देश. से टेल मी क्विक कॉमर्स की हम बात कर रहे. थे और GT की बात कर रहे थे। यू आर इंटू. फ़ूड। आप बहुत सारी चीजें देखते हो। ऐसे. तीन फूड प्रोडक्ट्स बताओ जो आपको लगता है. कि फ्यूचर में प्रॉफिटेबल हो सकते हैं। आज.
किसी को अगर नया धंधा स्टार्ट करना है तो. इन तीन कैटेगरीज या तीन स्पेसिफिक चीजों. में आपको अपटेक दिख रहा है। सो आई विल टेल. यू वी आर सीइंग वन ट्रेंड ऑफ़ हीट मिर्ची, स्पाइस। ओके? वी आर सीइंग दिस एस अ बिग. ट्रेंड। चाहे वो आजकल सडनली भूत झुलकिया. बहुत पॉपुलर हो गया है। कोरियन बहुत. पॉपुलर हो गए। हीट पॉपुलर हो गई है। चाहे. वो सॉस हो, चाहे वो नूडल हो, चाहे वो. स्पाइस हो। सो वी आर सीइंग अ कैटेगरी ऑफ़. चिल्ली बिकमिंग बिग। वी आर सीइंग अ.
कैटेगरी ऑफ़ वेलनेस। बेटर फॉर यू हेल्दी, लो शुगर, लो फैट, लो सॉल्ट। वी आर सीइंग. दैट कैटेगरी वेलनेस। सो आज की डेट में अगर. किसी को घुसना है आई थिंक. हीट वेलनेस दीज़ आर टू कैटेगरीज एंड थर्ड. इज़. अ आई डोंट वांट टू से समथिंग एज एज. साइंटिफिक एज न्यूट्रासटिकल्स बट. न्यूट्रिशन बेस्ड फूड चाहे वो अश्वगंधा हो.
चाहे वो मल्टीविटामिन टैबलेट विद. प्रोबायोटिक या प्रीबायोटिक हो न्यूट्रिशन. बेस्ड फूड सप्लीमेंट्स आई थिंक दैट इज़. अनदर ट्रेंड दीज़ आर वै नेसेंट कंपनीज़ टुडे. बट आई फील दे विल बिकम वेरी बिग इन द. इयर्स टू कम। एक-एक पे बात करेंगे। फर्स्ट. चिल्ली चिली एक प्रोडक्ट बताओ व्हिच इफ यू. हैव टू स्टार्ट। समबडी वाचिंग दिस पडकास्ट. को ऐसा प्रोडक्ट हाथ में बना के दे दो।. नहीं नहीं मैं क्या प्रोडक्ट है? मतलब ऐसे. क्या होगा चिली में? यू मीन टू से एक पूरी. कोई कंपनी बना सकता है सिर्फ स्पाइस के.
ऊपर। आज की डेट में आई थिंक दिस ट्रेंड इज़. हियर फॉर हियर टू स्टे। आई थिंक टुडे यू. कैन सेट अ एफएमसीजी ब्रांड ऑन कोरियन. प्रोडक्ट्स कोरियन नूडल्स कोरियन सॉस. कोरियन स्पाइस कोरियन सैलेड किमची. मिक्स एंड सिर्फ कोरियन पे है इतना बड़ा. मार्केट कोरियन मतलब मैं तो शौक हो गया. था क्या कहते हैं हमारे कोरियन नूडल्स. हमारे मसाला नूडल्स से ज्यादा बिक रहे. हैं। आई विल से गो आफ्टर कोरियन कोरियन. कोई स्पाइसी कोरियन चीज निकाल लो। हां या.
और भी सॉस केचप और लाइक नहीं एनीथिंग. नूडल्स से लेके मसालों तक अच्छा कुछ भी. कुछ भी हां एंड क्यूसी पे चलेगा एटलीस्ट. आज डिमांड दौड़ेगा देन सेकंड यू सेड वेलनेस. कैंडल याहं वैलनेस इज़ लाइक फॉर एग्जांपल. यू हैव इन द लास्ट एट मंथ्स बिकम फोकस्ड. हेल्दी सो दिस पपुलेशन विल कीप ग्रोइंग यू. नो वैनिटी इज़ बिकमिंग अ बिग थिंग सो यू. वांट टू लुक गुड यू वांट टू फील गुड एंड. यू वांट टू बी जनरली हेल्दी यू नो सो ऑल. दिस थ्री पुट टुगेदर बट आप सोचो ब्रेड विद.
विदाउट पाम ऑइल, ब्रेड विद यू नो क्लीन. फैट्स। ब्रेड का मार्केट साइज बहुत बड़ा. है। हर घर में जाती है ब्रेड। बट ब्रेड इज़. जनर जनरली अनहेल्ी। यू नो मैदा भी भरा हुआ. है। कई बार ब्राउन ब्रेड इज़ जस्ट मैदा विद. कलर। यू नो व्हाइल फॉलोइंग द लॉ। बट बट. मोस्ट इंपोर्टेंट थिंग्स ऑफ़ द ब्रेड इज़ के. अगर फैट डाल रहे हैं, तो मोर ऑफन देन नॉट. लाइक इट इज़ पाम ऑयल और समथिंग लाइक दैट।. सो लो फैट, बेटर फैट, लो साल्ट, लो.
शुगर बहुत बड़ी ओपोरर्चुनिटी है। आई मीन. आपने तो ब्रेड कंज्यूम करनी ही करनी है।. इफ यू कैन गेट इट इन अ बेटर वे। सो अगर. आपके नॉट दैट यू हैव किड्स बट आपके बच्चों. ने केचप कंज्यूम करनी ही करनी है। तो शुगर. फ्री केचप दैट्स व्हाई इट्स डूइंग वेल। या. हमारी लो फैट ड्रेसिंग्स इट इज़ डूइंग. रियली वेल। आपने मेयोनीज़ तो कंज्यूम करनी. है तो लो फैट मेयोनीज़ कर लो। या साउथ. वेस्ट चिपोतले तो करनी है लो फैट साउथ. वेस्टेस्ट चिपोतले। सो कस्टमर इन द मेट्रो. सिटीज आई आई फील दिस ट्रेंड विल गो फास्ट.
इंटू टिएर टू आल्सो इन द मेट्रो सिटीज हैज़. ऑलरेडी बिकम अवेयर एंड दे स्टार्टेड. आस्किंग अस एंड आई एम रियली हैप्पी टू. प्राउड टू टेल यू दैट व्हेनएवर वी टेल आवर. कंज्यूमर द आंसर दे आर वेरी हैप्पी एंड दे. बाय द प्रोडक्ट बट द मेट्रो कंज्यूमर हैज़. स्टार्टेड आस्किंग कि भैया इसमें साल्ट. कितना है शुगर कितना है वो सो दैट इज़ अ. ट्रेंड। सो मेट्रोप्स में जो होता है वो. नॉन मेट्रोस यूजली फॉलो करती हैं। सो आई. थिंक वेलनेस इज़ अ बिग यू नो वहां पे बने.
हुए। इफ यू हैड टू स्टार्ट फ्रॉम ज़ीरो आज. वीबा। लेट्स से एक्सिस्ट नहीं करता। और. लेट्स से एक्सिस्ट करता है और अब हो गया. अब नया कुछ स्टार्ट कर रहे हो फ्रॉम ज़ीरो।. आज इतनी लर्निंग्स के बाद स्टेप बाय स्टेप. क्या करोगे? टेल मी फर्स्ट स्टेप, सेकंड. स्टेप, थर्ड स्टेप। तो थोड़ी तो मैं. फिलोसोफिकल बातें करता हूं। उसके बाद मैं. आपको स्टेप्स बताता हूं। अगर मेरे को. आज लेट मी पुट इट इन अ वे कि मैं अपने. यंगर सेल्फ को एडवाइस दे सकता। सबसे पहले. तो मैं बोलता घर मत भेज। दूसरा मैं बोलता. कि यार भाई चिल अ बिट। हर चीज ना लाइफ में.
इतना स्ट्रेस मत ले। लर्न टू लर्न टू. रिलैक्स एंड एंजॉय अ लिटिल बिट। आई थिंक. दीज़ आर द टू मिस्टेक्स आई हैव मेड इन माय. व्हाटएवर 12 13 ईयर करियर एट वी। आई नीडेड. और शुड हैव रिलैक्स। सो, आई टेल दिस टू ऑल. यंग फाउंडर्स दैट इट इज़ नॉट अ जर्नी। इट. इज़ अ रोड इटसेल्फ। सो यू नीड टू लर्न टू. एंजॉय। आप ये धंधा एक साल के लिए नहीं, 2. साल के लिए नहीं, 5 साल, 10 साल, 20 साल, 30 साल के लिए करने वाले हो। डोंट फॉरगेट. टू एंजॉय। सो ये मेरे दो फिलोसोफिकल चीजें.
रहेगी टू एनीवन। बट टुडे इफ आई हैड टू. स्टार्ट, आई थिंक घूम फिर के मैं उसी पे आ. रहा हूं। आई वुड चूज़ एरियाज व्हिच हैव अ. लार्ज मार्केट। चूज़ वन योर फेवरेट।. मेरा आजकल क्योंकि दिमाग थोड़ा बेकरी और. बेवरेज की तरफ बहुत ज्यादा चल रहा है। आई. थिंक देयर इज सो मच पोटेंशियल टू डू बेटर. इन बेवरेज एंड बेकरी। सो आई वुड चूज़ दोज़. कैटेगरीज टुडे। आई वुड लाइक आई वुड नॉट. चूज़ सॉस बिकॉज़ सॉस में अगर मेरे को आज. स्क्रैच से स्टार्ट करना हो तो वीबा.
ऑलरेडी है। सो VB इज़ डोमिन नॉट. डोमिनेटिंग। डूइंग अ डैम गुड जॉब इन सॉस।. डोमिनेटिंग. द मार्केट्स। यस। डूइंग अ डैम गुड जॉब इन. सॉस। आई वुड नॉट गो एंड लेट्स से बिना बात. जाके पंगे क्यों लूं बेवरेज एंड हाइपर. कंपेटिटिव बेवरेज में क्या करोगे बेवरेज. में मैं आई वुड डेफिनेटली वर्क ऑन बेटर. फॉर यू बेजेस आई वुड वर्क ऑन बेवरेजेस विद. प्री एंड प्रोबायोटिक्स आई वुड वर्क ऑन. बेजेस विद लिटिल बिट. ऑफ एप्पल साइडर मे बी यू नो दैट दैट.
एक्साइट्स मी सो आई आई थिंक मैं लिटिल. हेल्थ एंगल लिटिल हेल्थ एंगल बट टेस्टी. सी। सो, अ एंड आई वुड स्टे अवे फ्रॉम द. फ्लेवर कोला, द फ्लेवर ऑरेंज एंड द फ्लेवर. लेमन। आई वुड स्टे अवे फ्रॉम दिज़. फ्लेवर्स। देयर आर सो मेनी अदर फ्लेवर्स. दैट इंडिया कैन ड्रिंक। सो वी डू नॉट हैव. टू फोकस ऑन ओनली दीप श्रेय। सो आई वुड डु. अ एररिएटेड बेवरेज विद अ लिटिल विद अ. रिड्यूस शुगर और ज़ीरो शुगर, लिटिल बिट ऑफ़.
गुडनेस एंड टेस्टी। सो बेवरेज। एंड आई कीप. सेइंग दिस कि मेरे को ब्रेड्स में बहुत. ज्यादा वो दिखता है। ब्रेड्स में अगेन मैं. बोल रहा हूं मेरा कोई प्लान नहीं है ल्च. करने का। बट आई जस्ट फील दैट दीज़ टू. मार्केट्स आर द मार्केट्स। विथ ऑल माय. नॉलेज टुडे आई वुड हैव एंटर्ड दीज़. मार्केट्स।. आपने एक बात बोली बीच में कि आज अगर मुझे. सॉसेस करनी हो तो मैं नहीं करूंगा क्योंकि. क्यों बिना बात के पंगे लेना। बड़े प्लेयर. से। जब आपने स्टार्ट किया तब भी बड़ी-बड़ी. कंपनीज़ थी। हां बिना बात के पंगे तब भी.
लिए बिना बात के बहुत लिए राइट बहुत चपेड़े. भी पड़ी चपेड़े पे बातें करते हैं बड़ी-बड़ी. कंपनीज़ चलने देती है छोटी कंपनीज़ को सो सी. फर्स्ट ऑफ़ ऑल आई वुड से इट्स अ मार्केट. एंड. थोड़ी बहुत रैगिंग तो देखो अलाउड भी होती. है। अगर आप कॉलेज ज्वाइन करते हो फर्स्ट. ईयर में तो थर्ड ईयर वाले रैगिंग करते ही. है ना। तो अगर वो थोड़ा बहुत मार्केट में. आपकी रैगिंग कर रहे हैं। उनको पास डेकेड्स.
का एक्सपीरियंस है और आप वहां जाके बोलो. जी मैं स्वीट सा बच्चा हूं। मेरे को सॉस. बेचने दो। नहीं थोड़ी बहुत रैगिंग तो होती. है और थोड़ी बहुत रैगिंग जस्टिफाइड भी. होती है। सेकंड थिंग इज़ टेक इट विद योर आई. मीन चिन अप। ठीक है? हम यू नो हम कुछ करने. की कोशिश कर रहे हैं। आप किसी को चैलेंज. कर रहे हो तो व्हाई विल दे नॉट ट्रीट यू? यू नो जस्ट बिकॉज़ यू आर अ इंडियन. स्टार्टअप दे विल नॉट से चलो हम बिक जाते. हैं आप आके वॉक ऑल ओवर अस। सो फर्स्ट ऑफ. ऑल यू हैव टू बी रेडी फॉर इट। सेकंडली यू.
हैव टू बी पेशेंट। एंड थर्डली व्हाट वी. डीड वी डिड नॉट टिल वेरी लेट इन आवर जर्नी. वी डिड नॉट गो हेड ऑन विथ द बिगेस्ट बॉयज. ऑफ़ द कंट्री। वी फर्स्ट वेंट नीश। जो बिग. बॉयज गेम नहीं खेल रहे थे। साउथ वेस्ट. चिपोतले, मिंट मेयोनीज़, स्वीट अनियन लाइक. दैट। उसमें ब्रांड बनाया। वो दुकानदार को. क्या बोलते हैं? इसका माल मत रखो क्योंकि. वो कमट ही नहीं कर रहे। तो जब हमने वहां. पे अपना ब्रांड को एस्टैब्लिश किया उसके. बाद एक कैटेगरी और नीचे चले गए मेयोनीज़.
में खेलना शुरू कर दिया हॉट एंड स्वीट।. फिर एक कैटेगरी और नीचे चले गए। ग्रीन. चिल्ली सॉस, सोया सॉस, विनेगर। फिर एक. कैटेगरी और नीचे चले गए केचप।. सो अगर मैं डे वन पे केचप के साथ जाता तो. दे वुड हैव स्कॉश मी लाइक द बग आई एम हम. फर्स्ट अपने आपको ब्रांड डिस्टब एंड दैट. इज़ आई से एफएमसीजी इज नॉट टेक पेशेंस इज. क्रिटिकल ओवर हियर आप ब्रांड बनाने जा रहे. हो और आप एक कस्टमर को को बोल रहे हो कि.
जी हमारी बोतल खोलो आप भी खाओ अपने बच्चे. को भी खिलाओ सो टू आंसर योर क्वेश्चन इन. टू पार्ट्स नंबर वन इज़ डोंट गो अहेड ऑन यू. गो थ्री लेवल्स अबव द ब्रांड्स यू मेंशन. हम एंड देन कम डाउन टू बट उसके लिए आपको. ये जो आपने छ महीने या पहले दिन 50 लाख वो. वो नहीं होगा। आपको तीन साल स्लो करना. पड़ेगा। बहुत स्लो करना पड़ेगा। ब्रांड. बनाना पड़ेगा कस्टमर का ट्रस्ट जीतना. पड़ेगा और उसके बाद ऐड कैंपेन करके दैट इज. हाउ यू टेक ऑन द बिग बॉयज। सेकंड थिंग इज़. क्वालिटी। देयर इज़ जस्ट.
बिकॉज़ अ इंडियन कंपनी इज़ एंटरिंग सोर्सेस. डज़ नॉट मीन दैट आवर क्वालिटी स्टैंडर्ड्स. एंड क्वालिटी प्रोसेससेस विल नॉट बी बेटर. एंड बेटर देन द बिगेस्ट नेम्स ऑफ द वर्ल्ड. दे हैव टू बी दैट इज माय बेयर मिनिमम. गारंटी टू माय कस्टमर। हम बिग कंपनीज़ की. बात कर रहे थे हम तो रिटेल तो माफिया चलता. है टेक्निकली। तो आप जब जाते हो एक ब्रांड. है जो 70% किराना कंट्रोल करती है ये.
कंपनी है राइट यू नो आई डोंट नो बट 70%. कंट्रोल करती है उनके सारे प्रोडक्ट्स. उन्हीं के होते हैं एंड मैं उनसे कमट करता. था डिशवाश जेल कैटेगरी में हम. मैंने रिटेलर्स को कन्विंस कर करके मेरा. सस्ता डिशवाश जेल था बेटर क्वालिटी था. परफ्यूम खुशबू मेरे पास बहुत अलग थी फ्रूट. पल्प से बना बहुत सारी चीजें थी तो. कन्विंस करके मैंने शेलफ का फर्स्ट स्पेस. ले लिया और वहां रख दिया और मैं देखता हूं. कि 5 दिन के अंदर-अंदर वो हटा दिया वहां. से। मुझे लगा बिक गया पर वो उठा के पीछे.
अंदर डाल के अंदर पीछे रख दिया। अब मैंने. बोला मेरी तो ना ब्रांड रिकॉल है ना मेरा. कोई बहुत बड़ी ब्रांड है। तो कोई आके. मांगेगा कैसे? देखता तो मांग लेता कि. देखता कि भाई दूसरी ब्रांड का 110 का आता. है। ये वाले का जादूगर का ₹50 का आता है।. तो मैं 50 वाला ले लूं। राइट? बिकॉज़ दैट. डिशवा जेल उस टाइम में न्यू न्यू था। इतना. ज्यादा मार्केट में और कोई थे नहीं। आई एम. टॉकिंग अबाउट 10 12 इयर्स एगो।. तो मेरे पास ओपोरर्चुनिटी नहीं बची एंड. ऐसे मैं आउट होते गया तो व्हाट डू यू. व्हाट डड यू डू गो टू द सेकंड शॉप वहां पे.
भी करेंगे गो टू द फिर मतलब स्पेस नहीं. देने देते दिखने नहीं देते वही मैं कह रहा. हूं ना देखो सबसे पहले इट इज वेरीेंट टू. अंडरस्टैंड के अगर आपके साथ ये हुआ इट इज. वेरीेंट टू अंडरस्टैंड के आप कंपनी के. फाउंडर हो ठीक है यह आपकी जिंदगी. है जो आपके साथ यह कंपनी कर रही वो उस. कंपनी का एमडी या फाउंडर नहीं करवा रहा।. कोई बंदा आइवरी टावर में बैठ के यह नहीं. बोल रहा कि यार जादूगर पे पैर रख दो, दबा.
दो। ये एक ओवर एक्साइटेड ओवरेलस एएसएम या. आरएसएम या एसओ करवा रहे हैं उस लोकल एरिया. का। इट इज़ वेरीेंट दैट इफ यू लूज़ वन शॉप, गो टू द नेक्स्ट। इफ यू लूज़ दैट, गो टू द. नेक्स्ट, इफ लूज़ दैट, गो टू द नेक्स्ट। बट. अ फाउंडर्स पेशेंस एंड ग्रिट एंड. पर्सवेरेंस विल विन ओवर द एएसएम, आरएसएम. और एसओस. ईगो। सो यू हैव टू कीप एक दुकान से आपको. निकालेंगे और मैं आपको गारंटी के साथ बोल. रहा हूं। मेरे को जिस दुकान से निकाला था.
आज हम उस दुकान से अच्छा माल बेचते हैं।. मतलब बहुत अच्छा माल बेचते हैं। आज आ गए. हम वापस।. मे बी किसी ने अगर हमें निकवाला भी था वो. बंदा छोड़ चुका है या वो जो भी हुआ है आई. डोंट इवन केयर क्या हुआ है बट ठीक है उसने. एक दुकान से मेरे को निकाला अगली से नहीं. निकलवा पाया कितनी निकाल लेगा कितनी उसमें. मेरे से ज्यादा उसमें पेशेंस है तो आजा. खेल लेते हैं कितना खेलेगा देख लेते हैं. आप बहुत बड़े बंदे हो वन ऑफ द बिगेस्ट. इनफैक्ट सॉसेस में यू आर नंबर वन 1000.
करोड़ से ऊपर आप बेचते हो राइट स्टार्ट. कैसे हुआ था आई रिमेंबर कहीं पे मैंने. सुना है कि घर बेचना पड़ गया था। क्या था. वो? बिफोर मैं घर बेचने की बात करूं ना एक. मैं कैविट डालना चाहता हूं। ये कैमरा ये. है ना कि प्लीज कोई अपना घर मत बेचना। ये. पॉडकास्ट देख के घर बेचना वास अ डम. आईडिया। इट शुड नॉट बी अ हीरो स्टोरी। एट. बेस्ट इट वास इट वाज़ अ स्टोरी ऑफ़ नाइविटी।. मतलब मेरे लिए काम कर गया। क्या पता अगले. बंदे के लिए काम ना करे। और उस टाइम पे जब. मैंने स्टार्ट किया था। सो 2008 में मैंने.
रेस्टोरेंट्स स्टार्ट किए। सो मेरा ये था. कि व्हाई कांट इंडिया हैव अ इट्स ओन. कएसआर? हम McDonals और केएफसी अपना क्यों. नहीं बना सकते? तो मैंने उस सपने के साथ. अगेन नाइविटी मैंने उस सपने के साथ सोचा. कि मैं अपने इंडिया का McDonals खोलता. हूं। एंड आई ओपन अ चेन ऑफ़ रेस्टोरेंट्स. कॉल्ड पॉकेट फुल। देखने में McDonald's. जैसा ही था। बट आप वहां जाओ बटर चिकन. पॉकेट, नान की बनी हुई पॉकेट होती जिसमें. बटर चिकन साथ में मसाला फ्र्राइ एंड नींबू.
सोडा उस टाइप से या शाही पनीर पॉकेट कढ़ाई. पनीर पॉकेट इंडियन फ्लेवर्स बहुत ही अच्छे. प्रोडक्ट थे। सो बट उस फेल रेस्टोरेंट. बिज़नेस ने मेरे को दो लेसंस दिए। नंबर वन. कि सॉस की कमी है। उस दुनिया में इंडिया. में सिर्फ मेयोनीज़, टोमेटो केचप और हॉट. एंड स्वीट सॉस होती थी और मेरे को कुछ भी. मिलता नहीं था। तो आई रियलाइज़ अगर मैं सॉस. ढूंढ रहा हूं तो कोई ना कोई और भी ढूंढ. रहा होगा। एंड द बिगेस्ट बिज़नेस लेसन ऑफ़. माय लाइफ फ्रूगैलिटी। एक्सप्लेन फ्रुगलिटी. मोर। काफी इंडियन एंटरप्रेन्योर होते हैं. ऐसे ना जो एटलीस्ट घर में जिन्होंने देखा.
होता है बिनेस बनते हुए या जो मिडिल क्लास. अपब्रिंगिंग होती है। काफी लोग ऐसे ही. होते हैं। देखो इज इट गुड और बैड? मैंने. जितने का घर खरीदा था उसके डबल का बेचा और. वो 5 6 करोड़ से Viv का स्टार्टअप कैपिटल. वहां से आया। वो पैसे जाते ही मैंने जाके. एक फैक्ट्री खरीद ली। सो नाउ गिविंग यू. एग्जांपल्स ऑफ़ फ्रूगलिटी। पैसे नहीं थे घर. बेचा। 6 करोड़ की जाके फैक्ट्री खरीद ली।. बट अगर मैं उस टाइम पे अपने फ्रेंड्स के. साथ जाके ₹100 ₹2000 के बिल पे भी ना मेरे. को लगता था यार बहुत ज्यादा है। सो दैट.
वाज़ और मेरे फ्रेंड्स बोलते थे यार तूने. अभी कल ही नीम राणा में 6 करोड़ की. फैक्ट्री नहीं करी थी आज तू ये बिल देने. के लिए क्यों वो कर रहा है? ₹1000 के लिए. नाटक कर रहे हैं। ₹1000 के लिए नाटक कर. रहा है। सो इट बिकम वैरी क्लियर टू मी. आफ्टर द रेस्टोरेंट बिज़नेस के यार, सही. टाइम पे सही खर्चा। नो डाउट आज की डेट में. गॉड हैज़ बीन रियली काइंड। मैं नहीं जा के. रेस्टोरेंट के बिल्स देखता हूं।. ऑब्वियसली। बट अब वो टाइम है। सो यू हैव. टू बी पेशेंट। यह कन्विक्शन कहां से आया. कि घर बेच दूंगा और धंधा चला दूंगा। अभी. तो फेल हुए थे। आई नो दिस इज अ वी आर.
डूइंग अ पॉडकास्ट ऑन बिज़नेस बट मेरी. स्टोरी में गॉड हैज़ प्लेड अ वेरी-वैरी बिग. रोल एंड गॉड हैज़ बीन एक्सट्रीमली काइंड टू. मी। एंड सो कन्विक्शन कहां से आई? कन्विक्शन नहीं थी। सोचा ही नहीं था। देन. अगेन एज लक वुड हैव इट। देयर इज़ अ गाय. कॉल्ड दीपक शदादपुरी। ग्रेट गाय। ही. स्टार्टेड अ कंज्यूमर ओनली फंड इन 2013 हम. कॉल्ड डीएसजी कंज्यूमर पार्टनर्स एंड दीपक. टुडे वन ऑफ़ माय क्लोजेस्ट फ्रेंड्स एंड. दीपक की वीपा पहली इन्वेस्टमेंट थी उसको.
भी एक जुनून था कि इंडिया की कंसम्पशन. स्टोरी तो अभी स्टार्ट हुई है। ही वॉस्. लुकिंग फॉर फाउंडर्स। वी बोथ मेट एंड ही. मेड हिज़ फर्स्ट इन्वेस्टमेंट एंड आई गॉट. माय फर्स्ट चेक इन 2013 एंड दैट इज़ हाउ द. फर्स्ट चेक? अरे पूछो मत। इट वास. यू नो अराउंड 5 करोड़ और 6 करोड़। इट वाज इट. वाज़ यू नो टुडे आई कैन से इट वाज स्मॉल।. हम्म। बिकॉज़ बट फंड जब फर्स्ट टाइम मिलता. है 5 करोड़ बहुत। बहुत ज्यादा। बहुत पैसे. बहुत ज्यादा। एंड 5 करोड़ में पूरी कंपनी.
बन जाती है। ऐसा लगता है। बन बन गई। मेरे. केस में तो बन गई। आई वास वेरी क्लियर. फ्रॉम डे वन कि दिस कंपनी विल वन डे बी अ. डिस्ट्रीब्यूशन लेट कंपनी। बिकॉज़ इंडिया. में डिस्ट्रीब्यूशन के बिना आप धंधा नहीं. बना सकते। एंड एफएमसीजी में तो बिल्कुल. बिल्कुल भी नहीं बना सकते। और मैं बहुत. ज्यादा एज आई सेड प्राउड इंडियन हूं। तो. मेरे को डिस्ट्रीब्यूशन तो करनी ही करनी. थी। बट डिस्ट्रीब्यूशन इज़ एक्सपेंसिव।. मैंने अपने मन में एक गोल बना लिया। जिस. दिन ये कंपनी 100 करोड़ करेगी हम बी टू बी. में 100 करोड़ करेंगे। जिस दिन 100 हम बी. टू सी में घुस जाएंगे और यू नो टीम ने भी.
कहा बाबा वेरी गुड क्या प्लान है क्या. प्लान है तो मैंने कहा डोमिनोज को पकड़ते. हैं डोमिनोज से जब धंधा आएगा फिर मैंने. डोमिनोज के ऑफिस जाना शुरू किया रोज जाता. था रोज मतलब रोज बोले तो रोज हफ्ते में. पांच दिन तो जाता ही था आई रिमेंबर फ्रंट. ऑफिस पर्सन फीलिंग सॉरी फॉर मी कि क्यों. बट मैं मन ही मन बड़ा खुश होता था रात. मेरे को लगता था मेरे ऑफिस में तो एसी भी. नहीं है कम से कम मैं एसी में दिल्ली की. गर्मी में एसी में बैठा हूं डोमिनोज़ नॉट. गिव योर बिज़नेस टिल द टाइम एंड योर प्लांट. इज नॉट वर्ल्ड क्लास। सो दे हैव पीपल.
कमिंग इन फ्रॉम यूएस दे विल ऑडिट योर. प्लांट। ये बिज़नेस मांगने का सिलसिला. आफ्टर प्लांट ऑडिट पास कर ले। वरना तो कोई. मतलब ही नहीं है आपको धंधा मिले। एंड सम. रियली ग्रेट पीपल यू नो अजय कॉल हर शरण. मारवा दे आर नो लगरगर वि डोमिनोज बट असीम. दीज़ गाइस गव मी माय फर्स्ट ब्रेक। और मेरे. को 70,000 किलो का आर्डर दिया डोमिनोज ने।. 70 टन। उस टाइम पे 70 टन सॉस सॉस। मतलब. टोमेटो सॉस। पिज़्ज़ा सॉस। हां। हम. एंड मेरे को उस टाइम पहली बार फीलिंग आई.
थी ये कंपनी अब चल जाएगी। आपकी प्रोडक्शन. कैपेसिटी कितनी थी? 70 टन। अच्छा पूरी. मतलब 70 टन नहीं होगी। 50-60 टन होएगी।. उससे ज्यादा का ऑर्डर हो गया था पर मंथ।. ओके। टू पुट थिंग्स इनू पर्सेक्टिव। आज की. डेट में वो आधे घंटे की प्रोडक्शन है। बट. उस टाइम पे एक महीने की प्रोडक्शन है। एंड. आई रिमेंबर फीलिंग के कि अब मैं चला. लूंगा। मेरे को पता है। एंड देन समथिंग. हैपेंड बिकॉज़ डोमिनोज बीइंग इंडियास. लार्जेस्ट रेस्टोरेंट कंपनी स्टिल इज़ उस. टाइम तो थी। डोमिनोज़ से बिज़नेस आया उसके. विद इन वन ईयर फ्रॉम Dmins वन ईयर लेटर वी.
हैड Domins Berger किंग पिज़्ज़ा HT टाकोबेल. KFC लिटिल बिट ऑफ़ Starbux एंड वी वर ऑन. ट्रैक टू डू आवर 100 करोड़ रेवेन्यू। वा. 16.5 में हमारा 100 करोड़ का रन रेट आ गया।. एंड हम फिर रिटेल में हमने एंट्री मार दी।. 100 करोड़ के बाद ही करी रिटेल। हां वो मैं. बहुत क्लियर था। वो सलमान खान वाली लाइन. है बट कमिटमेंट कर दिया कर दिया कर दिया. तो कर दिया। बट 2016 एंड हाफ में वी.
एंटर्ड रिटेल एंड देन स्वेर टू गॉड, आई डू. नॉट नो व्हाट हपेंड। द कंजूमर गव अस सो मच. लव। सो मच लव।. इफ यू ओपन योर फ्रिज यू विल हैव मोर. कंज्यूमर्स ऑफ वी हु हैव टू एसकेयूस इन. देयर फ्रिज देन वन। सो वी हैव टू देन वन. देन थ्री। व्हिच एफएमसीजी कंपनी विल नॉट. गिव देयर यू नो लिटिल फिंगर टू गेट अ. स्टैट लाइक दिस। तो जब हमने रिटेल में. एंट्री मारी हम टाइट हो गए ऑब्वियसली यू.
कैन अंडरस्टैंड हायरिंग कर ली थी और यू नो. ब्रांड में स्पेंड किया था। हम टाइट हो गए. तो इन्वेंटरी था इज़ इक्वल टू मनी। हम क्या. करते थे? सोचो आप दुकानदार हो। मैं आपके. पास जाता था कि सर आपके पास 12 पीस की सेल. है। 12 पीस की जगह है। मैं आपको कहता था. सर आप छह पीस ले लो। नाउ व्हाट हैपेंड. अननोइंगली छह पीस हम आपको देते थे। अगर. आपके छह अगर मैं आपको 12 देता तो आपके आठ. बिक जाते और चार पड़े होते थे। तो दैट. मींस उस दुकान की आठ की बेचने की क्षमता. है। मैं आपको छह दे रहा था तो सारे के.
सारे बिक रहे थे। एंड नो डाउट आई वास. लूजिंग सेल। ऑब्वियसली स्केर सिटी सेल्स. में यू लूज़ सेल्स। बट व्हाट लूजिंग सेल से. बड़ी चीज़ हमारे साथ क्या हुई? द शॉपकीपर. स्टार्टेड ट्रस्टिंग अस। सो हम कहते थे हम. जितना माल डाल रहे हैं वो बिक रहा था। बिक. जाता है। तो सडनली शॉपकीपर का ट्रस्ट आ. गया। शॉपकीपर ने टिल डेट वीवा के सेल्स. वालों के पास ये है कि यार अपना आर्डर खुद. बना दो। क्योंकि हम जाके अननेसेसरी माल. नहीं ठोकते। आप किसी भी डंपिंग नहीं करते।. रिटेल फाउंडर से पूछो। व्हाट गिव्स अस द. बिगेस्ट मतलब खून बढ़ना। इसके आप एक दुकान. में जाओ। आपका माल टॉप टू बॉटम लगा हुआ.
है। बट नहीं हो गई वो। हां। टर्शरी इज. इंपॉर्टेंट। आई एम सो ग्लैड यू वर्ड यूज़ द. वर्ड टर्शरी। क्योंकि मैं टर्शरी बोलता. हूं तो सब लोग पूछते हैं कि टर्शरी क्या. होता है? बट टर्शरी इज द थिंग। एक्सप्लेन. करो सबको टर्शरी क्या होता है? तो देखो. टर्शरी से पहले होता है स्टॉक ट्रांसफर. फिर प्राइमरी सेल फिर सेकेंडरी सेल फिर. टर्शरी। कंपनी के वेयर हाउस से आपके. कंसाइनी या सुपर के पास गया। स्टॉक. ट्रांसफर हो गया। उसके बाद डिस्ट्रीब्यूटर. को गया प्राइमरी। डिस्ट्रीब्यूटर से. दुकानदार को गया सेकेंडरी और सेकेंडरी के.
बाद जब कस्टमर को गया वो टर्शरी सेल।. टर्शरी इज व्हाट इजेंट या आज की डेट में. अब वी कांट फॉलो टर्शरी सेल फॉर मेरा थोड़ा. फंडा डिफरेंट हो गया है। मेरा फंडा बड़ा. सिंपल है कि अगर माल बिका पैसे आ गए तो. ठीक है। एक ना रिटेल में लोग गलती करते. हैं सेल पर स्टोर वो अगर आपकी कंपनी बढ़ेगी. तो आपकी सेल पर स्टोर कम होनी लाजमी है।. सेल पर स्टोर बढ़ नहीं रही आपकी वो गलत है।.
अगर अगर मैं जूहू में पहले पांच दुकानों. में था और अब मैं उसी जूहू में 70 दुकानों. में हूं तो ऑब्वियसली उन पांच की सेल कहीं. ना कहीं तो कम होएगी ना। सो सेल पर स्टोर. सो योर मिनिमम स्टॉक कीपिंग यूनिट इन आवर. केस वन सेल्स टीम मेंबर उनकी सेल कम हो. रही है या बढ़ रही है दैट दैट बिकम्सेंट. बिकॉज़ शॉप्स की तो थोड़ी बहुत अप एंड डाउन. अप एंड डाउन होएंगी ही होएंगी। नाउ अराउंड. द टाइम वी. एंटर्ड आई एम कनेक्टिंग द डॉट्स फॉर आवर. व्यूअर्स अराउंड द टाइम वी एंटेड सेल्स वी.
डिड अ राउंड टू जो हमने वह ब्रिज किया था. उसका राउंड टू हुआ एंड आवर. सेकंड फंड केम इंटू दिस थिंग उससे हमने. रिटेल पे स्पेंड करना शुरू किया वेरी इन अ. वेरी स्मॉल वे फर्स्ट बॉलीवुड एसोसिएशन. एंड सॉसेर्सेस नेहा धूपिया वाज़ आवर फर्स्ट. ब्रांड एंबेसडर शी वाज़ सो काइंड टू मी आई. वेंट टू नेहा पैसे नहीं है प्लीज जो भी. बेस्ट शी वाज़ वेरी वेरीरी इनकरेजिंग ऑफ़ अस. शी डिड शी वाज़ आवर फर्स्ट ब्रांड एंबेसडर. तो थोड़ा सा वी डिड नॉट हैव टीवी मनी तो हम. दिल्ली टाइम्स बॉम्बे टाइम्स ऐसे करते थे।.
एंड स्केयर सिटी सेल्स के जरिए से हमने. दुकानों में माल रखना शुरू किया। द सेकंड. थिंग दैट द प्रॉब्लम वी लिव्ड वी ऑपरेट इन. अ हाइपर कंपेटिटिव इंडस्ट्री। सो मेट्रोस. में ना सारे के सारे दुकानदार एकदम फुल. थे। तो हमने क्या किया? हमने नॉन मेट्रो. से शुरू किया। वहां से पैसे चर्न होने लग. गए राज। जो शायद मेट्रो से हमें नहीं आता. और पैसे आने लग गए। कंपनी माल बनाने लग. गई। वहां से साइड बाय साइड हमने फंडिंग. उठाई। सामा से और आ गए। पैसे और आ गए। तो.
सडनली वी वर रेडी टू गो इंटू मेट्रोज़। तो. दिस हैपेंड अगेन आई गेट अ लॉट ऑफ़ क्रेडिट. फॉर दिस। बट दिस हैपेंड प्योरली आउट ऑफ. डेस्पिरेशन और लैक ऑफ मनी। मेरे को बस. मेरा एक ही फंडा था जहां माल बिक रहा है. वहां बेचते। बाकी बाद में देखेंगे। इन अ. कंज्यूमर कंपनी इन एफएमसीजी कंपनी आई थिंक. द मोस्टेंट पर्सन इज़ नॉट द कंपनी इज द. शॉपकीपर। रिटेलर। रिटेलर। अगर रिटेलर आपको. ट्रस्ट नहीं करता, अगर रिटेलर आपको जगह. नहीं देता, आप जितना अच्छा प्रोडक्ट बना. लो, कस्टमर खरीदेगा कहां से? कस्टमर का.
प्यार बाद में आता है। जब तक रिटेलर जगह. नहीं देगा, तो कस्टमर प्यार देगा कैसे. आपको? ये मैं एक बहुत सीक्रेट इंग्रेडिएंट. बता रहा हूं आपके बडिंग एंटरप्रेन्यर्स।. एंटरप्रेन्यर्स के लिए हमारे सारे. टारगेट्स आर ओनली ऑन सेकेंडरी। वी डोंट. बिलीव इन प्राइमरी टारगेट्स, वी डोंट. बिलीव इन स्टॉक ट्रांसफर टारगेट्स। फायदा. ही क्या है? देयर इज़ नो पॉइंट। सो अगर. देयर आर थ्री स्टेप्स टू रीच। सो फर्स्ट. इज़ कंसाइनमेंट सेल। नंबर वन हर कंपनी आप. भी कल करना मत शुरू सॉस कंपनी भाई बात बट.
आप लेट अस से. आप क्रीम की कंपनी स्टार्ट करोगे। फेस पे. लगाने वाली क्रीम की। स्टेप वन इज़. कंसाइनमेंट सेल।. आप माल दोगे, माल बिकेगा तो दुकानदार पैसे. देगा। दुकानदार देगा तो डिस्ट्रीब्यूटर. आपको पैसे देगा। सो फर्स्ट स्टेप इज़. कंसाइनमेंट सेल। स्टेप टू इज़ पीडीसी कि. उनको इतना ट्रस्ट आ जाएगा इस कंपनी का माल. बिक जाएगा तो डिस्ट्रीब्यूटर आपको 30 डेज. का पोस्ट डेटेड दे देता है और स्टेप थ्री. इज़ एडवांस पेमेंट। सो आपको पूरा का पूरा. सो अगर इंडियन रिटेल से आपको 28 दिन में.
पैसा नहीं आया तो प्लीज ये मान के चलो वो. पैसा नहीं आने वाला। तो आप अपनी बुक्स में. यह मत दिखाओ कि मेरे रिसीवेबल्स अभी 3. करोड़ के हैं। अगर 3 करोड़ में से 2.5 करोड़. 28 दिन से ज्यादा के वो नहीं आने वाले। सो. इंडियन रिटेल इज रूथलेस लाइक दैट। इट इज. यू हैव टू बी पेशेंट। इट टेक्स टाइम। इट. इज़ नॉट अ टेक कंपनी कि आप सडनली यू नो यू. विल हैव अ स्पाइक। कंज्यूमर कंपनी इज़ अ. गेम ऑफ़ पेशेंस। यू हैव टू बी स्लो। यू. डोंट हैव टू बी स्लो। यू हैव टू बी अजाइल.
बट यू हैव टू बी पेशेंट। यू हैव टू बी. स्टेडी। तो इट टेक्स टाइम। यू नो. कंज्यूमर। इट इज़ नॉट इवन अ क्रीम जो आप. अपने हाथ पे लगा रहे हो। इट इज़ आपके बच्चे. की टमी के अंदर जा रहा है। तो मम्मी को. आपको ट्रस्ट करने का तो आपको टाइम देना ही. पड़ेगा। दिखाऊंगा। एक्सक्ट्ली। इतनी सारी. चीजें जो आप और मैं मैंने सेम करी है। रोज. डीमार्ट जाके बैठ जाता था डेली। 10 20 30. दिन आई डोंट नो कितने दिन बैठ के मैं. फाइनली उधर मुझे स्कोप मिला जहां पे मैं. परचेस dमार्ट यू गॉट अ ब्रेक इन। हां। तो.
dमar परचेस मैनेजर के सामने बैठने मिल. गया। परचेस मैनेजर को जाके कोई पिच नहीं।. मैं बोला यहां बेचना है। कैसे बेचे ये. बताओ। उन्होंने मुझे सब प्रोसेस बताई। देख. ऐसे होता है, ऐसे होता है, ऐसे होता है।. और उन्होंने बोला कि अगर एक बार लोकल किसी. डिटर्जेंट प्लेयर को हमने दे दिया ना मौका. फिर दूसरे को नहीं देते। डीमार्ट में उस. टाइम पे ऐसा चलता था कि रीजनल एक ही. प्लेयर होगा बाकी सारे नेशनल प्लेयर्स. होंगे। आई डोंट नो आज क्या चलता है। आई. थिंक ऐसे ही होता है। तो आई वास लाइक ये. तो मतलब मोनोपोली टाइप का बिज़नेस है। एंड.
फिर वो मुझे बेचने लग गया कि डीमार्ट आज. देखो तुम एक देख रहे हो। अभी इंदौर में. चार आने वाले हैं। मध्य प्रदेश में इतने. आने वाले हैं। इधर से बाहर छत्तीसगढ़।. मेरे दिमाग में एकदम एंटीना खड़े हो गए. एंड ही टोल्ड मी नंबर्स वि वर आउट ऑफ माय. थिंकिंग कि मुझे लगा ये बोल रहा ना कि हम. तो मतलब एक करोड़ का माल एक बार में. उठाएंगे क्या बात कर रहा है सो आई जस्ट. गॉट एक्साइटेड मैं जो डील चाहिए वो ले लो. लाइक दैट वास अ बिगेस्ट स्टूपिड मिस्टेक. बट उस टाइम आप करते हो बहुत बैठा बहुत.
बैठा सब बात हुई अगेन नेक्स्ट डे मीटिंग. थर्ड डे मीटिंग बहुत लंबी चलती रही ये दो. महीने की प्रोसेस चली. आखिर वो बैगिंग कर कर के भीख मांग मांग के. रिक्वेस्ट कर कर के उन्होंने मुझे फर्स्ट. ऑर्डर दिया कितने का? फर्स्ट ऑर्डर दिया. ₹1 लाख का व्हिच इज़ नॉट लाइक अ बिग ऑर्डर।. वो ₹1 लाख का बिक गया। तो फिर मैंने बोला. मेरे को अब 1 करोड़ वाला वो करना है। बड़ा. माल करना है। तो उसने बोला नहीं मेरे को. बाय वन गेट वन दो। दैट्स उसका तो ऐसा ठीक.
है बाय वन गेट वन भी दूंगा। बट बाय वन गेट. वन पे 20-30 लै का वी डिसाइडेड एंड दैट. वाज़ आवर चेंज लाइक जस्ट मोमेंट वि चेंज्ड. एवरीथिंग एंड फिर एक डीमार्ट फिर दो. डीमार्ट फिर तीन डीमार्ट फिर चार डीमार्ट. और फट गया द टर्निंग पॉइंट जैसा होता है. ना बिज़नेस के लिए कि अब हमको पता है कि. हमारी गाड़ी चल गई दैट वाज़ DMart की वजह से. विज़िबिलिटी या कि लोगों को दिखने लग गया. एंड मैं Dमart पे जाने से पहले मेरा सब.
रेडी हो गया और अटक लग गया काम। क्यों? पीओ पे। गेस व्हाट? क्योंकि मेरे पास. बारकोड नहीं था।. फिर क्या स्टीकर लगा के मुझे पता ही नहीं. था बारकोड होता क्या है तब तक। तो मैं तो. बच्चा था 18 साल का, 19 साल का। क्या यू. डोंट नो एनीथिंग यू आर फ्रेश? तो फर्स्ट. लॉट पे स्टीकर लगा के बारकोड। हां, तो. फर्स्ट टाइम बारकोड तो हमने फिर जीएस वन. करके कुछ होता है, जहां से बारकोड अप्लाई. हुआ। पता नहीं किस-किस को फोन किया, कैसे. तैसे करके बारकोड नंबर निकाला। एंड देन. स्टिकर्स लगा के भेजे हैं उधर। एंड दैट्स.
हाउ द होल जर्नी स्टार्टेड। बट सेइंग दैट. हमारी भी ये सेम डीमार्ट, Reliance के साथ. भी सेम स्टोरीज हैं। बस हमें बारकोड पता. है क्या होता था। दैट्स. ओनली टॉकिंग अबाउट कैपिटल मैनेजमेंट हम. बात करते थे। पैसा बहुत लगता है।. डिस्ट्रीब्यूशन बनाने में तो लग जाती है. यार। या तो डिस्ट्रीब्यूशन पहले आप अपनी. जगह से सुपरस्टॉकिस को देते हो। सुपर. स्टॉक से डिस्ट्रीब्यूटर को देते हो. डिस्ट्रीब्यूटर होलसेलर को देता है रिटेलर.
को देता है बनाते रहते ये बहुत लंबा. प्रोसेस है इसमें पैसा अटकता भी है हम तो. स्टार्टिंग में तो एडवांस नहीं आता अटकता. भी है और बैड डे्स भी होते हैं हां दोनों. चीजें होती हुए बैड डेट्स हां हां बिल्कुल. हुए आज भी होते हैं नहीं आज नहीं होते. टुडे वी वर्क 100% एडवांस सो सुपर स्टॉक. एसएस से आता होगा ना 100% हमारे एसएसपी कम. हो गए हमारे खुद के डिपोज खुल गए सो नाउ. वी हैव मोर ऑफ़ आवर ओन डिपोज अह सो नाओ द. थिंग इज़. प्लांट्स वी हैव टू प्लांट्स ऑन बोथ द. प्लांट्स वी सेंड टू आवर ओन सी डिपो.
सीएनएफ और द सुपर वहां से. डिस्ट्रीब्यूटर्स एंड डिस्ट्रीब्यूटर्स से. शॉपकीपर और और अ स्माल रेस्टोरेंट और. व्हाटएवर द केस माइट बी सो ये हम करते हैं. एंड ऑब्वियसली यू हैव टू अंडरस्टैंड. डिस्ट्रीब्यूटर्स आर इन थाउजेंड्स राइट सो. काफी बड़ा इंफ्रास्ट्रक्चर हो जाता. है व्हाट. रुलाता जो है वो डिस्ट्रीब्यूटर को धंधा. देना ऑर्डर बुकिंग आपके पास होती है टिल. यू नो टिल यू आर अ 34 500 करोड़ कंपनी.
ऑर्डर बुकिंग आपके पास होती है. अ मतलब जार्गन साउंड करेगा बट मेरी तो. पहली आधी जिंदगी टीसीपीसी में ही निकल गई. टीसीपीसी टीसीपीसी होता है टोटल कॉल. प्रोडक्टिव कॉल तो टीसीपीसी पूरी रिटेल का. ना. रीड की हड्डी है हां रीड की हड्डी है. बिल्कुल सही सही वर्ड है। टीसी पीसी रीड. की हड्डी है और ये चार वर्ड ना डिसाइड. करते हैं आप रिटेल में सक्सेसफुल होगे कि.
नहीं होगे। आपकी टोटल कॉल आप 40 कर रहे हो. बट अगर प्रोडक्टिव 20 हैं तो वो ओवरहेड जो. सेल्स पर्सन का है वो कभी जस्टिफाई हो ही. नहीं सकता। सो यू हैव टू कीप टेलिंग द. सेल्स पर्सन के मेरे भाई अगर वो हर हफ्ते. वो 20 लोग आपसे नहीं ले रहे तो उन पे जाना. छोड़ो 10 नए ढूंढो। 10 नए ढूंढो। सो अगर. आपका टीसी वर्सेस पीसी इज़ नॉट 75 80% देन. यू विल बी अ लायबिलिटी टू द कंपनी। सो.
क्या स्वीट स्पॉट होता है एक. एंटरप्रेन्योर के लिए कि वो कितना माल. डाले भरोसे पे कि यार स्टार्टिंग में तो. किसी तरह मैं माल रख दूं रख दूं तो वो बेच. देगा। बेच देगा तो पैसे वापस आ जाएंगे।. क्योंकि स्टार्टिंग में तुम्हें एडवांस. में कुछ नहीं मिल रहा। आप कोई ऐसे तुर्रम. खान नहीं होगे जिसके लिए आपको बड़ा सिंपल. फार्मूला है इसका। मैथमेटिकल फार्मूला है।. एंड अगेन पीपल डोंट रियलाइज इट्स इट्स सो. सिंपल। आपकी एक दुकान में अगर एस्टेटेड.
सेल ₹100 की है, 100 पीस की है, 10 पीस की. बोलते हैं तो पांच पीस डालो। अभी तो पता. ही नहीं है मेरी सेल क्या है। मैं नया-नया. हूं। मैं एक नई दुकान पे जा रहा हूं। नहीं. नहीं। अच्छा वह दुकान दूसरे का कितना. बेचता है वो एक पता है अगर अगर वह दुकान. 100 पीस लेट्स से. लेक्स कंपनी का बेचता है 100 पीस नहीं. टोटल 100 पीस वाशिंग पाउडर के बेचता है तो. आपका ऐ होना चाहिए कि मैं उसका 10% तो एक. दिन में लूं तो आपका हो गया 10 पीस और.
आपको देने होंगे वहां फाइव पीस बट अगर आप. मेरे को आके बोलो कि यार मेरे को तो पता. ही नहीं वो कितने पीस बेचता है तो फिर आप. में कमी सो दुकान का जो एस्ट एस्टिमेशन है. कि ये कितना बेचता है पोटेंशियल उस टोटल. मार्केट का 10% और 10% में मेरे को मेरा. माल सिर्फ उसको 5% ही देना है कि उतना तो. बिकवा दे इतना तो बिकवा दे एंड देन यू डू. दिस इन 20 शॉप्स एंड मैं तो कहता हूं 20. शॉप्स में डिस्प्ले भी दो बेस्ट बेस्ट केस.
सिनेरियो अपनी कंपनी का बनाओ ₹5000. डिस्प्ले देना है तो दो अगर उसमें भी आपका. माल नहीं बिका तो खोट फिर माल में सो विद. अ डिस्प्ले विद विद ओनली फाइव पीसेस और 5%. ऑफ द मार्केट साइज अगर आपका माल नहीं बिक. रहा देन देन यू हैव टू रीच कितने टाइम में. डिसाइड कर लेना जी माल बिकता है थ्री. मंथ्स. तीन महीने माल अगर शेलफ में पड़ा रहा और. नहीं मूव हुआ तो प्रॉब्लम आपके माल में. कुछ और माल हां फिर आप गलत गलत या तो गलत. मार्केट में हो गलत प्रोडक्ट में हो एंड.
देयर इज़ नथिंग रोंग आई आई हैव बीन मोर. रोंग देन राइट यू. नो हमने. एक द ओनली ओनली ईयर वीआरबी हैज़ डिक्लेयर्ड. अ सॉलिड सिग्निफिकेंट लॉस। आई बिकम कॉकी।. आई मतलब थोड़ी सी सक्सेस क्या मिली? मेरे. को लगा मैं ही. हूं। वी लॉन्च्ड अ न्यूट्रिशन ब्रांड फॉर. चिल्ड्रन अ कॉल्ड वी नरिश।. व्हाट अ.
लॉन्च. एसआरके आईपीएल फाइनल्स में सबसे बड़े. एडवर्टाइजर्स अ टू इयर्स एसआरके एज़ आवर. ब्रांड एंबेसडर द ओनली गुड थिंग व्हिच केम. आउट ऑफ दैट ब्रांड इज़ आई गॉट टू स्पेंड. टाइम विद एसआरके नथिंग एल्स गुड हैपन. मैंने उनसे इतना सीखा है ना इतना सीखा है. लाइफ आई डोंट थिंक ही विल रिमेंबर मी आई. मीन उनकी लाइफ में पता नहीं कितने लोग. होंगे. बट ह्यूमिलिटी िटी इन दिस इन. सक्सेस एंड ह्यूमिलिटी इन दैट काइंड ऑफ़.
सक्सेस। वर्क इन सक्सेस एंड वर्क इन दैट. काइंड ऑफ़ सक्सेस। मतलब मैंने उन दो दिन जो. उनके साथ स्पेंड करने को मिले ओवर टू डेज. ऑफ़ शूट। मैंने एक डेकेड के लाइफ लेसंस ले. लिए उनसे। मतलब क्या सीखा शाहरुख खान से? मैंने सबसे पहली जो चीज सीखी काइंडनेस. टुवर्ड्स पीपल अराउंड व्हेन ही एंटर्स द. स्टूडियो आई डोंट नो क्या होता है। सब. मुड़ जाते हैं और उनकी तरफ देखते हैं।. चाहे वह ब्रांड ओनर हो मेरे से भी अच्छे.
से बात. करेंगे। चाहे वो वहां पे स्पॉटबॉय हो उससे. भी अच्छे से बात। द ह्यूमिलिटी दैट मैन. हैज़ टू आफ्टर सीइंग द सक्सेस दैट ही हैज़. सीन। मतलब भगवान मेरे को उसकी 10% भी दे. देना बहुत है। नंबर वन। नंबर टू नॉलेज. लाइक आई डोंट नो हाउ ही हैज़ दैट नॉलेज बट. ही नोज़ मैं वहां बात कर रहा था प्रोटीन. कंटेंट की पीडी कैश उनको वो सब भी पता था. नॉलेज एट हिस लेवल वो अभी तक नॉलेज उनके.
पास ले रहे हैं कैसे आ रही है थर्ड इज़. काइंडनेस. यू नो हमारा मेरे को याद है शूट खत्म मतलब. हमारा भी. पूरी हमने कोशिश बहुत बड़ी करी थी कि हम एक. दिन के शूट में सात आठ ऐड शूट कर लें। एंड. हम ऐड नंबर सिक्स पे पहुंचे थे एंड शूट. टाइम खत्म हो गया। तो डायरेक्टर ने पैकअप. कर दिया। बिकॉज़ सर का टाइम उतना ही होता. है। तो मैंने कहा कि डायरेक्टर के पास.
गया। मैंने कहा जी पैकअप क्यों करवा रहे. हो? अभी तो दो हैं। ही सेड यू नो एसआरके. इज़. टाइम। तो तो मैंने कहा बट हमारी तो अभी. शूट बाकी है। ही सेड नो आई कांट डू. एनीथिंग। ऐसा कि दुनिया रिवॉल्व उनके टाइम. के अकॉर्डिंग करती है ब्राइटली सो तो ही. सेड उनसे बात कर लूं आई स्वेयर राज आई. वेंट टू हिम एंड आई से सर हमारी ना ही सेड. ही पैटड बैक ही से घबरा क्यों रहा है यार. खत्म करके जाएंगे हम सब थक गए थे राज आई. मीन दैट डे हैड ऑलरेडी क्रॉस 8 9 आवर्स.
वगैरह वगैरह एंड अनदर टू थ्री आवर्स आफ्टर. दैट एंड आई एम डेफिनेटली 15 प्लस इयर्स. यंगर देन हिम और मैं थक गया था वो वो नहीं. थके थे। तो उस लेवल की सक्सेस पे उस लेवल. का हार्ड वर्क और उस लेवल की ह्यूमिलिटी. मैं मैं बता नहीं सकता कि मैं उस दिन के. बाद अगर उनके फैन का 100 100 एक्स होके. निकलाऊंगा बाहर एंड व्हाट लेजेंड इज द. राइट वर्ड। लेजेंड कभी चीट हुआ है आपके. साथ? बिज़नेस में? हां हुआ है। गिव मी एन.
एग्जाम। क्या हुआ? कई बार तो बहुत ही गंदा हुआ है कि वी गॉट. समवन हु वास ट्राइंग टू मेक फेक. प्रोडक्ट्स ऑफ आवर्स अ ऑब्वियसली फिर आपकी. कंपनी में हुई नहीं नहीं नहीं लाइक बाहर. बीबा के नकली लेबल्स लगा के या वो सब. करके ऑब्वियसली समथिंग एज सीरियस इज़ दिस. यू इनवॉल्व द अथॉरिटीज़ एंड यू क्लैन हुआ. फिर सॉर्ट हुआ अथॉरिटीज़ के थ्रू कि कुछ. ज्यादा इमीडिएटली सॉर्ट हो गया छोटे-छोटे. जगह कहीं पे कुछ भी कुछ करते रहते हैं लोग.
सी अगेन वी आर नॉट दैट बिग के. अह हमारा प्रोडक्ट ना टेक्निकली बनाना. मुश्किल है। नाउ टू मेक अ नकली मेयोनीज़ इज़. आल्सो नॉट ईजी। टू मेक अ नकली कद्दू की. सॉस इज़ ईज़ियर। रंग डाल दिया, ये डाल दिया, वो डाल दिया। मेयोनीज़ बनानी थोड़ी. टेक्निकली चैलेंजिंग है। सो, ए वी हैव दैट. बेनिफिट ऑफ टेक्निकल. डिफिकल्टी।. सेकंड अ हमारी टीम इज इन द मार्केट। सो वी.
आर नॉट ऑर्डर बुकिंग टू अ वेरी लार्ज. एक्सटेंट इज़ स्टिल विद अस। ऑलमोस्ट 70 75%. ऑफ़ द बिज़नेस इज़ स्टिल विद अस। तो एंड वेयर. इट इज़ विद अस इज़ द टॉप 100 सिटीज और द टॉप. 200 सिटीज। सो अगर नकली आना होगा उन्हीं. में आएगा। छोटे सेंटर्स में जहां पे सेल. ही 500 या ₹1 लाख की वहां नकली बनाने का. वो नहीं होता। सो दैट वज़ वी आर वेरी. वेरीरी प्रोटेक्टिव ऑफ़ दैट। अ एंड थर्ड इज. दैट सो व्हनेवर आवर टीम इज गोइंग इंटू द.
मार्केट दे हैव टू नोट पिछला स्टॉक कौन सा. है इफ बाय चांस दैट बैच नंबर डजंट मैच रेड. फ्लैग विल ऑटोमेटिकली कम इन द या सो. इंडिया में बताओ नकली कहां होता है या. प्रॉब्लम कहां आती है इंपोर्टेड. प्रोडक्ट्स में इंपोर्टेड प्रोडक्ट्स. बिकॉज़ देयर इज़ नो कंपनी पर्सन. देयर. अ वो प्रोडक्ट्स मार्केट से उठते हैं जब. एक्सपायर हो जाते हैं कोई बंदा ₹10 की. बोतल खरीदता है उसने एक अपने शेड में ₹5. लाख यू नो इंजेट प्रिंटर खरीदा होता है।.
इंजेट प्रिंटर के साथ उसको मिटाने वाली. सशन आती है। वो मिटवाते हैं वहां पे वो दो. साल पुरानी सॉस सडनली फ्रेश हो जाती है और. वो मार्केट में ऐसी बहुत सारी रील्स आती. है जिसमें ऐसा बोलते हैं कि केचप ना सड़े. हुए टमाटर से बनता है और वो पैरों से क्रश. होते हैं। देखिए सबसे पहली बात है ना केचप. टमाटर से नहीं बनती। केचप बनती है टोमेटो. पेस्ट से। सो 1 केजी ऑफ़ पेस्ट इज इक्वल टू. 7 kg ऑफ टोमेटोज़। इट इज़ अ कंसंट्रेट ऑफ.
टोमेटोज़। बिकॉज़ टमाटर साल में दो बार आते. हैं। अब जैसे अगर हमारी कंपनी है हम 400. टन टमाटर के खरीदते हैं तो वो हम क्रॉप के. टाइम पे ही खरीद सकते हैं। सो हाउ यू मेक. टोमेटो केचप इज़ बाय प्रिजर्विंग इट इन द. फॉर्म ऑफ़ पेस्ट। इट इज़ एसेप्टिक? नो. प्रिजर्वेटिव एडेड नथिंग। बट उसे प्योर. फॉर्म में आप रखते हो।. वो जो जो आप कह रहे हो वो क्वालिटी कंपनीज.
नेशनल लेवल कंपनीज़ में वो होने का सवाल ही. नहीं होता। वैसे ना बहुत सारे छोटे-छोटे. वीडियोस इधर-उधर चलते हैं देन यू स्टार्ट. लूजिंग हो यू स्टार्ट लूजिंग ट्रस्ट ऑन. पीपल व्हिच इज फेयर कि बड़ी कंपनीज़ नहीं. करती होंगी बट इट जस्ट आउट ऑफ़. क्यूरियोसिटी आई एंडेड अप आस्किंग यू दिस. क्वेश्चन। आई विल शो यू दिस लाइक चेक दिस।. ओके ये देखो देखो कैसे बन रहा है ये देखो।. तो आप तो दीवार फ्लोरिंग देखो। फ्लोरिंग. के साथ आप टाइल और आय हाय फंगस लगा हुआ है. दीवार पे। हां ये देखो किस में बन रहा है।.
गॉड उसका बोईलर देखो आप। और बोईलर कैन नॉट. बी इन द सेम रूम एस द नहीं. बट राज दिस इज नॉट अ कंपनी। दिस इज अ किचन. ऑपरेशन। कहीं पे कोई कुछ बनाने की कोशिश. कर रहा है थोड़ा बहुत। इन. फूड।. स्पेशली व्हाट यू पुटिंग इनसाइड योर किड्स. टमीज यू हैव टू ट्रस्ट कंपनीज. वेयर व्हिच आर लार्जर कंपनीज़ नेशनल कंपनीज़. बिकॉज़ वी हैव टू मच टू लूज़ इफ वी डू नॉट.
फॉलो क्वालिटी यार आई थिंक ये गलत. स्टेटमेंट बोला. हर कोई एक टाइम पे छोटी कंपनी होती तो VB. पे भी अगर कोई ट्रस्ट नहीं करता. स्टार्टिंग में तो ये गलत होता नहीं तो आप. उस दिन पे डे वन से लार्जर कंपनी चूज़ नहीं. कर सकते यू कैन चूज़ स्मॉलर कंपनी बट आप. देखो कौन कितनी क्वालिटेटिव भी प्रोडक्ट. बनाता है। एक्सक्ट्ली। सो इवन व्हेन वी वर. अ स्माल कंपनी वी वर नेवर लाइक दिस इज़।. हां। सो दैट्स व्हाट आई सेइंग कि हर छोटी. कंपनी ऐसी नहीं होगी। आई एम श्योर कि कोई. बहुत छोटा अगर ₹1 लाख से भी अपना बिज़नेस. स्टार्ट करेगा जो क्वालिटी अपसेस्ड होते. हैं। मैंने देखा है उनको बहुत अच्छे से घर.
में एकदम ऐसा टेस्ट ट्यूब जैसे कर करके. बनाते हैं लोग। नो नो आई कंप्लीटली एग्री. विथ व्हाट 100% एग्री विथ व्हाट यू से।. व्हाट आई एम ट्राइंग टू से इज दैट इफ यू. आर इन डाउट इट इज ऑलवेज बेटर टू चूज़ अ. नेशनल कंपनी ओवर अ अगर आपको फॉर एग्जांपल. एक लोकल प्लेयर केचप पे डाउट हो रहा है कि. खराब होगा कलर है या ये ज्यादा ही लाल है. इट्स अ सेफर बेड टू टेक अ नेशनल प्लेयर. दैट्स ऑल आई एम ट्राइंग टू से बट यस. स्मॉलर कंपनीज़ इंक्लूडिंग. अस पीपल ट्रस्टेड अस विथ समथिंग छोटी.
कंपनी पे ट्रस्ट करना चाहिए नहीं तो. ज्यादा अगर ट्रस्ट करेंगे नहीं छोटी. कंपनीज़ पे तो वो बड़ी कैसे होंगी कभी भी।. बट इट आल्सो द ओनर्स लाइ ऑन द कंपनी टू. अर्न द ट्रस्ट। सो यू नो दैट इज ट्रू। सो. ओनर को ट्रस्ट क्रिएट करना पड़ेगा बाय. एक्चुअली डिलीवरिंग गुड स्टफ। एंड हाउ इज. दैट? द वन वर्ड आंसर टू दैट इज़. कंसिस्टेंसी। कस्टमर्स ओनली अंडरस्टैंड. कंसिस्टेंसी के आपने हनी मस्टर्ड या. बार्बक्यू सॉस हमारी ली। हर बार सेम टेस्ट. डिलीवर हो रहा है। यू लाइक अ टेस्ट।. इमेजिन आपने साउथ वेस्ट चिपतले आपको अच्छी.
लगती है। अगली बार टेस्ट बदल गया। देन यू. विल नॉट ट्रस्ट इट। ओके। टू योर क्रेडिट. वी बास क्रेडिट 100% एंड इसके आपने मुझे. यह बोलने के कोई पैसे नहीं दिए। सो आई. वांट टू टेल इट वैरी ऑनेस्टली इज़ मुझे. साउथ वेस्ट पता ही नहीं थी जब तक मैंने. वीवा ट्राई करी राइट और आज वो मेरी फेवरेट. सॉस है। अरे फिश स्पम मेरी भी फेवरेट सॉस. मतलब वो इतनी टेस्टी है। इट्स जस्ट. अमेजिंग। रोज चिप्स के साथ मैं खाता था।. फिर वो उधर से फ्र्राइ के साथ होने लगी।. फिर फ्र्राइ के साथ मेरे हर मील में जैसे.
मैं दिन में हरी चटनी खाता था। मेरे घर. में कल्चर है कि हरी चटनी होती ही होती है. दिन में खाने के साथ। उसके मैं साउथ वेस्ट. खाने लग गया। रोटी मैं पागल हो गया था एक. टाइम। एंड आई वास लाइक दिस। बट मैं. प्रोंटी के साथ खाता हूं साउथ वेस्ट। बहुत. टेस्टी लगता है। बहुत टेस्टी। नो आई. स्टॉप्ड आफ्टर दैट। तो मेरे बच्चे ना क्या. कहते हैं? वो बाहर का जब खाना मांगते हैं।. सो दे लाइक मैक्सिकन फूड। तो मैं क्या. करता हूं? एक दिन पुराना घर में जब चिकन. या पनीर कुछ बच गया ना रोटी लेता हूं।. उपकल का डाला साथ में डाले बेल पेपर्स.
कच्चे और तीन लाइनें साउथ वेस्ट चूतले की. उनको मैं वो मिक्स रैप करके बेचता हूं वो. बड़ी खुशी-खुशी खाते हैं। इट टेस्ट नो. डाउट इट्स टेस्टी। नो डाउट आई स्टॉप एंड. इट इज हेल्दी बट फ्रेंच फ्र्राइ और चिप्स. के साथ नहीं खाओगे। मेरे को मत ब्लेम. करना। एंड यू स्पोक अबाउट शाहरुख खान. थोड़ा सा ब्रांड एंबेसडर। स्पोक करते हैं. आज के जमाने में ब्रांड एंबेसडर्स? 100%. आपने बहुत सेलिब्रिटी के साथ काम किया।. हां जी 100% 100 500% आई विल टेल यू व्हाई.
इन. इंडिया सेलिब्रिटी मींस बड़ी कंपनी बड़ी. कंपनी मींस इफ यू आर अ बिग कंपनी यू कैन. अफोर्ड सेलिब्रिटीज़ एंड इफ यू अ बिग कंपनी. आप क्वालिटी फॉलो करते होगे। सो इट इज़ नॉट. सो मच अबाउट द सेल बट अबाउट गिविंग द मदर. द कॉन्फिडेंस कि अगर ये बड़ी कंपनी है तो. क्वालिटी फॉलो करती होगी तो शायद बच्चे को. देने के लिए सेफ. है। बड़ी कंपनी पे ट्रस्ट आता है। बड़ी. कंपनी पे आता है कि यार इनके पास अगर नेहा. धूपिया या यू नो एसआरके के लिए पैसे हैं.
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